Cozinha

A tapenade é um antepasto clássico, composto de azeitonas, alcaparras e azeite de oliva. Por ser versátil, é possível servi-la como guarnição em macarronadas, pizzas e em saladas. Além do mais, por ser rica em temperos, carrega a força da região em que foi criada.

Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre tipos de antepastos e exemplos clássicos, pode-se afirmar que a tapenade foi criada quando ?