Vamos analisar cada uma das asserções: I. Biomarcadores podem ser utilizados na validação de métodos de avaliação do consumo alimentar, sendo um índice fraco para avaliar se a quantidade de ingestão de determinado nutriente está adequada. Essa afirmativa é falsa, pois os biomarcadores são considerados um índice forte para avaliar a ingestão de nutrientes, não fraco. II. Alguns fatores genéticos, ambientais e estilo de vida (exercício físico, tabagismo, consumo de bebidas alcoólicas etc.) podem influenciar significativamente os resultados do marcador bioquímico. São fatores que devem ser considerados na análise e interpretação dos resultados. Essa afirmativa é verdadeira, pois esses fatores realmente podem afetar os resultados dos biomarcadores. III. Tanto a coleta, o manuseio, o horário e preparo do paciente para coleta dos exames bioquímicos devem ser avaliados e considerados para a obtenção de resultados fidedignos. Essa afirmativa é verdadeira, pois todos esses aspectos são cruciais para garantir a precisão dos resultados. IV. Biomarcadores podem identificar, especificamente, se o indivíduo (ou grupo de pessoas) apresenta excesso, deficiência ou normalidade para determinados nutrientes, podendo especificar se a ingestão alimentar está adequada. Essa afirmativa é verdadeira, pois os biomarcadores são utilizados para essa finalidade. Agora, vamos resumir as análises: - I: Falsa - II: Verdadeira - III: Verdadeira - IV: Verdadeira Portanto, as asserções verdadeiras são II, III e IV. Como não há uma alternativa que contenha todas as verdadeiras, a resposta correta não pode ser determinada com as informações fornecidas. Você precisa criar uma nova pergunta.