SIMULADO AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

Prévia do material em texto

20/11/2021 17:05 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=372331080&user_cod=2551779&matr_integracao=202001007962 1/1
 
Simulado AV
Teste seu conhecimento
acumulado
Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 
Aluno(a): GUILHERME PENTEADO RODRIGUES MARTINS 202001007962
Acertos: 9,0 de 10,0 20/11/2021
Acerto: 1,0 / 1,0
A triagem nutricional é a ferramenta fundamental para acompanhamento evolutivo
do estado nutricional de pacientes, especialmente aqueles em condições de maior
exposição a doenças ou a déficits nutricionais. O melhor e mais aceito instrumento
de triagem nutricional indicado para crianças de 0 a 10 anos de idade é:
Nutritional Risk Assessment
Avaliação Subjetiva Global
Nutritional Screening Tool
 StrongKids
Short Nutritional Assessment Questionare
Respondido em 20/11/2021 17:05:41
 Questão1
a
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
javascript:voltar();
20/11/2021 17:05 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=372331080&user_cod=2551779&matr_integracao=202001007962 1/1
Acerto: 1,0 / 1,0
A avaliação do estado nutricional de adolescentes tem uma importância
fundamental para a detecção precoce de distúrbios nutricionais. Com relação a
esse assunto, considere V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:
 
( ) Na avaliação antropométrica, os índices que associam as medidas de peso e
idade têm sido os mais usados em estudos populacionais de avaliação nutricional
de adolescentes.
 
( ) Em função da aceleração rápida do crescimento, os adolescentes têm suas
necessidades de energia, proteínas e carboidratos aumentadas, porém as
necessidades de minerais, como cobre, ferro, cálcio e zinco, encontram-se
diminuídas.
 
( ) A idade da menarca (primeiro fluxo menstrual) é um marcador importante de
desaceleração do crescimento para as meninas. A menarca ocorre, geralmente, de
12 a 18 meses após o início do estirão de crescimento.
 
( ) O aumento de casos de excesso de peso em adolescentes no Brasil tem sido
associado ao aparecimento precoce de alterações metabólicas de risco para
doenças cardiovasculares, tais como resistência à insulina, diabetes mellitus tipo 2
e síndrome metabólica.
 
( ) Na adolescência, o IMC apresenta uma boa correlação com outras medidas
mais específicas de adiposidade e é empregado para fins de comparação de
estudos internacionais sobre prevalência de sobrepeso e obesidade nesta fase da
vida.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
F V F F V
 Questão2
a
20/11/2021 17:06 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=372331080&user_cod=2551779&matr_integracao=202001007962 1/1
e síndrome metabólica.
 
