A aeração é uma técnica fundamental no processo de conservação de grãos durante o armazenamento. Ela ajuda a controlar tanto a temperatura quanto a umidade, evitando a formação de zonas de calor e umidade que podem levar à deterioração dos grãos. Existem diferentes tipos de aeração, como a aeração de resfriamento, que reduz a temperatura dos grãos, e a aeração de equalização, que equilibra as condições de umidade e temperatura em toda a massa de grãos.
Considerando os tipos de aeração, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.
I. A aeração de equalização promove uma distribuição homogênea de umidade e temperatura nos grãos armazenados.
PORQUE
II. A aeração de resfriamento tem como principal objetivo estabilizar a temperatura interna dos grãos após a secagem, prevenindo o aquecimento excessivo durante o armazenamento.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
Escolha uma opção:
a.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
b.
As asserções I e II são proposições falsas.
c.
A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
d.
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
e.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
Ed
mês passado
Vamos analisar as asserções: I. A aeração de equalização promove uma distribuição homogênea de umidade e temperatura nos grãos armazenados. Verdadeira, essa afirmação está correta, pois a aeração de equalização realmente busca equilibrar a umidade e a temperatura em toda a massa de grãos. II. A aeração de resfriamento tem como principal objetivo estabilizar a temperatura interna dos grãos após a secagem, prevenindo o aquecimento excessivo durante o armazenamento. Verdadeira, essa afirmação também está correta, pois a aeração de resfriamento é utilizada para manter a temperatura adequada dos grãos. Agora, vamos verificar a relação entre as asserções: - Ambas as asserções são verdadeiras. - A asserção II justifica a I, pois a estabilização da temperatura (II) contribui para a distribuição homogênea de umidade e temperatura (I). Portanto, a alternativa correta é: a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
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