Vamos analisar as alternativas com base no texto e no conhecimento de bioquímica: - A) A lipase não atua sobre triglicerídeos. Incorreto, pois a lipase atua sim na quebra dos triglicerídeos em ácidos graxos e monoglicerídeos. - B) Os lipídeos não sofrem digestão. Incorreto, pois os lipídeos são digeridos, principalmente pelas lipases. - C) A bile é uma enzima digestiva. Incorreto, a bile não é uma enzima, é uma substância que emulsifica as gorduras. - D) A bile emulsifica as gorduras, facilitando a digestão pelas lipases. Correto, a bile emulsifica os lipídeos, aumentando a área de contato para a ação das lipases. - E) A bile quebra lipídeos em aminoácidos. Incorreto, aminoácidos são produtos da digestão de proteínas, não de lipídeos. Portanto, a alternativa correta é: D) A bile emulsifica as gorduras, facilitando a digestão pelas lipases.