Para determinar o momento mais adequado para a colheita mecanizada de culturas anuais produtoras de grãos, é fundamental avaliar a condição dos grãos, especialmente em relação à umidade, pois isso impacta diretamente na qualidade e na conservação dos grãos após a colheita. Analisando as opções: a) Do índice de acamamento das plantas - Embora o acamamento possa afetar a colheita, não é o principal indicador para o momento da colheita. b) Do índice de área foliar - Este índice é mais relacionado ao crescimento da planta e não ao momento da colheita. c) Do diâmetro do caule - O diâmetro do caule não é um indicador relevante para determinar o momento da colheita. d) Do grau de umidade dos grãos - Este é o principal fator a ser considerado, pois a umidade ideal para a colheita varia conforme a cultura, mas geralmente deve estar em torno de 13% a 18% para evitar perdas e garantir a qualidade. Portanto, a alternativa correta é: d) Do grau de Umidade dos Grãos.