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6 4 Teste seus conhecimentos - Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e PNAE A

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28/12/2021 19:08 6.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=9217082&cmid=183986 1/6
Iniciado em terça, 28 dez 2021, 19:07
Estado Finalizada
Concluída em terça, 28 dez 2021, 19:08
Tempo
empregado
1 minuto 6 segundos
Avaliar 6,00 de um máximo de 10,00(60%)
Questão 1
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Alimentação e Nutrição significam a mesma coisa.
Escolha uma opção:
Verdadeiro
Falso 
28/12/2021 19:08 6.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=9217082&cmid=183986 2/6
Questão 2
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
Questão 3
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
A alimentação está relacionada à escolha por alimentos saudáveis, ao preparo adequado para preservar as
características nutricionais e as condições de saúde, higiene e vida e para melhor garantir a utilização dos alimentos
em termos biológicos e sociais.
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
A Gestão do PNAE deve ser eficiente a fim de que seus recursos sejam bem empregados e todos os seus objetivos
alcançados.
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
28/12/2021 19:08 6.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=9217082&cmid=183986 3/6
Questão 4
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Questão 5
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Todas as pessoas têm direito a uma alimentação saudável, acessível, de qualidade, em quantidade suficiente e de
modo permanente.
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
Planejar alimentos que devem ser comprados/cultivados ou evitados é importante na alimentação saudável.
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
28/12/2021 19:08 6.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=9217082&cmid=183986 4/6
Questão 6
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Questão 7
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
O custo de algumas verduras pode tornar-se mais caro quando criamos as hortas dentro das escolas ou mesmo uma
horta municipal ou comunitária que fornecerá alimentos para a rede de ensino.
Escolha uma opção:
Verdadeiro
Falso 
A questão da falta de disponibilidade e de acesso à alimentação por parte da população brasileira começou a ser
discutida na década de 1990. 
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
28/12/2021 19:08 6.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=9217082&cmid=183986 5/6
Questão 8
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
Questão 9
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
A alimentação saudável quase sempre é inacessível.
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
A agricultura familiar é quando um grupo familiar de produtores agrícolas realiza, de forma participativa, todo o
processo produtivo, desde a  escolha da cultura, diversificação, tipo de plantio, até o escoamento da produção de
alimentos. 
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
28/12/2021 19:08 6.4 Teste seus conhecimentos: Revisão da tentativa
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/quiz/review.php?attempt=9217082&cmid=183986 6/6
Questão 10
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
A implementação de práticas que promovam a alimentação saudável é algo opcional para que tenham bons hábitos
alimentares. 
Escolha uma opção:
Verdadeiro 
Falso
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7.1 Noções sobre contaminação alimentar ►
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/page/view.php?id=183985&forceview=1
https://moodle.ifrs.edu.br/mod/page/view.php?id=184071&forceview=1