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Durante atendimento ambulatorial, Joana De Angelis, mulher, 32 anos, procurou o serviço de nutrição com queixa de fadiga e dificuldade para perder peso. Na avaliação inicial, foram coletados dados antropométricos (peso, altura, circunferência da cintura), dietéticos e clínicos. Segundo Mussoi (2023) é necessário identificar distúrbios e riscos nutricionais, além de mensurar a gravidade desses distúrbios, para, então, traçar condutas nutricionais que possibilitem a recuperação ou manutenção adequada do estado de saúde do paciente. Fonte: MUSSOI, T. D. Avaliação nutricional na prática clínica da gestação ao envelhecimento. 2. ed. Rio de Janeiro: Grupo GEN, 2023 (adaptado). Explique a importância da utilização de diferentes métodos na avaliação nutricional e como a análise integrada desses dados contribui para um diagnóstico nutricional mais preciso.
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Alice Barros

há 3 semanas

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há 3 semanas

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