Uma das principais preocupações na produção de concentrados lácteos é o risco de contaminação por esporos resistentes ao calor de bactérias termofílicas. Muitos desses microrganismos interagem com o hospedeiro de maneiras que são benéficas e geralmente desempenham um papel integral em processos como digestão e imunidade.
O microbioma é dinâmico: varia entre indivíduos, com o tempo, e pode ser influenciado por forças endógenas e exógenas. Pesquisas abundantes em invertebrados mostraram que endossimbiontes podem ser transmitidos verticalmente para oócitos ou externamente transmitidos durante a oviposição.
A pesquisa sobre a aquisição de comunidades microbianas em vertebrados é relativamente esparsa, mas também sugere que a transmissão vertical pode ocorrer. Hipóteses iniciais supunham que bebês humanos nascem estéreis e que qualquer presença bacteriana no útero seria prejudicial ao feto. Alguns acreditavam que tanto o útero quanto o leite materno eram estéreis e que as bactérias não entravam no trato intestinal de uma criança até que a alimentação suplementar fosse fornecida.
Uma das principais preocupações na produção de concentrados lácteos é o risco de contaminação por esporos resistentes ao calor de bactérias termofílicas. Muitos desses microrganismos interagem com o hospedeiro de maneiras que são benéficas e geralmente desempenham um papel integral em processos como digestão e imunidade.
O microbioma é dinâmico: varia entre indivíduos, com o tempo, e pode ser influenciado por forças endógenas e exógenas. Pesquisas abundantes em invertebrados mostraram que endossimbiontes podem ser transmitidos verticalmente para oócitos ou externamente transmitidos durante a oviposição.
A pesquisa sobre a aquisição de comunidades microbianas em vertebrados é relativamente esparsa, mas também sugere que a transmissão vertical pode ocorrer. Hipóteses iniciais supunham que bebês humanos nascem estéreis e que qualquer presença bacteriana no útero seria prejudicial ao feto. Alguns acreditavam que tanto o útero quanto o leite materno eram estéreis e que as bactérias não entravam no trato intestinal de uma criança até que a alimentação suplementar fosse fornecida.
Uma das principais preocupações na produção de concentrados lácteos é o risco de contaminação por esporos resistentes ao calor de bactérias termofílicas. Muitos desses microrganismos interagem com o hospedeiro de maneiras que são benéficas e geralmente desempenham um papel integral em processos como digestão e imunidade.
O microbioma é dinâmico: varia entre indivíduos, com o tempo, e pode ser influenciado por forças endógenas e exógenas. Pesquisas abundantes em invertebrados mostraram que endossimbiontes podem ser transmitidos verticalmente para oócitos ou externamente transmitidos durante a oviposição.
A pesquisa sobre a aquisição de comunidades microbianas em vertebrados é relativamente esparsa, mas também sugere que a transmissão vertical pode ocorrer. Hipóteses iniciais supunham que bebês humanos nascem estéreis e que qualquer presença bacteriana no útero seria prejudicial ao feto. Alguns acreditavam que tanto o útero quanto o leite materno eram estéreis e que as bactérias não entravam no trato intestinal de uma criança até que a alimentação suplementar fosse fornecida.
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