Os agentes gelificantes do tipo carbômero são polímeros do ácido acrílico. A viscosidade do gel formado por eles depende de dois fatores: a presença de eletrólitos e o pH. Isso significa que a consistência do gel pode ser alterada pela quantidade de eletrólitos presentes e pelo nível de acidez ou alcalinidade (pH). Portanto, a alternativa correta é a C: "São polímeros do ácido acrílico e a viscosidade do gel formado depende da presença de eletrólitos e do pH".