O enfermeiro deve ser detentor de conhecimentos da área de nutrição uma vez que a alimentação e o estado nutricional adequado são essenciais para a promoção e recuperação da saúde assim como para a obtenção de qualidade de vida, objetivos primordiais da prática do profissional de enfermagem. Desta maneira, analise cada uma destas afirmações: I. Nem todos os nutrientes ingeridos são absorvidos.II. Os lipídios são nutrientes que fornecem energia.III. As vitaminas são macronutrientes importantes no fornecimento de energiaIV. Uma dieta adequada deve ser equilibrada quantitativamente e qualitativamente.Assinale a alternativa que contem as afirmativas corretas:Requer resposta. Opção única.
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