Ed
há 2 meses
Vamos analisar as alternativas para identificar a incorreta sobre a ingestão de fibras: A) As fibras alimentares realmente não são digeridas no processo digestivo, mas exercem efeitos fisiológicos positivos. — Correta. B) O consumo de fibras ajuda no controle do colesterol, glicemia e peso corporal. — Correta. C) A melhor forma para garantir o consumo de fibras é o consumo de suco de frutas e vegetais cozidos. — Incorreta, pois sucos geralmente têm menos fibras do que o consumo dos alimentos integrais ou crus. D) Fibras estão presentes em alimentos de baixa densidade calórica como frutas, verduras, legumes e grãos. — Correta. E) Fibras são partes não digeríveis que resistem à digestão e absorção intestinal. — Correta. Portanto, a alternativa incorreta é a C.
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