Para responder à sua pergunta sobre os fatores hereditários que influenciam o crescimento e o desenvolvimento humano, precisamos analisar as alternativas apresentadas. A. Desordens Cromossômicas e Desordens Ambientais - Esta opção mistura fatores hereditários (desordens cromossômicas) com fatores ambientais, que não são hereditários. B. Desordens Cromossômicas e Desordens Genéticas - Esta opção é correta, pois tanto as desordens cromossômicas quanto as genéticas são fatores hereditários que podem influenciar o desenvolvimento humano. C. Desordens Externas e Desordens Internas - Esta opção não é específica para fatores hereditários. D. Desordens Ambientais e Desordens Genéticas - Embora inclua desordens genéticas, também menciona desordens ambientais, que não são hereditárias. Portanto, a alternativa correta é: B. Desordens Cromossômicas e Desordens Genéticas.