Aap3 - Bioquímica Aplicada À Saúde

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Aap3 - Bioquímica Aplicada À Saúde
1-O catabolismo de ácido graxo é chamado de beta-oxidação. É um processo repetitivo em 4 etapas que ocorre nas mitocôndrias, no qual os ácidos graxos são convertidos em moléculas de acetil-CoA. Os ácidos graxos ficam armazenados nos adipócitos na forma de triacilgliceróis e, quando mobilizados, são oxidados, principalmente pelas fibras musculares, para a produção de energia. A oxidação completa de um grama de ácidos graxos gera mais do que o dobro de energia do que a oxidação completa de um grama de glicose.
Com base nas informações do texto e nos seus conhecimentos sobre o assunto, assinale a alternativa correta.
Alternativas:
· a)
O ácido graxo não consegue atravessar a membrana interna da mitocôndria, por isso, é necessária a participação da carnitina para que os ácidos graxos alcancem a matriz mitocondrial.
Alternativa assinalada
· b)
As enzimas da beta-oxidação estão localizadas no espaço intermembranoso. Portanto, com auxílio da coenzima A (CoA), os ácidos graxos são transportados através da membrana externa para o espaço intermembranoso.
· c)
Na beta-oxidação, as reações oxidativas geram elétrons que são transferidos apenas para NAD+, formando NADH que, por sua vez, transportam os elétrons para a cadeia respiratória. Além disso, há formação de ATP durante a beta-oxidação.
· d)
O ácido graxo, sendo lipossolúvel, atravessa facilmente as membranas externa e interna da mitocôndria, alcançando a matriz mitocondrial. Não há necessidade de auxílio de outras moléculas para o transporte do ácido graxo através das membranas mitocondriais.
· e)
A beta-oxidação do ácido graxo resulta na formação de acetil-CoA e corpos cetônicos, além dos elétrons que são gerados nas reações oxidativas, transferidos para a formação de NADH e FADH2.
2)
Os ácidos graxos são moléculas formadas por um esqueleto hidrocarbônico, com 4 a 36 átomos de carbono de comprimento, e um grupo carboxila na extremidade da cadeia. As ligações entre os carbonos podem ser simples, no caso dos ácidos graxos saturados, ou duplas, no caso dos ácidos graxos insaturados. Quando houver apenas uma única ligação dupla entre os carbonos, o ácido graxo é chamado de monoinsaturado. No caso de haver duas ou mais ligações duplas entre os carbonos, o ácido graxo é chamado de poli-insaturado. Os ácidos graxos, como são apolares, interagem entre si por meio das ligações de van der Waals entre as cadeias hidrocarbônicas.
 
Com base na estrutura química dos ácidos graxos, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas.
 
I. Em temperatura ambiente, os compostos com predomínio de ácidos graxos saturados, especialmente os com cadeia hidrocarbônica de maior comprimento, são líquidos. Isso ocorre devido ao menor número de ligações de van der Waals entre as cadeias hidrocarbônicas de ácidos graxos adjacentes.
 
PORQUE
 
II. O ponto de fusão dos ácidos graxos aumenta com o comprimento da cadeia hidrocarbônica e diminui na presença de ligações duplas entre os carbonos da cadeia hidrocarbônica. O ponto de fusão do composto formado por ácidos graxos depende da quantidade de ligações de van der Waals entre as cadeias hidrocarbônicas de ácidos graxos adjacentes, bem como da temperatura do ambiente.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
Alternativas:
· a)
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas II não justifica a I.
· b)
As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II justifica a I.
· c)
A asserção I é uma proposição verdadeira e a II, falsa.
· d)
A asserção I é uma proposição falsa e a II, verdadeira.
Alternativa assinalada
· e)
As asserções I e II são proposições falsas.
3)
Os corpos cetônicos atuam como reservatórios plasmáticos de acetil-CoA para as células e, portanto, são fontes de energia, visto que o acetil-CoA pode ser oxidado no ciclo do ácido cítrico para a produção de energia. Os corpos cetônicos são o acetoacetato, 3-hidroxibutirato (ou beta-hidroxibutirato) e acetona. Nas mitocôndrias, parte das moléculas de acetil-CoA, resultantes da beta-oxidação, é direcionada para a via metabólica da cetogênese. Nas células, os corpos cetônicos são degradados para liberar as moléculas de acetil-CoA, em uma via catabólica chamada de cetólise.
 
Considerando as informações apresentadas e seus conhecimentos, analise as afirmativas a seguir:
 
I. Os três corpos cetônicos citados no texto são transportados pelo sangue para os tecidos, onde podem ser convertidos em acetil-CoA para a produção de energia pelo ciclo do ácido cítrico.
II. No jejum, o fígado oxida mais ácidos graxos, resultando na formação de grande quantidade de acetil-CoA. Ainda no fígado, essas moléculas de acetil-CoA são direcionadas para a cetogênese.
III. O acetoacetato, além de já ser um corpo cetônico, é precursor para a formação dos dois outros corpos cetônicos, a acetona e o beta-hidroxibutirato.
IV. A redução da oferta de glicose nas células, devido à hipoglicemia ou ao diabetes mellitus, não altera a cetogênese e, portanto, não resulta em cetonemia nem em cetonúria.
Considerando o contexto apresentado, é correto o que se afirma em:
Alternativas:
· a)
II e III, apenas.
Alternativa assinalada
· b)
III e IV, apenas.
· c)
I, II e III, apenas.
· d)
I, II e IV, apenas.
· e)
I, II, III e IV.
4)
As lipoproteínas são complexos formados por vários tipos de lipídeos, os triacilgliceróis, os fosfolipídeos e os ésteres de colesterol, e por proteínas específicas, denominadas de apolipoproteínas ou apoproteínas. As apolipoproteínas têm funções de reconhecimento de receptores celulares e de participação no metabolismo das lipoproteínas. Temos cinco classes de lipoproteínas plasmáticas: quilomícron, VLDL (lipoproteína de muito baixa densidade), IDL (lipoproteína de densidade intermediária), LDL (lipoproteína de baixa densidade) e HDL (lipoproteína de alta densidade). O tamanho e a densidade das lipoproteínas plasmáticas dependem das composições lipídicas e proteicas.
 
De acordo com as informações apresentadas na tabela a seguir, faça a associação das definições na Coluna A com seus respectivos conceitos, apresentados na Coluna B.
 
 
	COLUNA A
	COLUNA B
	I.       Lipoproteína formada nos enterócitos do duodeno, composta principalmente por triacilgliceróis, responsável pelo transporte dos lipídeos obtidos da alimentação na corrente sanguínea.
	1.     HDL
	II.     Lipoproteína, sintetizada no fígado e intestino, responsável em remover o excesso de colesterol dos tecidos e de outras lipoproteínas para o fígado.
	2.     LDL
	III.      Lipoproteína sintetizada no fígado, composta principalmente por triacilgliceróis, responsável em remover os lipídeos do fígado para os outros tecidos.
	3.     Quilomícron
	IV.     Lipoproteína, composta principalmente por colesterol, responsável em fornecer colesterol para as células, especialmente as hepáticas e as produtoras de hormônios esteroides.
	4.     VLDL
Assinale a alternativa que apresenta a associação CORRETA entre as colunas.
Alternativas:
· a)
I – 3; II – 4; III – 2; IV – 1.
· b)
I – 2; II – 3; III – 1; IV – 4.
· c)
I – 1; II – 3; III – 4; IV – 2.
· d)
I – 4; II – 2; III – 1; IV – 3.
· e)
I – 3; II – 1; III – 4; IV – 2.
Alternativa assinalada