RELATÓRIO LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA- PRÁTICA 1

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Formulário para relatórios de aulas práticas de BQI 101 / DBB
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA
CENTRO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE
DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR
BQI 101 – Laboratório de Bioquímica I
Relatório da Aula Prática No.1
BIOSSEGURANÇA EM LABORATÓRIO E
BOAS PRÁTICAS LABORATORIAIS (BPLs)
Estudantes:
Nome: Isabelle Candido Mota Matr: ES 102614
Nome: Samuel Francisco de Souza Matr: ES 102632
Nome: João Antônio Auad Moreira Matr: ES 103382
Nome: Fernanda Ferraz Canal Matr: ES 102641
Professor: Maria Cristina Baracat-Pereira
Número de Turma: 11 Horário da aula: 14-16h
Viçosa (MG), 22/ 07/ 2021
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INTRODUÇÃO:
Biossegurança consiste em um conjunto de ações e saberes que objetivam reduzir, prevenir
ou anular os riscos relacionados às práticas realizadas nos laboratórios. Esse manual é de
suma importância, visto que nesses ambientes trabalham-se com produtos perigosos,
tóxicos que podem gerar graves danos quando manuseados de forma inadequada.
Um dos tópicos abordados pela biossegurança é a classificação dos microrganismos
utilizados nos laboratórios de acordo com o grupo de risco, podendo ser do grupo de risco 1,
2, 3 ou grupo de risco 4. O grupo de risco 1 compreende os microorganismos que geram
baixo ou nenhum risco. O grupo 2 inclui os microrganismos patogênicos para homens e
animais, mas que não representam um perigo grave. O grupo 3 corresponde a agentes
patogênicos que podem causar doenças graves, mas que não são transmitidos de um
indivíduo para outro. Já o grupo de risco 4 representa os agentes patogênicos que podem
causar doenças graves e que são facilmente transmissíveis. Da mesma forma, a
biossegurança também apresenta quais são as classificações dos laboratórios de acordo com
seu nível de segurança biológica, podendo ser de nível 1, 2, 3 ou nível 4. O nível 1 e o nível 2
são os mais básicos e possuem baixos riscos biológicos, o nível 3 trabalha com os agentes do
grupo de risco 3 e o nível 4 é o de confinamento máximo e que apresenta riscos biológicos
maiores. Na disciplina BQI 101 o laboratório utilizado é o de nível 1, ou seja, o mais básico e
os microrganismos empregados na disciplina supracitada são os do grupo 1, sendo que o
mais utilizado é o fermento biológico.
As BPLs (Boas Práticas Laboratoriais) representam outro elemento crucial na manutenção da
segurança nos laboratórios. Estas consistem em um conjunto de regras e atitudes
indispensáveis que orientam o comportamento e visam coibir acidentes ligados às atividades
práticas realizadas nos laboratórios.
OBJETIVOS: (em frase única, citar o(s) principal(is) objetivo(s) da prática)
O objetivo da prática foi apresentar os princípios da biossegurança nos laboratórios e as boas
práticas laboratoriais, de modo a orientar os alunos sobre a forma como devem se portar no
laboratório, utilizando de proteção pessoal e coletiva, por meio de uso de EPIs e EPCs para
evitar contato com fluidos e materiais contagiosos, apresentando as normas e medidas
indispensáveis para manutenção da segurança nesse ambiente.
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RESULTADOS E DISCUSSÃO:
Através da análise das informações ministradas em aula, bem como de artigos e literaturas
referentes ao tema de biossegurança, pode-se inferir que tais medidas são de caráter
indispensável para o bom e correto funcionamento dos laboratórios, seja ele de cunho
educacional, como exemplo do laboratório de bioquímica da Universidade Federal de Viçosa,
categorizado como de nível 1 por lidar com substâncias consideradas inofensivas, até os
laboratórios altamente tecnológicos, de nível 3 e 4, que lidam com experimentos e
substâncias de alta complexidade e periculosidade, que podem gerar verdadeiras catástrofes
biológicas quando tais substâncias são manipuladas de maneira inadequada.
Desse modo, conhecer as práticas de biossegurança, e principalmente entender como elas
auxiliam na organização visando uma metodologia eficiente e segura para cada prática
laboratorial é um conhecimento que deve ser dominado por todos que fazem o uso desse
tipo de ambiente.
Trazendo para o âmbito da disciplina de BQI 101, as práticas de biossegurança, são
importantes para uma metodologia e estruturação das atividades da disciplina, pois por trás
dos métodos, envolvidos em cada experimento, tem-se regras e fundamentações baseadas
nas BPLs que sempre visam a prevenção, a minimização e/ou eliminação de riscos em busca
de uma prática laboratorial segura e eficiente.
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CONCLUSÕES:
Para concluir é de suma importância reiterar que o propósito deste estudo é proteger não só
os indivíduos do laboratório em questão mas também todos os seres vivos que podem de
alguma forma ser infectados ou indiretamente ameaçados pelos experimentos realizados.
Esse conteúdo é vital para o futuro dos estudantes das áreas de de ciências da natureza e
saúde, sendo que a formação desses profissionais capacitados para conduzir experimentos
de maneira adequada sejam eles em salas de aula ou para propósito de pesquisa é
indispensável na graduação.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS: (citar duas ou mais referências consultadas)
BARACAT, Maria Cristina; DUTRA, Thiago. Biossegurança em Laboratório de bioquímica e
Boas práticas laboratoriais. Viçosa, agosto de 2016.
LESSA, Daniela. Biossegurança, O que é?. Fiocruz, 2014. Disponível em:
<https://portal.fiocruz.br/noticia/biosseguranca-o-que-e>. Acesso em 19/07/2021.
Níveis de Biossegurança. Fiocruz. Disponível em:
<http://www.fiocruz.br/biosseguranca/Bis/lab_virtual/niveis_de_bioseguranca.html>.
Acesso em 19/07/2021.
PENNA, P. M. M.; AQUINO, C. F.; CASTANHEIRA, D. D.; BRANDI, I. V.; CANGUSSU, A. S. R.;
MACEDO SOBRINHO, E.; SARI, R. S.; SILVA, M. P;. MIGUEL, Â. S. M..Biossegurança: Uma
Revisão.Arq. Inst. Biol., São Paulo, v.77, n.3, p.555-465, jul./set., 2010. Disponível em:
<https://www.scielo.br/j/aib/a/hqt8HGY9DP6zrbSFCKRz4jt/?lang=pt&format=pdf >. Acesso
em 23/07/2021.
OBSERVAÇÕES OU ANEXOS: (se houver)
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https://portal.fiocruz.br/noticia/biosseguranca-o-que-e
http://www.fiocruz.br/biosseguranca/Bis/lab_virtual/niveis_de_bioseguranca.html
https://www.scielo.br/j/aib/a/hqt8HGY9DP6zrbSFCKRz4jt/?lang=pt&format=pdf