Vamos analisar as alternativas uma a uma para encontrar a correta sobre a educação em sentido amplo: A - Uma educação que ultrapassa a sala de aula é de responsabilidade do educador. Essa afirmação é verdadeira, mas não abrange completamente a ideia de educação em sentido amplo. B - Quando ultrapassa a sala de aula, deve deixar de ser educação para ser moralidade. Essa afirmação é incorreta, pois a educação deve sempre incluir aspectos morais, mas não se limita a isso. C - Oferece a concepção de que o que se aprende na escola não termina nela, mas é preciso que haja comunicação com o mundo. Essa alternativa reflete bem a ideia de que a educação deve se conectar com a vida fora da escola, promovendo uma aprendizagem contínua. D - Se resume à ideação artística e à elaboração conceitual dos aprendizados, saberes e fazeres nela aprendidos. Essa afirmação é muito restritiva e não abrange todas as dimensões da educação. E - Prepara exclusivamente para o mundo do trabalho, defendendo a profissionalização dos sujeitos como ação principal da cidadania. Essa alternativa é limitada, pois a educação não deve se restringir apenas à preparação para o trabalho. Diante da análise, a alternativa correta é: C - Oferece a concepção de que o que se aprende na escola não termina nela, mas é preciso que haja comunicação com o mundo.