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21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 1/13 Painel / Minhas Disciplinas / 60A106 / Aula 02: Administração Rural e Econômica Rural / Atividade Aulas 01 e 02 Cadeias Produtivas Agrícolas I Iniciado em domingo, 7 Nov 2021, 08:42 Estado Finalizada Concluída em domingo, 7 Nov 2021, 09:12 Tempo empregado 29 minutos 58 segundos Avaliar 10,00 de um máximo de 10,00(100%) https://ava.politecnicabr.com.br/my/ https://ava.politecnicabr.com.br/course/view.php?id=1139 https://ava.politecnicabr.com.br/course/view.php?id=1139#section-3 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/view.php?id=32619 https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 2/13 Questão 1 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 A análise �nanceira de uma agroindústria inicia pela de�nição do volume de produção que a empresa pretende fabricar. Pontos importantes que devem ser levados em consideração antes de iniciar as atividades, exeto: Escolha uma opção: a. Investimento físico. b. Volume de produção. c. Custos �xos, Custos invariáveis. d. Receitas e os resultados operacionais. e. Como é a demanda e oferta. https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 3/13 Questão 2 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Para Kliemann (2003), apesar de terem surgido em locais e épocas diferentes, as metodologias de análise da cadeia proposta por Goldberg e pela escola francesa possuem várias semelhanças: Escolha uma opção: a. os dois conceitos usam a noção de sucessão de etapas produtivas, desde a produção de insumos até produto acabado, como forma de orientar a construção de suas análises. b. ambas utilizam cortes verticais no sistema econômico de um determinado produto/serviço �nal (mais comum na escola francesa) ou a partir de uma matéria prima de base, posteriormente estudar sua lógica de fundamento. c. os dois conceitos partem da premissa de que agricultura deve ser vista de um sistema mais amplo, onde participam, também, os produtores de insumos, as agroindústrias e os segmentos de distribuição e comercialização. d. as duas metodologias apontam na mesma direção: estratégia e marketing, política industrial, gestão tecnológica, modelo de delimitação de espaços de análise dentro do sistema produtivo e ferramenta de descrição técnico-econômica de um setor. e. todas as alternativas correspondem. https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 4/13 Questão 3 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Em seu segundo livro “Principles of Scienti�c Management” (Princípios de Administração Cientí�ca), publicado em 1911, Taylor apresenta seus estudos, porém com maior ênfase em sua �loso�a, e introduz os quatro princípios fundamentais da administração cientí�ca. Marque corretamente. Escolha uma opção: a. Princípio do controle - distribuir as atribuições e responsabilidades para que o trabalho seja o mais disciplinado possível. b. Princípio do Planejamento - selecionar os operários de acordo com as suas aptidões e então prepará-los e treiná-los para produzirem mais e melhor, de acordo com o método planejado para que atinjam a meta estabelecida. c. Princípio da Execução - controlar o desenvolvimento do trabalho para se certi�car de que está sendo realizado de acordo com a metodologia estabelecida e dentro da meta. d. Nenhuma das alternativas. https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 5/13 Questão 4 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Princípios para um bom administrador, assinale a alternativa correta. Escolha uma opção: a. Ter uma visão sistêmica e global da estrutura da organização. b. Saber utilizar princípios, técnicas e ferramentas administrativas. c. Gerir com responsabilidade e pro�ssionalismo. d. Ser proativo, ousado e criativo. e. Todas as alternativas corretas. https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 6/13 Questão 5 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marque Verdadeiro ou Falso, referente aos Custos. ( ) Custos é um gasto com a atividade-meio e não gera retorno �nanceiro, apenas propicia certo "conforto" ou funcionalidade ao