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V1 FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA

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Prévia do material em texto

Iniciado em sexta, 1 out 2021, 09:20 
Estado Finalizada 
Concluída em sexta, 1 out 2021, 10:09 
Tempo empregado 49 minutos 12 segundos 
Avaliar 9,00 de um máximo de 10,00(90%) 
Questão 1 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Consideram-se aminoácidos essenciais para um determinado 
organismo, aqueles: 
 
 
Escolha uma opção: 
 
a. 
resultantes da degradação de suas próprias proteínas 
 
 
 
b. 
de que ele necessita e sintetiza a partir de vitaminas 
 
 
 
c. 
desnecessários para a produção das proteínas 
 
 
 
d. 
de que ele necessita apenas na infância 
 
 
 
e. 
de que ele necessita, mas não consegue sintetizar, tendo que recebê-los 
em sua dieta 
 
 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
A resposta correta é: 
de que ele necessita, mas não consegue sintetizar, tendo que recebê-los 
em sua dieta 
Questão 2 
Incorreto 
Atingiu 0,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Observe os líquidos da tabela abaixo. O líquido mais álcalino é o/a: 
 
 
 
 
Escolha uma opção: 
 
a. 
água do mar 
 
b. 
água de lavadeira 
 
c. 
lágrima 
 
d. 
coca-cola 
 
e. 
leite 
Feedback 
Sua resposta está incorreta. 
A resposta correta é: água de lavadeira 
Questão 3 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
As proteínas abaixo são a mioglobina e a hemoglobina. Estas estruturas 
são, respectivamente: 
 
 
 
Escolha uma opção: 
 
a. 
primária e secundária 
 
 
 
b. 
secundária e quaternária 
 
 
 
c. 
secundária e terciária 
 
 
 
d. 
primária e terciária 
 
 
 
e. 
terciária e quaternária 
 
 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
A resposta correta é: 
terciária e quaternária 
Questão 4 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Os carboidratos, também conhecidos como glicídios ou açúcares, são as 
macromoléculas mais abundantes na natureza. As seguintes afirmativas 
se referem a alguns destes carboidratos. 
I. Os mais simples, chamados de monossacarídeos, podem ter de 3 a 7 
carbonos, e os mais conhecidos, glicose, frutose e galactose, têm 6 
carbonos. 
II. O amido e a celulose são polissacarídeos formados pelo mesmo 
número de moléculas de glicose, que se diferenciam pela presença de 
ramificações na estrutura do amido. 
III. A quitina é um importante polissacarídeo que constitui o exoesqueleto 
de fungos e artrópodes. 
IV. A glicose é formada nos tecidos vegetais através da fotossíntese. 
As seguintes afirmativas estão corretas: 
 
 
Escolha uma opção: 
 
a. 
III e IV 
 
b. 
II e IV 
 
c. 
II e III 
 
d. 
I, II e IV 
 
e. 
I, III e IV 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
A resposta correta é: I, III e IV 
Questão 5 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Sterna paradisaea, também conhecida como andorinha do ártico, é uma 
ave migratória que percorre aproximadamente 40.000 km a cada ano. A 
maior parte da energia requerida para uma ave realizar uma rota 
migratória de longa distância é armazenada sob a forma de: 
 
 
Escolha uma opção: 
 
a. 
Gordura 
 
b. 
Amido 
 
c. 
Proteína 
 
d. 
Vitamina 
 
e. 
Glicogênio 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
A resposta correta é: Gordura 
Questão 6 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Os lipídios, chamados popularmente de gorduras, são substâncias que 
se caracterizam principalmente por sua baixa solubilidade em água. 
Entre as alternativas a seguir, marque aquela que não se refere a uma 
importância biológica dos lipídios. 
 
 
Escolha uma opção: 
 
a. 
Atuam como catalisadores biológicos. 
 
 
 
b. 
Fazem parte da composição de hormônios. 
 
 
 
c. 
Atuam na impermeabilização de superfícies que sofrem com a 
desidratação. 
 
 
 
d. 
Fazem parte da composição da membrana plasmática. 
 
 
 
e. 
Funcionam como reserva energética. 
 
