Parece que você está buscando uma alternativa correta em um contexto de múltipla escolha, mas não forneceu as opções. No entanto, posso te ajudar a entender os conceitos envolvidos. As mutações nos genes mencionados (Ob, LEPR e ADIPOQ) podem, de fato, contribuir para a obesidade e a síndrome metabólica, especialmente em indivíduos com dietas ricas em gordura saturada. Os dados apresentados sobre o indivíduo masculino indicam que ele possui características que podem ser associadas à síndrome metabólica, como circunferência da cintura aumentada, glicemia elevada e níveis de triglicerídeos. Além disso, a relação entre sono, regulação endócrina e apetite é bem documentada, e a obesidade visceral está fortemente ligada à resistência à insulina. Se você puder fornecer as alternativas, ficarei feliz em ajudar a identificar a correta!