( ) Na adolescência, o IMC apresenta uma boa correlação com outras medidas
mais específicas de adiposidade e é empregado para fins de comparação de
estudos internacionais sobre prevalência de sobrepeso e obesidade nesta fase da
vida.
 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
F, V, F, F, V
F, F, F, V, V
V, F, F, F, V
 F, F, V, V, V
V, V, F, V, F
Respondido em 20/11/2021 17:57:20
Explicação:
A resposta correta é: F, F, V, V, V
Acerto: 1,0 / 1,0
A proteína C reativa é membro das pentraxinas de cadeia curta secretada pelo
fígado. A aplicabilidade da análise desta proteína na rotina de avaliação clínica-
nutricional é importante para indicar risco de condições relacionadas com:
Resistência à tiroxina
 Inflamação e infecção
Degradação nitrogenada
Sensibilidade à vitamina C
S ã d lb i
 Questão3
a
20/11/2021 17:06 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=372331080&user_cod=2551779&matr_integracao=202001007962 1/1
Explicação:
A resposta certa é: Inflamação e infecção
Acerto: 1,0 / 1,0
O aumento do metabolismo e estresse fisiológico devem ser observados no exame
físico.
Leia abaixo as condições identificadas no exame físico de rotina de avaliação
clínica-nutricional:
I- Frequência cardíaca regular
II- Temperatura corporal elevada
III- Capacidade respiratória em ar ambiente
IV- Contagem de leucócitos alta
Assinale a alternativa correta correspondente aos fatores relacionados com o
estresse fisiológico e metabólico:
III e IV
 II e IV
I, III e IV
I e III
I, II e III
Respondido em 20/11/2021 17:59:25
Explicação:
A resposta certa é: II e IV
 Questão4
a
20/11/2021 17:06 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=372331080&user_cod=2551779&matr_integracao=202001007962 1/1
I, II e III
Respondido em 20/11/2021 17:59:25
Explicação:
A resposta certa é: II e IV
Acerto: 1,0 / 1,0
O enjoo matinal, as náuseas e os vômitos na gestação afetam de 50 a 90% das
gestantes durante o primeiro trimestre, e geralmente melhoram em torno da
décima sétima semana de gestação. Felizmente, durante esse período, a maioria
das mulheres é capaz de trabalhar, não perde peso e pode ser beneficiada com
melhora dos sintomas através de medidas dietéticas simples, como fracionamento
das refeições e inclusão de alguns alimentos para aliviar os sintomas. Porém, em
cerca de 1 a 2% das mulheres o início da gravidez pode ser caracterizado por
vômitos em excesso, perda de peso e desequilíbrios de líquidos e eletrólitos.
Nesses casos, a hospitalização para suporte nutricional e hidratação normalmente
é indicada. O ganho de peso apropriado para a gravidez, a correção dos deficits de
líquidos, eletrólitos, vitaminas e o equilíbrio mineral, a prevenção de cetose são as
metas no tratamento. A descrição anterior refere-se a que patologia característica
da gestação:
Eclâmpsia.
 Hiperêmese gravídica.
Pré-eclâmpsia.
Diabetes gestacional.
Hipertensão induzida pela gestação.
Respondido em 20/11/2021 17:59:59
Explicação:
A resposta correta é : Hiperêmese gravídica.
 Questão5
a
20/11/2021 17:07 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=372331080&user_cod=2551779&matr_integracao=202001007962 1/1
p / /
Explicação:
A resposta correta é : Hiperêmese gravídica.
Acerto: 1,0 / 1,0
A avaliação do estado nutricional do idoso é considerada complexa em razão da
influência de uma série de fatores, os quais necessitam ser investigados,
detalhadamente, visando a um diagnóstico nutricional acurado que possibilite
intervenção nutricional adequada. Alterações fisiológicas, processos patológicos
crônicos e situações individuais que ocorrem com o envelhecimento geralmente
interferem no estado nutricional do indivíduo. Portanto, impõem-se à associação
de indicadores nutricionais e à utilização de padrões de referência os mais
específicos possíveis para a realização de tal avaliação. Sobre esse assunto,
marque a alternativa INCORRETA (Concurso para Prefeitura de Jaíba-MG, 2019).
A albumina é considerada um bom marcador do estado nutricional do
idoso, principalmente, naqueles hospitalizados em que as medidas
antropométricas se tornam de difícil execução devido à imobilidade e à
dor.
A Mini Avaliação nutricional (MAN) pode identificar a desnutrição ou o risco
de desnutrição em pacientes com idade maior ou igual a 60 anos.
A medição de Proteína C Reativa pode ser útil na investigação de
sarcopenia.
 A circunferência da cintura, apesar de ser uma medida ainda sem pontos
de cortes específicos para a população idosa, é uma medida prática e útil
na monitoração do estado nutricional. Para indivíduos adultos,
consideram-se como riscos aumentados para problemas cardíacos os
pontos ≥80 cm para as mulheres e ≥90 cm para os homens. Esses
mesmos pontos devem ser aplicados à população idosa.
A aferição da estatura do idoso pode ser difícil devido às alterações
posturais. Nesses casos, pode-se utilizar outros métodos, como altura
estimada segundo a altura do joelho ou a medida da envergadura.
Respondido em 20/11/2021 18:00:53
 Questão6
a
20/11/2021 17:07 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=372331080&user_cod=2551779&matr_integracao=202001007962 1/1
sarcopenia.
 A circunferência da cintura, apesar de ser uma medida ainda sem pontos
de cortes específicos para a população idosa, é uma medidaprática e útil
na monitoração do estado nutricional. Para indivíduos adultos,
consideram-se como riscos aumentados para problemas cardíacos os
