os microbios que interagem connosco diariamente são a principal razão para haverem normas de higiene, visto que muitos deles podem ser prejudiciais à saude sendo necessário institualizar medidas de higiente: sejam elas a nivel pessoal ou industrial.
Dentre as técnicas e procedimentos em laboratórios de Microbiologia, cita-se o uso de álcool gel nas mãos de tempos em temos; o uso de aparelhos de ar condicionado para resfriar o ambiente e dificultar a ação de microrganismos; a utilização de luvas e jalecos; a desinfecção e a esterilização de equipamentos e superfÃcies através de substâncias que destroem os agentes infecciosos.
Portanto, a prática de assepsia/higiene é de vital importância para a Microbiologia pois a mesma evita a entrada de germes patogênicos em um ambiente ou organismo.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Higiene e Microbiologia dos Alimentos
•ESTÁCIO
Higiene e Microbiologia dos Alimentos
•ESTÁCIO
Compartilhar