Secagem em mufla é considerado um método de determinação de umidade?

Para ser considerado "seco", o produto final deve ser sólido, na forma de uma folha contínua (por exemplo, papel), pedaços longos (por exemplo, madeira), partículas (por exemplo, grãos de cereais ou flocos de milho) ou pó (por exemplo, areia, sal, sabão em pó, leite em pó).

Uma fonte de calor e um agente para remover o vapor produzido pelo processo estão frequentemente envolvidos. Em bioprodutos como alimentos, grãos e produtos farmacêuticoscomo vacinas , o solvente a ser removido é quase sempre água. Dessecação pode ser sinônimo de secagem ou considerada uma forma extrema de secagem.

No caso mais comum, uma corrente de gás, por exemplo, ar, aplica o calor por convecção e elimina o vapor como umidade.

O método de incineração em mufla é utilizado para determinação da quantidade total de cinzas. Umidade é realizada em estufa 105 ºC até atingir peso constante.