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Manual de Percapta
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Manual de Percapta – Arroz – 86g Feijão – 45g Pratos Principais: Carne Moída Refogada com Azeitona – 20/09/2021 Acém - 130g Cebola – 2g Azeitona – 2g Iscas de Carne ao Molho Vinagrete – 13/09/2021 Acém – 130g Extrato de Tomate - 15g Tomate – 15g Frango Xadrez – 03/09/2021 Filé de Frango - 90g Cebola – 2g Cenoura – 27g Pimentão – 10g Copa Lombo Assada com Molho Escuro – 10/09/2021 Copa Lombo - 136g Shoyu – 10ml Cebola – 2g Linguiça espalmada – 24/08/2021 Linguiça Toscana – 181g Tomate – 18g Mussarela 7,2g Linguiça Assada – 16/09/2021 Linguiça Toscana – 190g Lasanha à Bolonhesa – 09/09/2021 Acém – 110g Extrato de Tomate – 18,18g Cebola – 2g Coloral – 0,45g Tomate – 25g Leite – 35 ml Farinha de Trigo – 7,27g Manteiga – 1,5g Mussarela – 10g Bisteca Suína Grelhada – 22/09/2021 Bisteca – 136g Quibe Frito – 18/08/2021 Acém – 136g Trigo para quibe – 45g Cebola – 10g Hortelã – 2g Frango Arrumadinho – 19/08/2021 Filé de Frango – 90g Cebola – 2g Farinha de Rosca – 18g Leite – 45 ml Molho Branco (pacote) – 4,5g Tomate – 30g Batata Palha – 50g Peixe à Milanesa – 17/09/2021 Filé de Merluza – 135g Farinha de Rosca – 18g Galinhada – 25/08/2021 Coxa e Sobrecoxa – 330g Cenoura – 27g Pimentão – 10g Milho – 15g Filé de Frango Grelhado 31/08/2021 Filé de Frango – 120g Carne de Panela – 30/08/2021 Acém – 180g Extrato de Tomate - 15g Tomate – 15g Coloral – 0,45g Strogonoff de Frango – 08/09/2021 Filé de Frango – 120g Creme de Leite – 5g Farinha de Trigo – 15g Leite – 30ml Catchup – 7g Cebola – 10g Guarnição: Macarrão Alho e Óleo – 18/08/2021 Macarrão Espaguete – 35g Óleo – 1ml Alho – 1,5g Farofa Caseira – 30/08/2021 Calabresa – 9,09g Cenoura – 27g Cebola – 5g Farinha de Milho – 10g Farinha de Mandioca – 15g Purê de Batata – 17/09/2021 Purê em Flocos – 13g Leite – 45ml Berinjela Empanada – 21/09/2021 Berinjela - 181g Farinha de Rosca – 9g Amido de Milho – 9g Farinha de Mandioca – 9g Tutu de Feijão – 20/08/2021 Feijão – 55g Pele de Porco – 18g Toucinho – 35g Calabresa – 40g Farinha de Mandioca – 9g Macarrão ao Molho Branco – 02/09/2021 Macarrão Espaguete – 35g Molho Branco (pacote) – 4,5g Cebola – 2g Macarrão ao Sugo – 27/08/2021 Macarrão Espaguete – 40g Extrato de Tomate – 10g Mandioca Cozida – 16/08/2021 Mandioca - 181g Bacon – 2,7g Arroz à Grega – 09/09/2021 Arroz – 118g Calabresa – 45g Cenoura – 50g Ervilha – 20g Pirão de Peixe – 17/09/2021 Filé de Merluza – 10g Tomate – 18g Farinha de Trigo – 15g Polenta com Couve (Polenta Mineira) – 25/08/2021 Couve – 10g Fubá – 50g Batata Doce Corada – 13/09/2021 Batata Doce -150g Polenta Cremosa – 20/09/2021 Fubá – 50g Mussarela – 15g Batata Doce Chips – 26/08/2021 Batata Doce – 120g Torresminho de Berinjela – 24/08/2021 Berinjela – 150g Salada: Alface – 100g (30/08/2021) Beterraba ralada – 80g (08/09/2021) Beterraba Cozida – 160g (21/09/2021) Cenoura Cozida – 160g (22/09/2021) Pepino – 110g 20/08/2021) Acelga – 110g (01/09/2021) Repolho – 110g (22/09/2021) Almeirão – 110g (03/09/2021) Salada de Macarronese – 24/08/2021 Macarrão Parafuso – 36g Maionese – 15g Tomate – 25g Ervilha – 20g Milho – 20g Cenoura – 30g Cebola – 5g Salada de Hot Dog. – 16/09/2021 Salsicha – 12g Milho – 15g Alface – 80g Tomate – 47g Batata Palha – 20g Tabule – 09/09/2021 Alface – 90g Tomate – 40g Pepino – 15g Trigo – 30g
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