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NUTRIÇÃO NAS ATIVIDADES DESPORTISTAS E ESTÉTICA PROF. JAKELINE OLINDINA Aluna: Carina dos Anjos Gaspar 1 ° ATIVIDADE – VALENDO PONTOS Pontuação: 0 a 2 pontos Data de entrega: 21/09/2020 1) Carlos tem 72 kg, 24 anos, chegou ao seu consultório, e relatou que não consome alimentos como: carnes, ovos, leite, feijão, grão de bico, peixes e sementes. Quando perguntado, também informou que sente fraqueza muscular, cansaço. constante e que anda tendo dificuldade em manter o foco nos estudos. Após avaliação do R24, foi visto que ele consome em média, 12% de ptn/dia. Diante do caso acima, responda: a) Na sua opinião, Carlos terá alguma deficiência metabólica? Justifique, Pontuando a relação entre os sintomas e às funções proteicas. Sim, a falta de consumo de alimentos relatado pelo mesmos não produz energia suficiente para a manutenção suficiente para as atividades fisiológicas vitais. fraqueza muscular: Deficiência de Vitamina D cansaço , dificuldade de foco nos estudo: vitaminas do complexo B- ajuda auxilia na melhora na comunicação dos neurônios. E ômega3 b) Calcule a necessidade proteica de Carlos (em % e g/kg/dia). Justificando a Sua conduta de aumento ou diminuição proteica. ALIMENTO PRO CHO LIP Pão integral 9,4g 49,9g 3,7g Suco de morango 0,9g 6,8g 0,3g Ovo 15,6g 1,2g 18,6g Abacate 5,16g 25,80g 8,4g Total 25,46 83,7 31 Paciente sedentário(não pratica nenhum esporte) 0,8 PRO -25,46---X CHO-83,7---X LIP—31---.> 1g ---4kcal =101,84 kcal 1g--4kcal =334,8 kcal 1g--9kcal=279kcal c) Formule uma opção de lanche da manhã, especificando quais nutrientes os Alimentos possuem, e suas respectivas funções, referente ao quadro do. Paciente. Café da manhã · 1 porça de 20 g Abacate - rico em Ômega 3,vitaminas C,A,E,K rico em ferro,cálcio e zinco que ajuda a equilibrar o organismo, · Suco de morango 200 ml-rico em fisetina nutriente importante nas lembranças influência diretamente na função cognitiva reduz o esquecimento e melhorando no foco em geral. · Ovos –Rico em vitamina b12 que ajuda nos componentes que ajuda na formação nas células do cérebro e na memorização. · Pão integral – Rico em fibras ,vitaminas e minerais Obs.: Caso você prescreva alguma suplementação, justifique sua conduta. Obs.: A atividade deverá ser anexada no Classroom. Em casos particulares, onde o aluno. (a), não tenha o acesso, pode ser enviado para o e-mail institucional, sendo descrito por. qual motivo o envio estará sendo por esta opção. Qualquer dúvida estou à disposição. Att., Prof. Jakeline Olindina