ambiente empresarial. ( ) Despesas são gastos que a entidade realiza com o objetivo de por o seu produto pronto para ser comercializado, fabricando-o ou apenas revendendo-o, ou o de cumprir com o seu serviço contratado. ( ) Custos Diretos Variáveis apresentam particularidades em razão do tipo de atividade que a empresa exerce estão incluídos, nesses custos, os materiais diretos - matérias-primas, materiais secundários e embalagens - e a mão – de - obra direta - salários e encargos sociais dos recursos humanos ligados diretamente à produção. ( ) Custos Indiretos é a soma dos valores de todos os recursos (insumos e serviços) utilizados no processo produtivo de uma atividade agrícola, em certo período de tempo e que podem ser classi�cados em curtos e longos prazos. Comenta que a estimativa dos custos está ligada à gestão da tecnologia, ou seja, à alocação e�ciente dos recursos produtivos e ao conhecimento dos preços destes recursos. Escolha uma opção: a. F, V, V, V. b. F, V, V, F. c. F, F, V, F. d. F, F, V, V. e. F, F, F, V. https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 7/13 Questão 6 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Referente aos apontamentos metodológicos do Projeto Educampo Café. A de�nição das variáveis consideradas são as seguintes: é constituído pela diferença entre a Renda Bruta e o Custo Total. são os gastos com remuneração de capital (juros) sobre benfeitorias, máquinas acrescidos do custo operacional total (COT). é o resultado do valor da produção vendida menos os custos operacionais efetivos atribuídos à cafeicultura. são os gastos com mão de obra familiar e depreciação de benfeitorias, máquinas e outros, acrescidos do custo operacional efetivo (COE). representa a taxa de retorno sobre o capital empatado no projeto durante sua vida útil. compreende o somatório dos gastos que implicam em desembolso do produtor, tais como mão-de-obra contratada, fertilizantes, sementes, reparos de benfeitorias, conserto de máquinas, impostos e taxas, energia elétrica, combustível e outros desta natureza. Lucro Custo T Margem Custo O Taxa de Custo O https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 8/13 Questão 7 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Marque Verdadeiro ou Falso com relação a Escola Belga. Louis Malassis, da Escola Belga de Organização Industrial, adota uma ótica nova para analisar a inserção da agricultura no desenvolvimento econômico global. No primeiro momento, o autor examina a industrialização da agricultura e seus re�exos. No segundo, adota o conceito de complexo agrícola integrado, com o propósito de descrever e analisar os resultados dos processos de integração em nível macroeconômico. Assim, introduz a análise dos �uxos e encadeamentos por produto dentro de cada um desses subsetores, utilizando a abordagem de cadeia ou �lière agroalimentar. De um modo mais amplo, o termo �lière apresenta signi�cado de �leira e sua interpretação está vinculada a uma seqüência de atividades empresariais levando à contínua transformação de bens, do estado bruto ao acabado ou destinado ao consumo (KLIEMANN, 2003). Neste sentido, cadeia agroindustrial é a seqüência de ações físicas e o conjunto de agentes e operações envolvidos na obtenção, de um produto,agroalimentar ou agroindustrial (MALASSIS, 1968). Atreladas às cadeias agro-industriais estão as atividades correlatas como a pesquisa voltada à produção, os serviços �nanceiros, os serviços de transporte e de informação, como também os mecanismos de regulação (estrutura de funcionamento dos mercados, a intervenção do Estado e outros). Davis & Goldberg e Malassis a�rmam que com o desenvolvimento da agroindústria, a produção agrícola se organiza cada vez mais em grupos complexos e combinações agroalimentares. Se o grupo de “agribusiness” se ocupou em estudar esta articulação em termos de e�ciência econômica na integração vertical (em nível de agricultura, de empresas e grupos de empresas de transformação e de comercialização), a economia agroalimentar na interpretação francesa, e fundamentalmente de Malassis, preocupou-se em demonstrar as relações de dominação da agricultura pela agroindústria