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A análise bromatológica, ou centesimal, consiste na identificação e quantificação precisa dos componentes nutricionais de um alimento. Por meio dela, é possível obter de forma assertiva os valores dos macronutrientes (carboidratos, proteínas e lipídeos), o valor calórico, a quantidade de sódio e fibras, bem como a proporção em cada alimento. Partindo desse conceito, qual é a importância da análise bromatológica na formulação de rações para animais? Assinale a alternativa correta. A. Permite determinar a composição química dos alimentos e formular dietas balanceadas. B. Fornece informações sobre a dieta alimentar dos animais doentes. C. Ajuda a entender o comportamento alimentar dos animais em diferentes estágios de vida. D. Auxilia na padronização de rações animais, independentemente da espécie. E. É útil apenas para a indústria alimentícia, não tendo aplicação na nutrição animal.
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LUCIANO QUEIROZ

há 3 semanas

Respostas

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há 3 semanas

A análise bromatológica permite identificar a composição química dos alimentos, o que é fundamental para formular dietas balanceadas e adequadas às necessidades nutricionais dos animais. Analisando as alternativas: A. Permite determinar a composição química dos alimentos e formular dietas balanceadas. — Correta, pois é exatamente essa a função da análise bromatológica na nutrição animal. B. Fornece informações sobre a dieta alimentar dos animais doentes. — Incorreta, pois a análise bromatológica não é usada para diagnosticar dietas de animais doentes. C. Ajuda a entender o comportamento alimentar dos animais em diferentes estágios de vida. — Incorreta, pois a análise bromatológica não estuda comportamento alimentar. D. Auxilia na padronização de rações animais, independentemente da espécie. — Parcialmente correta, mas a formulação deve considerar as necessidades específicas de cada espécie. E. É útil apenas para a indústria alimentícia, não tendo aplicação na nutrição animal. — Incorreta, pois tem aplicação direta na nutrição animal. Portanto, a alternativa correta é: A. Permite determinar a composição química dos alimentos e formular dietas balanceadas.

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