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Avaliação Nutricional I 1) Paciente: M.A. F, sexo : feminino, 62 anos, peso atual: 80kg, estatura: 1,60m, peso usual: 75kg, CB: 15 cm , CC: 95cm , CQ: 104, DCB:10mm, DCT: 15mm,DCSI: 18mm, DCSE: 26mm, Circ. P: 13 cm. Calcule e classifique com base nos dados acima: · Peso Ideal 21x (1.60x1.60) = 53.76 · Fórmula de Quetelet 80 / (1.60x1.60) = IMC 31.25 · Peso ajustado (para obesidade) 80 – 53.76 x (0.25 + 53.76) = 60.32 · % de adequação de Peso 80 x 100 / 53.76 = 148.80 (>120 igual obesidade) · Adequação da CB 15 x 100 / 30,3 = 49.50 (<70 igual desnutrição grave) · CC (>88 risco muito aumentado para morbidades) · RCQ 95/ 104 = 0.91 (maior ou igual a 0.85 risco aumentado para morbidades) · Peso segundo a compleição óssea 160/ 13 = 12.30 (>10,9 em mulheres, considerado pequena) 2) Paciente F.A.S, sexo: masculino, 30 anos, peso atual: 68kg, peso usual: 72kg, altura: 1,74 m, CB: 27cm, CC:79,5cm, CPA: 35 cm, AJ: 53cm, semi- envergadura: 90 cm, Cir. Punho: 16cm, DCB: 5 mm, DCT: 6mm, DCSE: 10mm, DCA:8mm, DCSI: 5mm, circ. Pescoço: 35,5. Com base nos dados calcule e classifique: · Peso Ideal 22 x (1.74x1.74) = 66.60 · Fórmula de Quetelet 68 / (1.74x1.74) = IMC 22.46 · Peso ajustado 66.60 – 68 x (0.25 + 68) = 67.65 · % de adequação de Peso 68 x 100 / 66.60 = 102.10 (90.1 a 110 igual a eutrofia) · %Adequação da CB 27 x 100 / 31.9 = 84.63 (80 a 90 igual a desnutrição leve) · Peso estimado (0,98 x 35) + (1,16 x 53) + (1,73 x 27) + (0,37 x 10) – 81,69 = 64,50 · Altura estimada calculo com semi-envergadura e através da altura do joelho Semi-envergadura = 0.90 X 0.90 = 1,80cm. AJ = 71.85 + 1.88 X 53 = 171,5cm · Soma das 4 dobras = 25mm – 14.2 % gordura (muito bom) · Circunferência do pescoço 35,5 (igual ou menor 37 para homens, sem risco cardiovascular. · CC 79.5 (abaixo de 94, sem risco de morbidades) · Peso segundo a compleição óssea 62.30 · Compleição óssea 174 / 16 = 10.87 3) Paciente D.A.C, sexo: feminino, 29 anos, peso atual: 62kg, peso usual: 55kg, altura: 1,60 m, CB: 28cm, CC:82,5cm, CQ:102 cm, CPA: 37 cm, AJ: 42cm, semi- envergadura: 79 cm, Cir. Punho: 15cm, DCB: 14mm, DCT: 24mm, DCSE: 36mm, DCA:27mm, DCSI: 16mm, circ. Pescoço: 33cm. Com base nos dados calcule e classifique: · Peso Ideal 53.76 · Fórmula de Quetelet 24.21 · Peso ajustado 59.94 · % de adequação de Peso 115 (110.1 a 120 igual a sobrepeso) · %Adequação da CB 101.08 (90 a 110 igual a eutrofia) · Peso estimado (1,27 x 37) + (0,87 x 42) + (0,98 x 28) + (0,4 x 36) – 62,35 = 63.02 · Altura estimada calculo com semi-envergadura e através da altura do joelho semi-envergadura = 1.58 AJ= (42 x 1,01) + (28 x 2,81) – 60,04 = 61.06 · Soma das 4 dobras 35.6% (muito alto) · Circunferência do pescoço 33 (abaixo de 34 para mulheres, sem risco cardiovascular) · CC 82.5 (risco aumentado par morbidades) · RCQ 0.80 (abaixo de 85, sem risco de morbidades) · Peso segundo a compleição óssea 54.50 · Compleição óssea 10.66 4) Paciente A.L.F, sexo: feminino, 40 anos, peso atual pós amputação: 62kg, peso usual pós amputação: 70kg, altura: 1,60 m, CB: 28cm, CC:82,5cm, CQ:102 cm, CPA: 37 cm, AJ: 42cm, semi- envergadura: 82 cm, Cir. Punho: 15cm, DCB: 10mm, DCT: 15mm, DCSE: 12mm, DCA: 09mm, DCSI: 17mm, circ. Pescoço: 31cm. Amputação membro braço esquerdo ; em 1 mês vem reduzindo o peso. • Peso Ideal 53.76 menos 6.6% = 50.21 • Fórmula de Quetelet 24.21 • Peso ajustado 65.05 • % de adequação de Peso 123.48 (obesidade) • %Adequação da CB 93.64 (eutrofia) • Peso estimado 53.42 • Altura estimada calculo com semi-envergadura e através da altura do joelho Semi-envergadura = 1.64 AJ = (42 x 1,01) + (28 x 2,81) – 60,04 = 61.06 • Soma das 4 dobras 54mm = 32.1% (muito alto) • Circunferência do pescoço 31 (abaixo de 34 para mulheres, sem risco cardiovascular) • CC 82.5 (risco aumentado par morbidades) • RCQ 0.80 (abaixo de 85, sem risco de morbidades) • Peso segundo a compleição óssea 54.50 • Compleição óssea 10.66 5) Paciente J.G.F, sexo: feminino, 29 anos, peso atual com edema: 87kg, com anasarca, altura: 1,75 m, CB: 25 cm, CC:130cm, CPA: 29 cm, AJ: 87cm, semi- envergadura: 83 cm, Cir. Punho: 22cm, DCB: 10 mm, DCT: 15mm, DCSE: 12mm, DCA: 09mm, DCSI: 13mm, circ. Pescoço: 31cm. · Peso Ideal 87 – 11 (média a ser subtraída por anasarca) = 76 · Fórmula de Quetelet (com peso ideal) 24.81 · Peso ajustado 84.25 · % de adequação de Peso 114.47 (sobrepeso) · %Adequação da CB 90.25 (eutrofia) · Peso estimado 79.47 · Altura estimada calculo com semi-envergadura e através da altura do joelho Semi-envergadura = 1,66 · Soma das 4 dobras = 50mm (alto) · CC (não se aplica devido ao edema) · Peso segundo a compleição óssea 70.90 · Compleição óssea 7.95
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