Para identificar o emprego de sentido figurado, precisamos analisar cada alternativa e verificar se há uma expressão que não deve ser interpretada de forma literal. (A) "Adolescência não é uma série de ficção policial" - Aqui, a comparação é clara, mas não é um sentido figurado, é uma afirmação direta. (B) "Hoje esse medo ainda é real e pertinente" - Esta frase é literal, não apresenta sentido figurado. (C) "Gostam de ser protagonistas, colocar a mão na massa" - A expressão "colocar a mão na massa" é um exemplo de sentido figurado, pois significa agir ou trabalhar ativamente em algo, não se referindo literalmente a colocar a mão em massa. (D) "As pesquisas já não são mais feitas em enciclopédias" - Esta frase é direta e não apresenta sentido figurado. (E) "A geração Alfa não escreve mais carta" - Também é uma afirmação direta, sem sentido figurado. Portanto, a alternativa que apresenta emprego de sentido figurado é: (C) Gostam de ser protagonistas, colocar a mão na massa.