Como acontece a Beta-oxidação dos lipidios?

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A Beta-Oxidação é o primeiro passo dos três passos da oxidação mitocondrial dos ácidos graxos. Ocorre na matriz mitocondrial e nela os ácidos graxos sofrem a remoçao oxidativa de unidades sucessivas de dois átomos de carbono na forma de acetil-CoA, começando pela extremidade carboxila da cadeia carbônica do ácido graxo.

Podemos dividir a beta oxidação em quatro reações. São elas:

1. Desidrogenação

O FAD é utilizado na reação para promover uma desidrogenação, retirando 2H.

       2.       Hidratação

A água entra e retira a dupla ligação que havia entre os carbonos, gerando um grupo cetona no carbono beta, ou seja, o terceiro carbono.

       3.       Desidrogenação

O NAD é utilizado, assim como o FAD, como receptor de eletrons e retira 2H.

        4.       Tiolise

Utiliza-se coenzima A para romper o fragmento carboxila terminal na forma de acetil-CoA. Essa reação ocorre por meio da acil-CoA acetiltransferase (Tiolase).

 As três primeiras reações servem para deixar a ligação C-C, rompida na quarta reação, menos estável. Além disso, a cetona no carbono beta ajuda no ataque nucleofilico (íon em busca de eletrons) pelo –SH da coenzima A, catalisado pela tiolase.

O Resultado da beta oxidação é a liberação uma molécula de acetil-CoA, dois pares de elétrons e quatro protons (H⁺) e a diminuição da cadeia de acil-CoA graxo de cadeia longa em dois carbonos.