PIM 2 OK MCDONALDS

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UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP 
INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM MARKETING 
McDonald's Corporation
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM II
PERNAMBUCO 
2022
UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP 
INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM MARKETING 
McDonald's Corporation
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR – PIM II
ALUNOS: LEONARDO MATHEUS DA SILVA FELIX 
RA: 0559739 
Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM II apresentado como um dos pré-requisitos para aprovação do bimestre vigente, no Curso Superior de Tecnologia em Marketing. 
ORIENTADOR: ANDERSON GÓIS
PERNAMBUCO
2022
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO .......................................................................................................4
2. ECONOMIA E MERCADO.......................................................................................5
 3. RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS.............................................................8
 4. MATEMÁTICA APLICADA ....................................................................................10
5. PROPOSTA DE MELHORIAS NA ORGANIZAÇÃO DA EMPRESA............................12
 6. CONSIDERAÇÕES FINAIS.....................................................................................13
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.................................................................................14
Introdução
ECONOMIA E MERCADO, RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS e MATEMÁTICA APLICADA
 
 Este trabalho tem como objetivo usar conhecimentos teóricos e de mercado, recursos materiais e patrimoniais , disciplinas aplicadas e outras para descrever a estrutura organizacional do McDonald's, analisar pontos chaves para o rápido desenvolvimento do cliente da empresa e sua estratégia de crescimento e controles organizacionais internos.McDonald's em todo o mundo é uma empresa americana fundada em San Bernardino, Califórnia, EUA por dois irmãos , à qual Ray Krock se juntou posteriormente com o objetivo de abrir Franquia e em todo o país.
 Na época, Ray disse que "descobriu algo diferente de tudo que já tinha visto na indústria alimentícia". Entre os temas relacionados à economia e aos mercados, destaca-se a estrutura da força de trabalho, que emprega milhões e é responsável por alimentar dezenas de milhões de clientes todos os dias. Além disso, aborda como a comida é preparada e como a empresa cobra e fatura. Então, em termos de recursos materiais e ativos, vemos que o McDonald's tem um processo operacional estrategicamente estruturado que vem mudando ao longo do tempo. O estoque nas lojas é constantemente reabastecido, abastecendo todas as lojas da rede com os mesmos produtos alimentícios e mantendo as mesmas tradições, garantindo a qualidade dos produtos nas lojas da empresa. Na matemática aplicada, extraímos da quantidade de equilíbrio para produzir a quantidade correta, desde que a demanda não seja excedida e o produto seja vendido a um preço justo para o comprador e um lucro necessário para o vendedor, exceto pela contribuição margem relativa ao lucro total da empresa Além disso, é possível entender o lucro da empresa em cada produto e por um determinado período de tempo.
Irmãos Mcdonalds:
Economia e mercado
 A McDonald's Corporation é uma empresa global com uma rede de restaurantes em 119 países e mais de 37.000 vendas. As cadeias de fast food operam pelo sistema de franquia . No Brasil, a rede é operada pela Arcos Dourados Holdings Inc.Desde 2007, a sede da marca em é a sede da matriz da marca Latin America, o escritório brasileiro. A McDona ld's Corporation é apoiada principalmente por meio do aluguel de pontos comerciais, taxas e royalties pagos pelos franqueados e distribuição de produtos e suprimentos para redes de restaurantes. A primeira loja da rede foi inaugurada em 1940 como uma churrascaria administrada pelos irmãos Richard e Maurice MacDonald, de onde o restaurante recebeu o nome. Em 1948, os irmãos reorganizaram o negócio em uma hamburgueria usando o princípio da linha de produção. Conhecido como sistema de serviço Speed, a linha simplifica o serviço e o preparo, eliminando o chef e exigindo que cada funcionário execute uma tarefa. Mas a partir de 1955, com a entrada do empresário Ray Kroc, a empresa entrou na arena de franquias e começou a se expandir rapidamente e ganhar popularidade mundial. A rede McDonald's chegou ao Brasil em 13 de fevereiro de 1979, na Rua Hilário de Gouveia, em Copacabana, Rio de Janeiro, e dois anos depois na Paulista, na Av. São Paulo. A linha de produção do sistema de atendimento Speed e ainda está em uso hoje, conforme mostra a figura abaixo:
Fonte:https://miro.medium.com/max/1134/1*GMUHJc70YIULW9_BehV4tw.png
 Atualmente, a empresa tem 2 milhões de funcionários e é responsável por servir comida para mais de 70 milhões de clientes todos os dias. Segundo a Forbes, o McDonald's detém o título de maior cadeia de restaurantes do mundo. O McDonald's tem a responsabilidade de ser um dos maiores empregadores de jovens do mundo e para fortalecer seu compromisso com a segurança e saúde do trabalhador, anunciou seu apoio à campanha Abril Verde, iniciativa que destaca discussões sobre segurança e saúde no trabalho. Os principais ingredientes da maioria dos sanduíches oferecidos pelo McDonald's no Brasil são produzidos no mesmo local, o que garante a qualidade e o mesmo sabor em qualquer uma das localidades da rede. Como todos sabemos, a Cidade do Alimento foi criada em 1999 como um parque industrial localizado em Osasco (SP), reunindo parceiros como Aryzta, Responsável pela panificação; JBS, produção de hambúrgueres e Martin Brower para entrega do produto. As batatas são importadas da Argentina ou dos Estados Unidos. O edifício da fábrica ocupa uma área de 160.000 metros quadrados e emprega cerca de 850 pessoas. Seu investimento na construção é de cerca de 70 milhões de reais. A fábrica Aryzta produz 45.000 pães de hambúrguer por hora. Os pãezinhos e tortas servidos no café da manhã são produzidos nas fábricas da empresa em São Paulo (SP) e Juiz de Fora (MG). O McDonald's sempre prezou pela qualidade de seus produtos, por isso serve a todas as franquias a mesma comida, exceto a mesma linha de montagem, e a temperatura das máquinas. Este é um dos principais insights de Kroc, a ênfase na padronização. Os custos iniciais de uma franquia na web podem ultrapassar US$ 1 milhão (R$ 4,2 milhões). Como vimos a empresa é do mundo e feita por ele, cada pedacinho vem de um lugar, uma cultura, uma origem, isso faz essa marca ser tao conhecida e tao valiosa em todos os países do mundo.
RECURSOS MATERIAIS E PATRIMONIAIS
 Seja qual for o tamanho de uma empresa , a gestão dos recursos físicos e patrimoniais deve fazer parte dela e é essencial para garantir bons resultados em Deve-se ser lembrado que segundo alguns autores existem várias maneiras de classificar os recursos materiais e hereditários, por exemplo Brandão, ele não faz distinção entre os dois e os classifica como “recursos tais como edifícios, edifícios, máquinas, instalações, ferramentas, matérias-primas, etc." Para outros autores, eles veem todas as matérias-primas como recursos materiais e tudo o que se torna propriedade da empresa como imóveis Aguarde, Dentro de uma organização , há uma verificação a ser feita, que é “o inventário”. Cuidados devem ser tomados porque um estoque mal administrado traz muitos prejuízos para a empresa, dentre os quais o armazenamento de quantidades excedentes que podem gerar inúteis, mas também principalmente em períodos sazonais, a quantidade de estoque não pode atender a demanda, então é recomendado usar estoque de segurança ou mínimo. Quando temos a estratégia certa, as chances de sucesso na gestão de materiais são muito boas, como as grandes redes McDonald's. No Brasil, alguns insumos da rede são produzidos na Cida de do Alimento de Osasco-SP, um parque industrial onde parceiros como Aryzta são responsáveis ​​pela produçãode pães; JBS produz hambúrgueres e Martin Brower atua na distribuição de produtos entre as lojas. Reabastecimento em média 3 vezes por semana, cada loja possui uma estrutura de câmara fria para alimentos congelados como hambúrgueres, fritas e geladeiras, para armazenamento de produtos perecíveis. A transportadora Martin Brower é responsável por toda a rede de restaurantes, desde os ingredientes até a montagem dos produtos que serão vendidos aos consumidores até aqueles que serão utilizados internamente como embalagem, limpeza produtos. Para garantir a qualidade dos produtos, a empresa conta com refrigeração e até avião. Nesse formato de abastecimento, a rede garante que o estoque em suas lojas esteja sempre em dia.
