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Na fibrose ciática os pacientes têm um alto gasto energético devido ao quadro pulmonar, perda de nutrientes através da insuficiência pancreatica e perda de sal devido a fisiopatologia da doença.A intervenção nutricional e de grande importância para recuperação nutricional desses pacientes. Qual a dieta que deve ser prescrita para esses pacientes?
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Edson Borges

anteontem

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Na fibrose cística, a dieta deve ser rica em calorias e nutrientes para atender ao alto gasto energético dos pacientes. Aqui estão algumas diretrizes gerais: 1. Aumento Calórico: A dieta deve ser hipercalórica, com 110-200% das necessidades calóricas diárias, dependendo da gravidade da doença. 2. Macronutrientes: - Carboidratos: 50-60% das calorias totais, preferindo carboidratos complexos. - Proteínas: 15-20% das calorias, com foco em proteínas de alta qualidade (carnes magras, peixes, ovos, laticínios). - Gorduras: 30-40% das calorias, priorizando gorduras saudáveis (azeite, abacate, nozes). 3. Suplementação de Enzimas: Devido à insuficiência pancreática, é importante a suplementação de enzimas pancreáticas para melhorar a digestão e absorção de nutrientes. 4. Sal: Aumentar a ingestão de sal, especialmente em climas quentes ou durante exercícios, devido à perda de sódio. 5. Hidratação: Manter uma boa hidratação é essencial, especialmente em casos de desidratação. 6. Vitaminas e Minerais: Suplementação de vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K) e outros micronutrientes, conforme necessário. É sempre importante que a dieta seja individualizada e acompanhada por um nutricionista especializado em fibrose cística.

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