qual o principal objetivo de uma UAn referencias

O principal objetivo de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é garantir a oferta de alimentos seguros, saudáveis e de qualidade, promovendo a saúde e o bem-estar dos consumidores. Além disso, a UAN deve atender às necessidades nutricionais da população, respeitando normas de higiene e segurança alimentar, e contribuindo para a educação nutricional.