Gráficos da empresa:
Fechamento Anterior
226,87
Var. Diária
223,16-228,44
Receita
23,22B
Abertura
226,78
Var. 52 semanas
217,16-271,15
LPA
10,04
Volume
4.435.752
Capitalização
168,18B
Dividendo (Yield)
5,52
(2,44%)
Volume Médio (3m)
3.204.197
Relação P/L
22,54
Beta
0,64
Variação em 1 ano
6,52%
Ação em Circulação
743.584.718
Próximos Resultados
04 de mai. de 2022
MATEMÁTICA APLICADA
 A matemática aplicada é uma área de conhecimento em ciências exatas na qual trata da aplicação do conhecimento matemático a outros domínios. Tais aplicações incluem matemática voltada a engenharia, modelagem contínua, programação linear, cálculo numérico, otimização, biomatemática e bioinformática, teoria da informação, teoria dos jogos, probabilidade e estatística, matemática financeira, criptografia, combinatória e até mesmo geometria finita até certo ponto, teoria de grafos como aplicada em análise de redes, e grande parte do que se chama ciência da computação. A matemática voltada à engenharia descreve processos físicos, e portanto, é muito similar à física teórica. Subdivisões importantes incluem: dinâmica dos fluidos, teoria acústica, equações de Maxwell que governam o eletromagnetismo, mecânica, etc. Historicamente, a matemática era mais importante para as ciências naturais e engenharia. No entanto, desde a Segunda Guerra Mundial, campos fora das ciências físicas geraram a criação de novas áreas de matemática, como teoria dos jogos e teoria da escolha social, e o conceito de redes neurais, que surgiram do estudo do cérebro em neurociência.
 A matemática aplicada é de suma importância para a gestão dos negócios, já que a partir dela que são feitas análises de mercado como: de demanda a fim de se ofertar produtos suficientes para os consumidores, de preço e a quantidade de equilíbrio para se produzir a quantidade certa para que não se exceda a demanda e se venda o produto com um preço que seja justo para quem compra com o lucro necessário para quem vende, da receita e do custo total com o objetivo de se analisar o custo para a produção do bem a ser comercializado e se ter noção das receitas gastas e ganhas pela empresa, do lucro total da empresa associada à margem de contribuição para se saber quanto a empresa está ganhando em cada produto e qual sua margem de lucro em determinado período de tempo
 Ao se aplicar os conceitos da matemática aplicada,deve -se tratar o McDonald´s como um modelo de sucesso a ser seguido, já que a empresa é a rede de fastfood mais valiosa do mundo, valendo US$130,4 bilhões, segundo pesquisa da consultoria Kantar, realizada no ano de 2019. 
 No quarto trimestre do ano de 2019 a empresa registrou uma receita total de US$5,349 bilhões, sendo US$2,292 bilhões de receitas operacionais; tal diferença deve-se em grande parte as operações relacionadas a venda de franquias que geram receitas a empresa , porém não estão relacionadas a sua atividade fim e são uma grande fonte de rendimentos do McDonald´s, pois um restaurante pode custar mais de US$ 1 milhão para ser lançado. 
 Quanto ao lucro da empresa no mesmo trimestre, foi registrado um lucro bruto de US$2,846 bilhões e um lucro líquido de US$1,572 bilhões que é equivalente a US$2,08 por ação. 
