AVALIAÇ NUTRICIONAL simulado

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17/10/2021 13:19 Estácio: Alunos
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Simulado AV
Teste seu conhecimento acumulado
 
Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 
Aluno(a): SANDY MATOS CUNHA 201908016442
Acertos: 10,0 de 10,0 28/09/2021
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A adolescência é o período de transição entre a infância e a vida adulta. O comportamento alimentar dos
adolescentes é marcado por influência de múltiplos fatores e valores socioculturais. Portanto, é correto afirmar
que:
 A necessidade da maioria dos minerais duplica durante a adolescência, principalmente em relação a
cálcio, ferro e zinco.
O cálculo energético é um processo simples, que envolve as necessidades para o crescimento e a
atividade física.
As manifestações clínicas e bioquímicas se sobressaem na avaliação nutricional.
A anamnese nutricional não faz inferências sobre o plano alimentar sugerido.
Na avaliação da composição corporal, os índices antropométricos recomendados pela OMS e adotados
pelo Ministério da Saúde na avaliação dos adolescentes são a Estatura por Idade (E/I) e a
Circunferência da Cintura (CC).
Respondido em 28/09/2021 11:22:23
 
 
Explicação:
A resposta correta é: A necessidade da maioria dos minerais duplica durante a adolescência, principalmente em
relação a cálcio, ferro e zinco.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Sobre a adolescência, considere V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:
 
( ) Para a avaliação da maturação sexual, são utilizados os estágios propostos por Tanner. Essa avaliação é
realizada por um médico ou por meio da autoavaliação do próprio adolescente.
 
( ) Na avaliação antropométrica, um dos índices mais utilizados é o peso por idade.
 
( ) Nos últimos anos, o número de casos de adolescentes com excesso de peso no Brasil tem aumentado e tem
sido associado ao aparecimento de alterações metabólicas significativas.
 
( ) A menarca (primeiro fluxo menstrual) é um importante marcador de desaceleração do crescimento nas
meninas.
 Questão1
a
 Questão2
a
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( ) Os transtornos alimentares atingem, em sua maioria, jovens e adolescentes do sexo masculino, que são
bastante influenciados pela mídia.
 
( ) Os adolescentes possuem necessidades nutricionais aumentadas, devido à aceleração rápida do
crescimento.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
F, F, F, V, V, V
V, F, V, F, V, V
F, F, V, V, F, V
V, V, V, V, F, F
 V, F, V, V, F, V
Respondido em 28/09/2021 11:22:45
 
 
Explicação:
A resposta correta é: V, F, V, V, F, V
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A diminuição da concentração sérica da pré-albumina indica o estado de equilíbrio metabólico de proteínas e
nitrogênio corporal. A sensibilidade preditiva desta proteína é limitada como resultado de:
Aumento do estoque hepático
Diminuição da meia vida sérica
Prejuízo no metabolismo de ácidos no pulmão
Produção ureia intestinal
 Comprometimento funcional renal
Respondido em 28/09/2021 11:23:49
 
 
Explicação:
A resposta certa é: Comprometimento funcional renal
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A proteína C reativa é membro das pentraxinas de cadeia curta secretada pelo fígado. A aplicabilidade da
análise desta proteína na rotina de avaliação clínica-nutricional é importante para indicar risco de condições
relacionadas com:
Sensibilidade à vitamina C
Resistência à tiroxina
Degradação nitrogenada
Secreção de albumina
 Inflamação e infecção
Respondido em 28/09/2021 11:24:28
 
 
Explicação:
 Questão3
a
 Questão4
a
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A resposta certa é: Inflamação e infecção
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
As necessidades de ingestão diária de vitamina C durante alguns ciclos da vida estão aumentadas. Dessa
forma, o Institute of Medicine (2000) recomenda que gestantes a partir dos 19 anos tenham uma ingestão do
referido nutriente de:
75 mg/dia.
105 mg/dia.
95 mg/dia.
65 mg/dia.
 85 mg/dia.
Respondido em 28/09/2021 11:34:03
 
