O que são corpos cetônicos e como são formados?

São compostos resultantes do metabolismo de lipídios, diante da ausência de sinal para fornecimento de energia. São três: acetona, acetoacetato e B-hidroxibutirona.

Após a oxidação de ácidos graxos, são formadas moléculas de Acetil-CoA, que, diante de um sinal para gliconeogênese (sinal dado pelo glucagon), não retorna à ácido graxo, bem como não inicia o ciclo de Krebs, resultando na formação de um dos três compostos citados. Em um jejum prolongado, o cérebro pode se adaptar a utilizar esse substrato como energia, porém, eles também podem acumular na corrente sanguínea, resultando em acidose metabólica.