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Exercício 1 avaliação nutricional COM GABARITO 2020 1

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Exercício de Avaliação Nutricional 
Prof.ª Gisele Florêncio 
 
1) Baseado nos seus dados de peso e estatura calcule: 
IMC, peso ideal (fórmula de West), % adequação de peso. Classifique o estado 
nutricional por esses parâmetros. 
R= DADOS INDIVIDUAIS 
FÓRMULA WEST = IMC 21 PARA MULHERES; 22 PARA HOMENS. 
ESTADO NUTRICIONAL POR IMC E % ADEQUAÇÃO DE PESO. 
 
2) Calcule o IMC, Peso Ideal pela equação de West e compleição óssea e a 
adequação do peso, caso julgue necessário, calcule o peso ajustado. 
Classifique o estado nutricional por esses parâmetros. 
 
Idade: 32 anos, sexo masculino IMC= 23,3KG/M² - EUTROFIA; PESO IDEAL WEST: 73,5KG 
Estatura: 1,83m COMPLEIÇÃO: 4,35 – GRANDE -; PESO IDEAL COMPLEIÇÃO: 83,2KG 
Peso atual: 78Kg % ADEQU PESO: 106,1% - EUTROFIA -> NÃO PRECISA PESO AJUSTADO! 
Peso usual: 70kg (até 3 meses atrás) PACIENTE GANHOU PESO, NÃO PRECISA % PERDA DE PESO 
Punho/Pulso: 42cm 
3) Supondo-se que o paciente acima apresente edema no tornozelo. Calcule o 
IMC real deste paciente e classifique em seguida. 
PESO ATUAL – PESO DO EDEMA -> 78KG – 1KG = 77KG 
IMC REAL = 23,05KG/M² - EUTROFIA 
4) De acordo com os dados de avaliação antropométrica de A.F.L.O, 30 anos, 
sexo feminino, calcule o IMC, peso ideal pela equação de West e compleição 
óssea, % adequação de peso, % adequação de CB e CMB, caso julgue 
necessário, calcule o peso ajustado. Classifique o estado nutricional por todos 
os parâmetros. 
Estatura = 1,70m IMC = 30,8KG/M² - OBESIDADE GRAU 1 – PESO IDEAL WEST: 60,7KG 
Peso atual = 89 kg COMPLEIÇÃO: 10,62 – MÉDIA; PESO IDEAL COMPLEIÇÃO: 62,7KG 
Peso Habitual = 78,5kg % ADEQU PESO: 146,6% - OBESIDADE; % ADEQ CB: 174,8% - OBESID. 
P Punho = 16cm PESO AJUSTADO: 81,9KG; % ADEQ CMB: 184% - EUTROFIA 
CB = 50cm AGB: (>P95- GORDURA EXCESSIVA) 
PCT = 35mm 
CMB:39,01CM AGB: 77,88 CM² AMBc: 114,66CM² -> AMBC (> P95,1 –ALTA MUSCULARIDADE) 
5) De acordo com os dados da avaliação antropométrica de J.S.J.A., 42 anos, 
sexo masculino, calcule o IMC, peso ideal pela equação de West e compleição 
óssea, % adequação de peso, % adequação de CB e CMB, caso julgue 
necessário, calcule o peso ajustado. Classifique o estado nutricional por todos 
os parâmetros. 
Peso atual = 73kg IMC=21,1KG/M² - EUTROFIA; PESO IDEAL WEST: 75,9KG 
Estatura = 1,86m COMPLEIÇÃO: 10,33 – MÉDIA; PESO IDEAL COMPLEIÇÃO: 74,9KG 
P Punho = 18cm % ADEQU PESO: 96,17% - NÃO PRECISA PESO AJUSTADO! 
CB = 28cm % ADEQU CB: 85,6% - DESNUTRIÇÃO LEVE; % ADEQU CMB: 75,9% - 
DESNUTRIÇÃO MODERADA 
PCT = 20mm 
CMB: 21,71CM AGB: 24,9CM² AMBc: 27,52 CM² (< PERCENTIL 5: DESNUTRIÇÃO 
GRAVE) 
AGB: (ENTRE P 50 E P75 – MÉDIA) 
6) Classifique o estado nutricional por todos os parâmetros e risco para doenças 
cardio-metabólicas da paciente abaixo por CC e RCQ 
S.H.V, 54 anos, sexo feminino. IMC: 30,9KG/M² - OBESIDADE GRAU 1; PESO IDEAL WEST: 60,7KG 
Peso atual = 89,2kg % ADEQU PESO: 146,9% - OBESIDADE; PESO AJUST. 82KG 
Estatura: 1,70m % ADEQU CB: 117,64% - SOBREPESO; % ADEQ CMB: 102,27% - EUTROFIA 
CB= 36cm AGB (ENTRE P90 E P95 – GORDURA EXCESSIVA) 
PCT= 43mm AMBc ( ENTRE P50 E P75 – ESTADO MUSCULAR MÉDIO). 
CC= 91cm CC= RISCO MT ELEVADO PARA COMPLICAÇÕES METABÓLICAS 
CQ= 111cm RCQ= 0,82 -> SEM RISCO PARA DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSIVEIS 
CMB: 22,5CM AGB: 62,58 CM² AMBc: 33,8CM² 
 
7) Classifique o estado nutricional de acordo os dados obtidos. Calcule % 
adequação das medidas e classificação de risco por circunferência de cintura e 
RCQ. 
L.H.P.F, 32 anos sexo masculino. IMC: 28,3KG/M² - SOBREPESO; PESO IDEAL WEST: 69,5KG 
Peso atual: 89,5kg % ADEQU PESO: 128,77% - OBESIDADE; PESO AJUSTADO: 84,5KG 
Estatura: 1,78m COMPLEIÇÃO: 9,72 – MÉDIA; PESO IDEAL COMPLEIÇÃO: 68,6KG 
CC: 102cm % ADEQU CB: 104,61% - EUTROFIA; % ADEQU CMB: 107,2% - EUTROFIA 
CQ: 102 cm AGB ENTRE P50 E P75 – ESTADO DE GORDURA MÉDIA 
CP: 18,3 cm AMBc: ENTRE P 50 E P75 – ESTADO MUSCULAR MÉDIA 
CB: 34 cm CC: RISCO MT ELEVADO PARA COMPLICAÇÕES METABÓLICAS 
PCT: 13mm RCQ: RISCO DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS 
CMB: 29,91CM AGB: 20,81CM² AMBc: 61,22CM²

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