Para determinar de qual órgão do macaco a enzima foi retirada, vamos analisar as informações fornecidas: 1. A enzima foi testada em três tipos de alimentos: macarrão, carne de porco e banha de porco. 2. A digestão ocorreu somente no tubo 2, que continha carne de porco. 3. O pH foi ajustado para cerca de 2, que é um ambiente ácido, típico do estômago. Considerando esses pontos, a digestão da carne de porco sugere que a enzima é uma protease, que atua na quebra de proteínas. O ambiente ácido (pH 2) é característico do estômago, onde as proteases, como a pepsina, atuam. Analisando as alternativas: a) Intestino delgado - A digestão no intestino delgado ocorre em um pH mais neutro, e as enzimas que atuam lá não funcionariam bem em pH 2. b) Pâncreas - O pâncreas produz enzimas que atuam no intestino delgado, não em um ambiente ácido. c) Vesícula biliar - A vesícula biliar armazena bile, que emulsifica gorduras, mas não produz enzimas digestivas. d) Fígado - O fígado também não produz enzimas digestivas. e) Estômago - O estômago é onde ocorre a digestão de proteínas em um ambiente ácido. Portanto, a resposta correta é: e) Estômago.