 
Explicação:
A resposta correta é: 85 mg/dia.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Assinale a alternativa correta em relação à avaliação nutricional do idoso (Concurso para Prefeitura de
Florianópolis-SC, 2019).
A circunferência da panturrilha expressa unicamente a massa muscular.
Em razão da dificuldade de separação do tecido adiposo subcutâneo do músculo, não se utiliza a dobra
cutânea tricipital para a avaliação da composição corporal de idosos.
Em relação à circunferência da cintura, como não há pontos de corte específicos para idosos,
recomenda-se a utilização dos mesmos valores adotados para adultos, ou seja, 102 cm para mulheres
e 108 cm para homens.
 A adequação da circunferência do braço de idosos é avaliada por valor percentual, a partir da equação:
Adequação da circunferência do braço (CB) = (CB obtida [cm]/ percentil 50 da CB para a idade) ×
100.
Um idoso que apresenta adequação da circunferência do braço igual a 119% está obeso.
Respondido em 28/09/2021 11:25:49
 
 
Explicação:
A resposta certa é: A adequação da circunferência do braço de idosos é avaliada por valor percentual, a partir
da equação: Adequação da circunferência do braço (CB) = (CB obtida [cm]/ percentil 50 da CB para a idade) ×
100.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A tomada de decisão sobre o início imediato de uma terapia de suporte nutricional é direcionada pela avaliação
do risco nutricional. O instrumento universal de triagem de desnutrição é um instrumento de avaliação de
triagem de risco nutricional que propõe a avaliação dos pacientes em risco de desnutrição, nos seguintes
intervalos:
 Semanalmente em pacientes hospitalizados.
Semestralmente em pacientes ambulatoriais.
Mensalmente em indivíduos de baixo risco nutricional.
Trimestralmente em indivíduos de alto risco de desnutrição.
Anualmente em idosos vivendo em lares comunitários.
 Questão5
a
 Questão6
a
 Questão7
a
17/10/2021 13:19 Estácio: Alunos
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Respondido em 28/09/2021 11:26:15
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Semanalmente em pacientes hospitalizados.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O estado nutricional reflete a condição do corpo de um indivíduo como resultado da satisfação das
necessidades fisiológicas, bioquímicas e nutricionais por compostos nutricionais da dieta. O estado nutricional
adequado é alcançado como resultado do equilíbrio entre:
Estado bioquímico-metabólico e crescimento tecidual.
Características fisiológicas e atividade física diária.
Condições de saúde e desenvolvimento físico.
Compostos nutricionais da dieta e enfermidades.
 Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
Respondido em 28/09/2021 11:26:46
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A obtenção da medida da altura deve ser feita utilizando equipamento apropriado e técnica padronizada. De
acordo com a recomendação da norma técnica padrão, a precisão da medida da altura é melhor alcançada
quando:
Se utiliza uma fita métrica flexível e inelástica fixada à parede, passando bem presa e rente ao rodapé,
na indisponibilidade do estadiomêtro.
As roupas usadas pelo indivíduo avaliado são leves e os sapatos são sem salto e confortáveis.
 O indivíduo avaliado é posicionado em pé, ereto, com os calcanhares juntos e o peso distribuído
uniformemente em ambos os pés.
Os pés mesmo separados não impedem a sobreposição dos joelhos, em caso de genu valgo.
O indivíduo avaliado cruza os braços sobre o peito tocando os ombros contralaterais.
Respondido em 28/09/2021 11:27:39
 
 
Explicação:
A resposta certa é: O indivíduo avaliado é posicionado em pé, ereto, com os calcanharesjuntos e o peso
distribuído uniformemente em ambos os pés.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
O IMC considera o corpo como um todo, expressando a massa corporal total, e quando é muito elevada, em
geral, indica obesidade. Diante de situações em que a aferição adequada da medida de peso corporal está
comprometida ou que a mesma não pode ser aferida, a alternativa para inferir sobre a gordura corporal total é
calcular:
A massa muscular utilizando as medidas de circunferência do braço.
 Questão8
a
 Questão9
a
 Questão10
a
17/10/2021 13:19 Estácio: Alunos
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A razão entre as medidas de circunferência da cintura e altura.
A razão entre as medidas de circunferência da cintura e do quadril.
 O índice de adiposidade corporal utilizando as medidas de circunferência do quadril e altura.
A gordura periférica utilizando a medida da circunferência muscular do braço e dobra cutânea da
panturrilha.
Respondido em 28/09/2021 11:29:20
 
 
Explicação:
A resposta certa é: O índice de adiposidade corporal utilizando as medidas de circunferência do quadril e altura.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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