 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
A resposta correta é: 
Atuam como catalisadores biológicos. 
Questão 7 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
Os glicídios são as principais fontes de energia diária para seres 
humanos e são classificados em monossacarídios, oligossacarídios e 
polissacarídios, de acordo com o tamanho da molécula. Polissacarídios 
são polímeros de glicose constituídos fundamentalmente por átomos de 
carbono, hidrogênio e oxigênio que desempenham diversas funções 
essenciais ao bom funcionamento do organismo. Os polissacarídios 
mais conhecidos são o glicogênio, a celulose, o amido e a quitina. As 
funções atribuídas a essas moléculas são, respectivamente: 
 
 
Escolha uma opção: 
 
a. 
estrutural, estrutural, reserva, reserva. 
 
 
 
b. 
reserva, reserva, estrutural, estrutural. 
 
 
 
c. 
estrutural, reserva, estrutural, reserva. 
 
 
 
d. 
reserva, estrutural, reserva, estrutural. 
 
 
 
e. 
reserva, estrutural, estrutural, reserva. 
 
 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
A resposta correta é: 
reserva, estrutural, reserva, estrutural. 
Questão 8 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
O ácido graxo conhecido como ácido araquidônico (20:4Δ5,8,11,14) é uma 
molécula usada pelos tecidos do corpo na produção dos eicosanóides, 
principalmente a prostaglandina, envolvida nas situações envolvendo 
dor e inflamação. Este ácido graxo não pode ser sintetizado pelo corpo 
humano, mas pode ser produzido á partir do ácido linoléico (18:2Δ9,12), este 
obtido através da ingestão de alimentos como ovos, cereais, açaí e a 
maioria dos óleos vegetais. Ambos ácido linoléico e ácido araquidônico 
podem ser classificados como: 
 
 
Escolha uma opção: 
 
a. 
monoinsaturado e ômega-6 
 
 
 
b. 
poliinsaturado e ômega-6 
 
 
 
c. 
poliinsaturado e ômega-9 
 
 
 
d. 
monoinsaturado e ômega-3 
 
 
 
e. 
poliinsaturado e ômega-3 
 
 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
A resposta correta é: 
poliinsaturado e ômega-6 
Questão 9 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
O colesterol é um tipo de lipídio muito importante para o homem, apesar 
de ser conhecido principalmente por causar problemas cardíacos, como 
a aterosclerose. Esse lipídio pode ser adquirido pelo nosso corpo através 
de dieta ou ser sintetizado em nosso fígado. 
Entre as alternativas a seguir, marque aquela que indica o tipo de lipídio 
no qual o colesterol enquadra-se. 
 
 
Escolha uma opção: 
 
a. 
fosfolipídios. 
 
 
 
b. 
esteroides. 
 
 
 
c. 
ceras. 
 
 
 
d. 
carotenoides. 
 
 
 
e. 
glicerídios. 
 
 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
A resposta correta é: 
esteroides. 
Questão 10 
Correto 
Atingiu 1,00 de 1,00 
Marcar questão 
Texto da questão 
O etanol é produzido em grande escala no Brasil por meio da 
fermentação do caldo de cana-de-açúcar, o que gera um excedente de 
bagaço e palha. A fim de aumentar a oferta deste combustível, sem 
alterar a área de plantio, estão sendo desenvolvidas tecnologias para 
produção do etanol a partir dessa biomassa, o chamado etanol de 
segunda geração. Nesse processo, a celulose, polímero natural que 
constitui o bagaço e a palha, passa por uma reação de hidrólise, 
resultando no seu monômero que, por fermentação, produz o etanol. A 
figura apresenta um esquema do processo. 
A principal interação química existente entre as diferentes moléculas que 
constituem a celulose, a molécula resultante da hidrólise e o número de 
átomos de carbono desta molécula são, respectivamente: 
 
 
 
 
Escolha uma opção: 
 
a. 
ligação de hidrogênio, carboidrato, seis 
 
 
 
b. 
ligação de hidrogênio, carboidrato, cinco 
 
 
 
c. 
interação eletrostática, carboidrato, seis 
 
 
 
d. 
ligação de hidrogênio, hidrocarboneto, seis 
 
 
 
e. 
interação eletrostática, hidrocarboneto, cinco 
 
 
Feedback 
Sua resposta está correta. 
A resposta correta é: 
ligação de hidrogênio, carboidrato, seis 
Terminar revisão 
Ativ idade anter ior◄ Questionário para quem fez o(s) curso(s) de 
extensão 
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