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Disciplina: Avaliação Nutricional – Prof. Luciano Alex dos Santos Equações para estimativa de peso e altura Estimativa de peso para idosos acima de 65 anos Estimativa da estatura Homens: Peso = (CB x 2,31) + (CP x 1,50) – 50,10 Homens (cm) = 64,19 – (0,04 x idade) + (2,02 x altura do joelho em cm) Mulheres: Peso = (CB x 1,63) + (CP x 1,43) – 37,46 Mulheres (cm) = 84,88 – (0,24 x idade) + (1,83 x altura do joelho em cm) Equações recomendadas para a predição da estatura. Grupo Idade Equação Grupo Idade Equação Meninos brancos Meninos Negros 6 –18 anos 6 –18 anos 40,54 + (2,22 x AJ) 39,69 + (2,18 x AJ) Meninas brancas Meninas negras 6 –18 anos 6 –18 anos 43,21 + (2,14 x AJ) 46,59 + (2,02 x AJ) Homens brancos Homens negros 19 – 60 anos 19 – 60 anos 71,85 + (1,88 x AJ) 73,42 + (1,79 x AJ) Mulheres brancas Mulheres negras 19 – 60 anos 19 – 60 anos 70,25 + (1,87 X AJ) – (0,06 x ID) 68,10 + (1,86 x AJ) – (0,06 x ID) Homens idosos brancos Homens idosos negros > 60 anos > 60 anos 59,01 + (2,08 x AJ) 95,79 + (1,37 x AJ) Mulheres idosas brancas Mulheres idosas negras > 60 anos > 60 anos 75 + (1,91 x AJ) – (0,17 x ID) 58,72 + (1,96 x AJ) Fonte: CHUMLEA, 1994. Equações recomendadas para estimativa do peso corporal. Grupo Idade Equação Grupo Idade Equação Homens brancos Homens negros 19 – 59 anos 19 – 59 anos (AJ x 1,19) + (CB x 3,21) – 86,82 (AJ x 1,09) + (CB x 3,14) – 83,72 Homens idosos brancos Homens idosos negros 60 – 80 anos 60 – 80 anos (AJ x 1,10) + (CB x 3,07) – 75,81 (AJ x 0,44) + (CB x 2,86) – 39,21 Mulheres brancas Mulheres negras 19 – 59 anos 19 – 59 anos (AJ x 1,01) + (CB x 2,81) – 66,04 (AJ x 1,24) + (CB x 2,97) – 82,48 Mulheres idosas brancas Mulheres idosas negras 60 – 80 anos 60 – 80 anos (AJ x 1,19) + (CB x 2,68) – 65,51 (AJ x 1,50) + (CB x 2,58) – 84,22 Fonte: CHUMLEA, 1987. Cálculo do GEB, segundo Harris-Benedict. Homens: GEB = 66,5 + [13,8 x peso (Kg)] + [5,0 x altura (cm)] – [6,8 x idade (anos)]p Mulheres: GEB = 655,1 + [9,5 x peso (Kg)] + [1,8 x altura (cm)] – [4,7 x idade (anos)] Sexo Padrão Interpretação do PCT Área Muscular do Braço = Área Muscular sem osso CB PCT CMB Homens 29,5cm 12,5mm 25,5cm2 80% - 90% depleção leve 60% - 80% depleção moderada <60% depleção grave Homens (CMB - x PCT) 2 - 10 4 Mulheres 28,5cm 16,5mm 23,2cm2 Mulheres (CMB - x PCT) 2 – 6,5 4 (HEYMSFIELD, 1999)
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