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Universidade Federal do Piauí – UFPI Campus de Parnaíba Curso de Biomedicina – Programa da Disciplina Disciplina: Bioquímica Carga Horária: 04 Créditos (60 horas) Período : 3º período Professor: CLAUDIO ANGELO VENTURA EMENTA: A lógica molecular da vida. A água e seus efeitos sobre as biomoléculas. Bioquímica dos aminoácidos e proteínas, enzimas, lipídios, carboidratos, nucleotídeos e ácidos nucléicos. Princípios de bioenergética. Metabolismo dos carboidratos. Ciclo do ácido cítrico. Transporte de elétrons e fosforilação oxidativa. Metabolismo de lipídios.Metabolismo dos aminoácidos e proteínas. Metabolismo dos ácidos nucléicos. Integração metabólica e controle hormonal. OBJETIVO GERAL: Proporcionar aos alunos o conhecimento básico dos processos bioquímicos celulares, proporcionar aos alunos o conhecimento básico a respeito das técnicas bioquímicas atuais e da sua aplicabilidade. Desenvolver nos alunos a capacidade de utilizar uma abordagem bioquímica na solução de problemas relacionados a sua área de atuação. AVALIAÇÃO E RECURSOS DE ENSINO Duas Provas teóricas (P1 + P2) = MT. Atividades práticas, trabalhos complementares, exercícios e trabalhos em sala de = P3. Média Parcial = MP = MT + P3 = 100%. Observação 1 - A entrega dos exercícios deverá acontecer impreterivelmente no dia da prova subseqüente ao mesmo, não serão aceitos trabalhos entregues em datas posteriore Não serão aplicadas provas de segunda chamada, exceto aquelas estritamente previstas nos regulamentos da UFPI. Recursos de ensino: - Aulas expositivas em quadro e com auxílio de retroprojetor de imagens; - Vídeos educativos relacionados à bioquímica; - Aulas práticas em laboratório; - Visita técnica à indústria da área. BIBLIOGRAFIA (básica e complementar): BIBLIOGRAFIA BÁSICA LEHNINGER, A.L. Bioquímica. São Paulo: Edgard Blucher, 2003. STRYER, L. Bioquímica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 1996. DEVLIN, T.M. Manual de Bioquímica com correlações clínicas. São Paulo: Edgard Blucher, 2003. BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR ALBERTS, B. et al. Molecular Biology of the Cell 4th ed. New York, Garland Science Publishing, 2002. CAMPBELL, M. K. Bioquímica 3a ed. Porto Alegre, Editora Artes Médicas, 2000. ZAHA, A. et al. Biologia Molecular Básica. Porto Alegre, Editora Mercado Aberto, 1996. VOET, D. Biochemistry. New York: J. Wiley & Sons, 1995. Média Parcial = MP = MT + P3 = 100%. BIBLIOGRAFIA BÁSICA BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
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