Manejo na Ordenha

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1 Cadeia Produtiva de Ruminantes – Amaríntia Rezende 
CRIAÇÃO DE NOVILHAS 
MANEJO APÓS DESMAMA 
PRIMEIRO LOTE (2-3 MESES, 75 A 100KG) 
 Momento de retirar abrigos individuais 
 Período de maior estresse para os bezerros 
 Segundo maior período de incidência de doenças 
 Boa nutrição e controle parasitário – pontos 
fundamentais 
 Contato com outros bezerros- diminui o estrese 
 Ganho de peso ideal: Acima 900g/dia 
Medidas para prevenir problemas 
 Alojamento com área ideal 
 Espaçamento de cocho 
 Área coberta 
 Água limpa e fresca disponível 
 Continuar com a mesma ração usada antes da 
desmama 
 Vacinação prévia 
 Prevenção da coccidiose – coccidiostáticos na 
ração 
 Pneumonia é a doença mais comum 
SEGUNDO LOTE (3-4 MESES, 100-125KG) 
 Mudança de dieta para concentrado de novilha – 
troca cuidadosa 
 Misturar concentrado ½ bezerro + ½ novilha por 
7-10 dias 
 Intensificar volumoso – silagem é perigoso pelo 
excesso de energia 
 Alojamento com da 1ª fase 
 Continuar controle de coccidiostáticos 
 Se pasto, iniciar anti-helmínticos 
 Ganho de peso ideal: acima de 800g a 1,2kg/dia 
TERCEIRO LOTE (4-6 MESES, 125-175KG) 
 Alojamento de medidas iguais, aumentar 
espaçamento cocho (40cm) 
 Grupos maiores – 50 a 60 bezerros 
 Manter dieta 
 Maior cuidado com endo e ectoparasitas 
 Ganho de peso ideal: 750g a 850g/dia 
LOTE NOVILHA JOVEM (6-13 MESES) 
 175-355kg 
 Criação em piquete (pasto) é o mais indicado 
 Grupos maiores – 50 a 60 bezerros 
 Manter dieta 
 Maior cuidado com endo e ectoparasitas 
 Ganho de peso CONTROLADO – 750 a 850g/dia 
 Idade fundamental – início da puberdade 
FUNDAMENTOS PARA FASE NOVILHA 
JOVEM 
 Momento de maior desenvolvimento da glândula 
mamária (crescimento alométrico) 
 Diferença entre crescimento alométrico x 
isométrico da glândula 
EFEITOS DO EXCESSO DE GORDURA 
 Espessamento e relaxamento, ou dobra em nível 
de pescoço e tórax 
 Depósitos de gordura na região da inserção da 
causa que dificultam ligações alta e larga no 
úbere posterior 
 Depósito no piso da glândula mamária e dificulta 
o desenvolvimento do tecido secretório 
SALA DE ORDENHA 
CARROSEL 
 24 a 106 animais ordenhados a cada rotação 
completa 
 
 
PARALELA OU LADO A LADO 
 80 a 400 vacas por hora 
 Cada vaca fica 10/15min ordenhando 
 
 
2 Cadeia Produtiva de Ruminantes – Amaríntia Rezende 
ESPINHA DE PEIXE 
 Diagonalmente (em um ângulo de 33 graus) em 
relação ao fosso 
 60 a 100 vacas/hora 
 Ordenha de fosso: consegue visualizar o teto 
mais facilmente 
 
ORDENHA FILA INDIANA 
 Ruim a visualização dos tetos 
 
 
ORDENHA TANDEM 
 Única técnica que permite uma ordenha 
mecanizada com o bezerro ao pé 
 60 a 100 vacas/hora 
 
ORDENHA CANALIZADA 
 28 vacas/hora 
 Baixa eficiência, é comumente utilizado em 
rebanhos pequenos, vai direto pro tanque de 
refrigeração 
 Linha alta ou linha baixa 
 
ORDENHA MANUAL 
 15 vacas/hora 
 Pouco eficiente, não há refrigeração 
 
 
DIMENSIONAMENTO DE 
ORDENHADEIRA MECÂNICA 
 U = N / ( T x D ) 
 U = tamanho do equipamento (unidade de 
ordenha) 
 N = número total de vacas 
 T= tempo de duração da ordenha 
 D= numero de vacas ordenhas hora/unidade 
Exemplo: rebanho de 100 vacas, tempo de ordenha 
2,5 horas, sala de ordenha espinha de peixe canalizada