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Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí Disciplina: Análise Química Qualitativa Docente: Prof. Me. Cassio Herbert Santos de Melo Turma: MOD VI Licenciatura em Química Ícaro Thaynan Ramos Dias Daniel Berg Manoel de Brito Maria Valéria Sousa Silva RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA SOLUÇÃO TAMPÃO PAULISTANA, 2022 Ícaro Thaynan Ramos Dias Daniel Berg Manoel de Brito Maria Valéria Sousa Silva RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA SOLUÇÃO TAMPÃO Relatório técnico apresentado como requisito parcial para obtenção de aprovação na disciplina Análise Química Qualitativa, no Curso de Licenciatura em Química, No Instituto Federal de Educação, Ciências e Tecnologia do Piauí. Prof. Me. Cassio Herbert Santos de Melo PAULISTANA, 2022 3 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO ....................................................................................................... 4 2 OBJETIVOS ........................................................................................................... 6 2.1 Objetivo geral ...................................................................................... 6 2.2 Objetivos específicos ......................................................................... 6 3 PARTE EXPERIMENTAL ....................................................................................... 7 3.1 Materiais e Reagentes ........................................................................ 7 3.1.1 Materiais ................................................................................ 7 3.1.2 Reagentes .............................................................................. 7 3.2 Procedimento Experimental .............................................................. 7 4 RESULTADOS E DISCUSSÃO ............................................................................. 9 5 CONCLUSÃO ....................................................................................................... 10 REFERÊNCIAS ....................................................................................................... 11 4 1 INTRODUÇÃO Uma solução-tampão é uma mistura usada para evitar que o pH ou o pOH do meio sofra variações quando for adicionado ácidos fortes ou bases fortes (FOGAÇA). Os tampões têm a propriedade de resistir a mudanças no pH. Isto ocorre porque essas soluções contêm um componente ácido e um básico em sua constituição. Para que possamos entender o mecanismo de ação dessas soluções, vamos considerar o sistema tampão ácido acético e acetato de sódio (figura 1): Desde que o sal (acetato de sódio) é um eletrólito forte, em solução aquosa estará completamente dissociado; O ácido acético estará em equilíbrio com seus íons (PILLING). O ácido acético estará em equilíbrio com seus íons (figura 2): Figura 1 Fonte: Pilling Figura 2 Ao se tratar de solução tampão ácida, temos que, solução tampão ácida é o tampão formado por um ácido fraco (HX) e um sal solúvel (ZX). É importante observar que o sal deve apresentar o mesmo ânion do ácido utilizado. Como apresenta ácido, essa solução sempre apresenta um pH menor que 7 (DIAS). Por outro lado, a solução tampão básica é o tampão formado por soluções com uma base fraca (YOH) e um sal solúvel (YD). É importante observar que o sal deve apresentar o mesmo ânion da base utilizada. Como apresenta base, essa solução sempre apresenta um pH maior que 7 (DIAS). Figura 3 → Além disso, é através dessa equação que se pode obter informações mais precisas a respeito do pH e pKa, principalmente, quando esses forem iguais e é com 5 isso que se identifica através da razão entre suas concentrações qual é mais ácido ou básico, ou seja, quando a razão entre uma concentração ácida e básica é igual a 1 o pH é igual ao pKa, porém quando a razão é maior ou menor que 1, o pH é, respectivamente, maior ou igual ao pKa. 6 2 OBJETIVOS 2.1 Objetivo geral Produzir soluções que possuam a capacidade de manter o pH de um meio reacional aproximadamente invariável. 2.2 Objetivos específicos • Adquirir conhecimento em pH e tampões; • Entender na prática como eles funcionam; • Analisar a variação de pH com a solução tampão. 