 O valor da empresa é obtido a partir do produto do valor da ação pela quantidade de ações, por se tratar de uma empresa de capital aberto. Já a receita total é o montante gerado por todas as atividades econômicas realizadas pela empresa no período em questão, enquanto a receita operacional trata dos recursos gerados pela empresa em sua atividade fim, ou seja, o montante obtido pela venda de produtos e prestação de serviços. Quanto ao lucro bruto, considera -se apenas os custos variáveis ligados à produção enquanto o lucro líquido é o rendimento após a subtração de todos os custos,fixos ou variáveis.
PROPOSTA DE MELHORIAS NA ORGANIZAÇÃO DA EMPRESA
 No trabalho estudado vemos que a empresa Mcdonalds é uma empresa referencial em organização, tanto nas áreas das disciplinas estudadas como nas áreas estruturais e administrativas, e em principal tem uma ótima estrutura em sua organização interna, de maneira que sempre busca solucionar a grande maioria dos problemas. 
 Contudo, se encontra algumas rejeições em sites avaliativos como, por exemplo, no site reclame aqui, sobre funcionários que atendem mal aos clientes. Portanto, para resolver tal situação seria interessante que a empresa investisse em treinamentos com os funcionários de atendimento ao cliente (funcionários externos), em que ensine-os a trabalhar com as pessoas mesmo que eles não estejam em um bom dia, nesse caso também seria interessante investir em psicólogos ou coachs emocionais e profissionais, para que tenham como desabafar e realizar um trabalho com mais calma e presteza. Dessa forma, aprendem a separar a vida pessoal da profissional desenvolvendo-se assim um ótimo trabalho, destacando o potencial da empresa e seu próprio desenvolvimento profissional na função, aumentando a boa avaliação do McDonald´s.
Imagem de funcionários sendo treinados para um bom atendimento.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
 O Principal objetivo desse trabalho foi aplicar as disciplinas do segundo bimestre com a empresa que foi estudada, a potencia de fastfood McDonald’s, utilizando os recursos aprendidos nas aulas para apresentar as características da empresa, avaliar e prestar uma solução para os problemas encontrados. Vimos que apesar de ser uma empresa presente em mais de 119 países, o McDonald’s preza pela padronização e a qualidade de seus produtos e pela agilidade no atendimento em todas as lojas da rede ao redor do mundo. Isso é possível através da aplicação de estratégias bem sucedidas e pela constante preparação de seus franqueados e funcionários. Pude perceber que encaixar tudo isso em um modelo de negócio de fácil aplicação e um modelo econômico capaz de prestar o melhor atendimento alinhado a qualidade e baixo preço do produto foram a chave do sucesso do McDonald’s ao redor de todo o mundo. 
 Entretanto, coordenar tudo isso a uma rápida operação de abastecimento dos mais de 37mil pontos de venda, é uma tarefa que exige constante aperfeiçoamento no controle de seus recursos materiais bem como patrimoniais, afim de oferecerem centros de produção e centros de distribuições (CD) capazes de abastecer suas lojas ao menos 3 vezes por semana. Por fim, em matemática aplicada, podemos conhecer um pouco mais a fundo os resultados financeiros de toda essa operação que une a fome de crescer a um desejo insaneável de atingir o sucesso. Esse Projeto Multidisciplinar foi de grande importância para aplicação e entendimento sobre os temas estudados nesse bimestre, onde tivemos a oportunidade de praticar, através de pesquisas e coletas de informações, o que aprendemos na teoria, permitindo o desenvolvimento das competências apontadas acima.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
· https://www.ensinoeinformacao.com/matematica-aplicada
· https://wikibr.org/index.php/Matem%C3%A1tica_aplicada
· https://aplicada.ime.ufg.br/p/24019-conheca-um-pouco-sobre-a-matematica-aplicada
· https://www.ivoryit.com.br/blog/o-que-e-estoque-de-seguranca-como-calcular
· https://administradores.com.br/artigos/as-empresas-e-seus-recursos· https://conceito.de/recursos-materiais