Vamos analisar cada uma das alternativas em relação às necessidades nutricionais das mulheres no período de lactação: A) A ingestão alimentar deve contemplar um acréscimo de cerca de 500 kcal, no valor energético diário da nutriz. - Esta afirmação está correta, pois as mulheres em lactação realmente precisam de um aumento na ingestão calórica para sustentar a produção de leite. B) As nutrizes necessitam de ingestão semanal de alimentos que contenham cálcio, ferro e vitaminas do complexo B. - Embora esses nutrientes sejam importantes, a afirmação não é precisa em relação à frequência, pois a ingestão deve ser diária, não semanal. C) A ingestão hídrica deve ser de cerca de 1,5 litro, diariamente, para suprir as necessidades da lactação. - A quantidade de água recomendada para lactantes é geralmente maior, em torno de 2 a 3 litros por dia, dependendo da hidratação e da produção de leite. D) O consumo de alimentos como o café ou cafeinados têm consumo livre, pois eles estimulam a lactação. - O consumo de cafeína deve ser moderado, pois em excesso pode afetar o bebê e não é recomendado um consumo "livre". E) O consumo de frutas, verduras e hortaliças, ricas em fibras e vitamina A, deve ser de duas vezes na semana. - Essa afirmação é insuficiente, pois a recomendação é que esses alimentos sejam consumidos diariamente. Diante da análise, a alternativa correta é: A) A ingestão alimentar deve contemplar um acréscimo de cerca de 500 kcal, no valor energético diário da nutriz.