7 3 PARTE EXPERIMENTAL 3.1 Materiais e reagentes 3.1.1 Materiais • Béqueres- Vidraria bastante comum, utilizada como um recipiente; • Balão Volumétrico 500ml- Utilizado para definir a quantidade de volume de certa solução; • Pipeta- Utilizada para medir a quantidade de uma substância; • Pipetador- Instrumento utilizado para manusear pipetas; • Bastão de Vidro- Serve para agitar e facilitar as dissoluções; • Vidro de Relógio- Utilizado para pesagem de reagentes, para tapar copos de reação e para armazenar substâncias. • PHmetro- Utilizada para realizar a calibração interna de pH de uma amostra. 3.1.2 Reagentes • Ácido acético (CH3COOH); • Acetato de sódio (CH3COONa); • Hidróxido de amônio (NH4OH); • Cloreto de amônio (NH4Cl). 3.2 Procedimento Experimental a) Preparo da solução tampão de acetato Inicialmente, pipetou-se 1,4ml de ácido acético (vinagre) e adicionado em um balão volumétrico de 500ml com uma pequena quantidade de água, logo após, mediu- se 2,05g de acetato de sódio e dissolvido em água destilada, com o PHmetro verificamos e obtivemos o pH de 1,8. A solução de acetato de sódio dissolvida em água destilada, foi transferida para o balão volumétrico contendo ácido acético, depois disso foi adicionado água até o ponto de aferição, depois disso, com o PHmetro mediu-se o pH da solução dando 3,9. 8 b) Preparo da solução tampão de amônio Para a solução, foi pesado 1,33g de sal de amônio e logo após foi dissolvido em água, agitando bem com um bastão de vidro. Depois em um balão volumétrico de 500ml, mediu-se uma pequena quantidade de água, e em seguida foi adicionado 0,96ml de hidróxido de amônio que foi pipetado na capela, depois disso, a solução de sal de amônio foi transferida para o balão volumétrico contendo hidróxido de amônio e depois foi adicionado água destilada até o ponto de aferição. 9 4 RESULTADOS E DISCUSSÃO a) Preparo da solução tampão de acetato A solução tampão está diretamente ligada ao valor do pH de uma substância, e no caso do acetato feita a checagem obteve-se um pH de 4,8. E que depois de misturar pequenas quantidades de acetato com ácido acético foi possível verificar que o pH desse não obteve variação. Isso porque ao adicionar a base à solução ocorreu o esperado: a solução tampão, que serve para evitar variações de pH. Além disso, pode-se explicar esse fenômeno pelo fato do ácido acético (ácido fraco) misturado com o acetato (sal conjugado) propicia uma reação de equilíbrio, que por isso não ocorre nem variação de acidez e consequentemente o pH também não varia. (FELTRE, 2016). b) Preparo da solução tampão de amônio Outrossim, o mesmo pode ser facilmente aplicado ao caso de adicionar uma base fraca qualquer a um sal correspondente, pois assim como ocorre no caso anterior os íons de OH- no qual esses íons dissociam-se completamente e assim ocorrendo o equilíbrio, portanto, não varia a basicidade e nem o pH, que foi de 9,3. (FELTRE, 2016). 10 5 CONCLUSÃO Portanto, pode-se dizer que solução-tampão é a solução que praticamente não sofre variação de pH quando adicionamos uma pequena quantidade de ácido ou de base, mesmo que sejam fortes, logo, percebe-se a importância da solução tampão no processo de regularização do pH, não só isso como também na observação da variação deste, nesse sentido, é possível afirmar que o experimento confirma o que preceitua a teoria, pois ocorreu como previsto. 11 REFERÊNCIAS DIAS, D. L. Solução-tampão. Mundo Educação. Disponível em: <https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/solucao-tampao.htm>.Acesso em 28 de janeiro de 2022. FELTRE, R. Química. Vol. 2, editora moderna, 6° Ed, São Paulo, 2004. FOGAÇA, J. R. V. "O que é uma solução-tampão?". Brasil Escola. Disponível em: <https://brasilescola.uol.com.br/quimica/o-que-uma-solucao-tampao.htm>. Acesso em 28 de janeiro de 2022. PILLING, S. Determinação da capacidade tamponante de soluções tampões. Disponível em: <https://www1.univap.br/spilling/FQE2/FQE2_EXP8_Tampao.pdf>. Acesso em 28 de janeiro de 2022. 1 INTRODUÇÃO 2 OBJETIVOS 2.1 Objetivo geral 2.2 Objetivos específicos 3 PARTE EXPERIMENTAL
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