FARMÁC Questão 08 (UFRGS-RS) Um composto alimentar rico em triglicerídeos saturados é: A a gordura animal. B a gelatina. C a proteína de soja. D 0 doce de abóbora em calda. E o óleo vegetal. ( Anterior
Respostas
Ed 
há 3 dias
A alternativa correta é: A) a gordura animal. Explicação: Triglicerídeos saturados são mais comuns em gorduras de origem animal, enquanto óleos vegetais geralmente têm maior quantidade de ácidos graxos insaturados. Gelatina e proteína de soja não são fontes significativas de triglicerídeos saturados, e o doce de abóbora em calda não é rico nesse tipo de gordura.
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