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10ª Edição do Evento Glúten Free Brasil Cardápio Volante Entradas Frias: Tortelete de tomate seco e muçarela Batatinha com gorgonzola e pimenta rosa Carpaccio de carne com molho djon na torrada Mini crepe com peito de peru e rúcula Barquete de geléia de caju com gorgonzola Banana da terra com carne seca Quentes e Salgados Fritos: Barquete de creme de siri com leite de coco Mini quiche de alho poró e Lorraine Bolinho de bacalhau/ bolinha de queijo/ quibe/ coxinha Camarão empanado Bobó de camarão Escondidinho de bacalhau com batata Baroa Principal Buffet: Salada: Waldorf / Caprese Mini rondelle verde com ricota ao molho de quatro queijos Sofioti de catupiry ao molho de camarão Fetuccine a parisiense Carne: Escalope de mignon ao molho de gorgonzola Sobremesa: Crostata de coco com abacaxi Torta de limão Mini churros de doce de leite Tiramissu
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