e as transformações históricas da economia https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 9/13 agroalimentar. Silva (1991), demonstra que a terminologia utilizada pelo grupo francês, embora seja marxista, incorpora basicamente a mesma linha dos pesquisadores norte-americanos, que conceituaram “agribusiness”. Seus desdobramentos são sistêmicos, enfocando as relações de interdependência entre a agricultura e a indústria, exprimindo uma complementaridade entre as empresas capitalistas e os produtores rurais em relação a um produto dado. Escolha uma opção: Verdadeiro Falso https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 10/13 Questão 8 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Com relação aos princípios básicos Fayol relacionou 14 princípios básicos que podem ser estudados de forma complementar aos de Taylor: Necessidade de estabelecer regras de conduta e de trabalho válidas pra todos os funcionários. Um funcionário deve receber ordens de apenas um chefe, evitando contra ordens. Deve ser mantida em toda organização, preservando um lugar pra cada coisa e cada coisa em seu lugar. Deve ser entendida como a capacidade de estabelecer um plano e cumpri-lo. Os interesses gerais da organização devem prevalecer sobre os interesses individuais. A justiça deve prevalecer em toda organização, justi�cando a lealdade e a devoção de cada funcionário à empresa. Disciplina Unidade de Com Ordem Iniciativa Prevalência dos Equidade https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 11/13 Questão 9 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 De acordo com diversas publicações italianas, as principais vantagens das cadeias produtivas curtas são, exceto: Escolha uma opção: a. Redução do impacto ambiental graças à redução do transporte e das embalagens. b. Criação de novos canais de vendas para o produtor. c. Privilegiam-se produtos típicos locais de acordo com sua sazonalidade. d. Relação direta entre produtor e atacadista. e. Aumenta o �uxo econômico no local. https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 12/13 Questão 10 Correto Atingiu 1,00 de 1,00 Cadeia Produtiva, ou supply chain, de forma simpli�cada, pode ser de�nida como um conjunto de elementos (“empresas” ou “sistemas”) que interagem em um processo produtivo para oferta de produtos ou serviços ao mercado consumidor. (SILVA, 2005). Segundo o autor, entender o conceito de cadeia produtiva possibilita: Escolha uma opção: a. Identi�car gargalos e elementos faltantes. b. Visualizar a cadeia de forma integral. c. Motivar o estabelecimento de cooperação técnica. d. Identi�car gargalos e elementos faltantes. e. Todas as alternativas corretas. Entre em Contato https://www.politecnicabr.com.br 0800 084 2627 indisponível devido a pandemia de COVID-19, use outro canal! 0800 084 2627 comercial@politecnicabr.com.br Links Úteis Dicas da nossa Diretora Acadêmica Planner de Estudos Declaração de Matrícula Orientações do AVA Abertura de Ticket Fale com o Tutor Cronograma de Estudos Manual de Estágio Manual de Competência https://www.politecnicabr.com.br/ mailto:comercial@politecnicabr.com.br https://soundcloud.com/user-501638417/sets/escola-politecnica-brasileira https://storage.googleapis.com/sirius-pubstore/semestre_plannerdeestudo%20poli.pdf https://storage.googleapis.com/sirius-pubstore/declaracao_matricula.pdf https://storage.googleapis.com/sirius-pubstore/orientacoes_ava.pdf https://storage.googleapis.com/sirius-pubstore/abertura_ticket.pdf https://storage.googleapis.com/sirius-pubstore/fale_com_tutor.pdf https://storage.googleapis.com/sirius-pubstore/cronograma_estudos.pdf https://storage.googleapis.com/sirius-pubstore/manual_estagio.pdf https://storage.googleapis.com/sirius-pubstore/manual_competencia.pdf https://ava.politecnicabr.com.br/ 21/11/2021 10:05 Atividade Aulas 01 e 02 https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/review.php?attempt=2251665 13/13 © 2020 - Escola Politécnica Brasileira Siga-nos nas redes sociais https://ava.politecnicabr.com.br/mod/quiz/0 https://www.facebook.com/politecnicabr https://www.instagram.com/politecnicabr_oficial https://ava.politecnicabr.com.br/