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Analise a sentença.

Segundo Sobral e Peci (2013),___________________consiste na escolha dos métodos, tecnologia e instalações necessárias e mais adequadas para a operação em foco. Os volumes e variedade dos produtos a serem produzidos são decisivos nas escolhas a serem feitas.
Selecione a alternativa que preenche corretamente a lacuna:
O planejamento do processo de produção.
Indicador.
Layout.
Local.
Recursos.
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Ensinando Através de Questões

há 14 horas

Respostas

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há 14 horas

A alternativa correta que preenche a lacuna é: O planejamento do processo de produção. Explicação: Segundo Sobral e Peci (2013), o planejamento do processo de produção envolve a escolha dos métodos, tecnologia e instalações mais adequadas para a operação, considerando volumes e variedade dos produtos.

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Analise o estudo de caso a seguir.

A sorveteria DOLCE GIGI fechou um importante contrato com um hotel da cidade, o qual irá realizar um evento comemorativo do dia das crianças. Neste contrato, foi firmado o compromisso de fornecer 500 litros de sorvete para suprir a necessidade do evento. A sorveteria terá um custo de R$4.25/litro e o preço de venda será de R$8,50/litro e a empresa tem 7 dias para efetuar a entrega do pedido. Contudo, a sorveteria teve alguns problemas no processo produtivo e as perdas tiveram uma escalada, passando de 2% para 7,5%, resultando na necessidade colocar os recursos da empresa em regime de horas extras para cumprir o volume e prazo combinado com o hotel.
Com base no estudo de caso, análise as afirmacoes a seguir.

I. A sorveteria DOLCE GIGI foi eficiente porque respeitou o volume e o prazo combinado com hotel.

II. A sorveteria DOLCE GIGI não foi eficaz porque consumiu mais recursos do que havia planejado.

III. A sorveteria DOLCE GIGI não foi efetiva porque uma das partes interessadas não foi atendida, neste caso, o acionista da empresa porque o retorno do capital investido será menor do que expectativa inicial.

IV. O aumento das perdas e a necessidade de realizar horas extras interferiu diretamente na eficiência da operação.

Selecione a alternativa correta:
As afirmações III e IV são verdadeiras.
As afirmações I e II são verdadeiras.
As afirmações I e III são verdadeiras.
As afirmações II e IV são verdadeiras.
As afirmações II e III são verdadeiras.

O que se deve considerar para planejar a localização da planta de operações da empresa?
Selecione a alternativa correta:
I. Proximidade com os consumidores.
II. Proximidade com rodovias, aeroportos e portos.
III. Mão de obra barata.
IV. Locais com legislação mais flexíveis.
As afirmacoes I e II são verdadeiras.
As afirmações II e III são verdadeiras.
As afirmações III e IV são verdadeiras.
As afirmações II e IV são verdadeiras.
As afirmações I e IV são verdadeiras.

Qual é a função do planejamento e controle das operações?
Detalhar o plano de trabalho e organizar os recursos para maximizar a produtividade.
Aplicar todos os esforços na criação de indicadores para gerenciar a operação.
Concentra-se no estabelecimento do escopo do plano de operações.
Garantir a padronização do processo.
Buscar o atendimento ao cliente a qualquer custo.

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