pontos ≥80 cm para as mulheres e ≥90 cm para os homens. Esses
mesmos pontos devem ser aplicados à população idosa.
A aferição da estatura do idoso pode ser difícil devido às alterações
posturais. Nesses casos, pode-se utilizar outros métodos, como altura
estimada segundo a altura do joelho ou a medida da envergadura.
Respondido em 20/11/2021 18:00:53
Explicação:
A respopsta certa é: A circunferência da cintura, apesar de ser uma medida ainda
sem pontos de cortes específicos para a população idosa, é uma medida prática e
útil na monitoração do estado nutricional. Para indivíduos adultos, consideram-se
como riscos aumentados para problemas cardíacos os pontos ≥80 cm para as
mulheres e ≥90 cm para os homens. Esses mesmos pontos devem ser aplicados à
população idosa.
Acerto: 1,0 / 1,0
Os inquéritos dietéticos diretos subjetivos podem ser do tipo prospectivo ou
retrospectivo. A não disponibilidade de balanças para pesar porções dos alimentos
consumidos é um fator limitante para a realização de um estudo de análise da
ingestão alimentar. Qual, dentre os métodos listado nas alternativas abaixo, é
mais adequado para substituir o ¿Registro de Consumo Alimentar com pesagem e
registro feito avaliado¿?
 Registro de Consumo Alimentar com estimativa e registro feito avaliado.
Inventário.
Recordatório Alimentar.
Folha de Balanço de Alimentos.
Questionário de Freqüência Alimentar.
 Questão7
a
20/11/2021 17:08 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=372331080&user_cod=2551779&matr_integracao=202001007962 1/1
Acerto: 1,0 / 1,0
Os inquéritos dietéticos diretos subjetivos podem ser do tipo prospectivo ou
retrospectivo. A não disponibilidade de balanças para pesar porções dos alimentos
consumidos é um fator limitante para a realização de um estudo de análise da
ingestão alimentar. Qual, dentre os métodos listado nas alternativas abaixo, é
mais adequado para substituir o ¿Registro de Consumo Alimentar com pesagem e
registro feito avaliado¿?
 Registro de Consumo Alimentar com estimativa e registro feito avaliado.
Inventário.
Recordatório Alimentar.
Folha de Balanço de Alimentos.
Questionário de Freqüência Alimentar.
Respondido em 20/11/2021 18:01:26
Explicação:
A resposta correta é: Registro de Consumo Alimentar com estimativa e registro
feito avaliado.
Acerto: 1,0 / 1,0
O estado nutricional reflete a condição do corpo de um indivíduo como resultado
da satisfação das necessidades fisiológicas, bioquímicas e nutricionais por
compostos nutricionais da dieta. O estado nutricional adequado é alcançado como
resultado do equilíbrio entre:
Condições de saúde e desenvolvimento físico.
 Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
Compostos nutricionais da dieta e enfermidades.
Estado bioquímico-metabólico e crescimento tecidual.
 Questão7
a
 Questão8
a
20/11/2021 17:08 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=372331080&user_cod=2551779&matr_integracao=202001007962 1/1
A resposta correta é: Registro de Consumo Alimentar com estimativa e registro
feito avaliado.
Acerto: 1,0 / 1,0
O estado nutricional reflete a condição do corpo de um indivíduo como resultado
da satisfação das necessidades fisiológicas, bioquímicas e nutricionais por
compostos nutricionais da dieta. O estado nutricional adequado é alcançado como
resultado do equilíbrio entre:
Condições de saúde e desenvolvimento físico.
 Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
Compostos nutricionais da dieta e enfermidades.
Estado bioquímico-metabólico e crescimento tecidual.
Características fisiológicas e atividade física diária.
Respondido em 20/11/2021 18:02:20
Explicação:
A resposta correta é: Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
Acerto: 1,0 / 1,0
A análise de impedância bioelétrica permite estimar a composição corporal com
base nas propriedades condutoras elétricas do corpo. Assinale a alternativa que
NÃO representa vantagem no uso da bioimpedância.
 Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico.
Utilizar instrumento portátil, seguro, fácil de usar e custo relativamente
baixo.
 Questão8
a
 Questão9
a
20/11/2021 17:08 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/?p0=372331080&user_cod=2551779&matr_integracao=202001007962 1/1
Explicação:
A resposta correta é: Necessidades nutricionais e ingestão de nutrientes.
Acerto: 1,0 / 1,0
A análise de impedância bioelétrica permite estimar a composição corporal com
base nas propriedades condutoras elétricas do corpo. Assinale a alternativa que
NÃO representa vantagem no uso da bioimpedância.
 Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico.
Utilizar instrumento portátil, seguro, fácil de usar e custo relativamente
baixo.
Demandar mínimo esforço e envolvimento ao indivíduo avaliado.
Fornecer estimativas rápidas, fáceis e relativamente baratas de água
corporal total.
Permitir estimar a massa livre de gordura corporal.
Respondido em 20/11/2021 18:02:58
Explicação:
A resposta certa é: Possibilitar avaliar a massa mineral e metabólico.
Acerto: 0,0 / 1,0
O IMC considera o corpo como um todo, expressando a massa corporal total, e
quando é muito elevada, em geral, indica obesidade. Diante de situações em que
a aferição adequada da medida de peso corporal está comprometida ou que a
mesma não pode ser aferida, a alternativa para inferir sobre a gordura corporal
total é calcular:
 Questão9
a
 Questão10
a