Avaliação Final (Objetiva)

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A taxa de conversão da energia química para mecânica durante a contração muscular é considerada um dos principais eventos fisiológicos determinantes do desempenho esportivo. Em linhas gerais, assume-se que durante os esforços de curta duração e com alta intensidade, a molécula de adenosina trifosfato (ATP) é ressintetizada, predominantemente, pela degradação da fosfocreatina e do glicogênio muscular.
O que se forma com isso?
A
Lactato.
B
Lacarose.
C
Lactose.
D
Lactopurga.
Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes compostos são classificados em saturados ou insaturados. Sobre estas substâncias, analise as afirmativas a seguir: I- São classificados como saturados quando apresentam ligações simples entre dois átomos de carbono da sua estrutura. II- São classificados como insaturados quando apresentam ligações duplas entre dois átomos de carbonos da sua estrutura. III- Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas de ácidos graxos semelhantes. Assinale a alternativa CORRETA:
A
As afirmativas I e III estão corretas.
B
Somente a afirmativa I está correta.
C
Somente a afirmativa III está correta.
D
As afirmativas I e II estão corretas.
Há bilhões de anos, elementos com carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, enxofre e fósforo formaram compostos químicos simples. 
Como foram chamados?
A
Ácidos nucleicos, e representaram a primeira forma proteica descrita.
B
Coacervados, e representaram a primeira forma de carboidratos descrita.
C
Coadjuvantes, e representaram a primeira forma proteica descrita.
D
Coacervados, e representaram a primeira forma proteica descrita.
Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre átomos e a posterior recombinação desses átomos para a formação de novas ligações químicas. Sobre a reatividade química, analise a tabela anexa e as sentenças a seguir: I- A energia de dissociação indica a energia necessária para a quebra da ligação química. II- A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O. III- A ligação C-H é a mais fraca de todas. Assinale a alternativa CORRETA:
A
As sentenças I e II estão corretas.
B
As sentenças II e III estão corretas.
C
Somente a sentença II está correta.
D
As sentenças I e III estão corretas.
O metabolismo pode ser definido como uma atividade celular altamente coordenada, em que muitos sistemas multienzimáticos cooperam. 
Considerando as funções do metabolismo, assinale a alternativa INCORRETA:
A
Diminuição energética para o funcionamento celular adequado, evitando sobrecarga funcional.
B
Sintetizar e degradar biomoléculas.
C
Obtenção de energia química.
D
Conversão de moléculas monoméricas em macromoléculas.
Todas as células compartilham algumas características: DNA contendo a informação genética, ribossomos e uma membrana plasmática que envolve o citoplasma. 
Sobre a membrana plasmática, assinale a alternativa CORRETA:
A
Proteínas de transporte na membrana plasmática não permitem a passagem de íons, e moléculas e enzimas de membrana participam de reações.
B
Ela é composta por uma dupla camada de lipídios e proteínas que formam uma barreira grossa, flácida e acelular.
C
A membrana plasmática das células tem um aspecto de mosaico fluido, que não permite a entrada e saída de água na célula.
D
Ela é composta por uma dupla camada de lipídios e proteínas que formam uma barreira que impede o extravasamento do citoplasma, definindo o contorno da célula.
Esses seres, como bactérias fotossintéticas, algas verdes e plantas vasculares, podem usar o dióxido de carbono da atmosfera como sua única fonte de carbono, a partir do qual formam todas as suas biomoléculas constituídas de carbono. A que o exposto se refere?
A
Hermafroditas.
B
Heterotróficos.
C
Autotróficos.
D
Unicelulares. 
Muitas moléculas podem interagir em reações ácido-base, ocasionando uma modificação funcional em suas propriedades. Por isso, para que os organismos vivos funcionem adequadamente, é fundamental a existência de ambientes em que o pH se mantenha estável. Neste contexto, os sistemas tampão executam um papel essencial. Sobre estes sistemas, assinale a alternativa INCORRETA:
A
Tampões são sistemas aquosos que tendem a resistir a mudanças de pH quando pequenas quantidades de ácido ou base são adicionadas.
B
No interior das células, o pH é mantido em torno de 7, ou seja, o ambiente celular é levemente básico.
C
A medida do pH é um procedimento usado com frequência na bioquímica, pois o pH influencia na estrutura e na atividade de compostos biológicos.
D
O fenômeno que leva ao aumento do pH é chamado de alcalose.
A quebra da glicose, formada por seis átomos de carbono, em duas moléculas de piruvato, cada uma com três carbonos, ocorre em etapas. Em quantas etapas que essa quebra ocorre?
A
Dez.
B
Oito.
C
Duas.
D
Cinco.
Os organismos vivos podem ser divididos em grandes grupos de acordo com a forma química pela qual obtêm carbono do meio ambiente. Em quantos grupos ocorre essa divisão?
A
Três.
B
Dois.
C
Quatro.
D
Cinco.
(ENADE, 2008) Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a presença, em uma solução, de dois tipos de biopolímeros, um composto por nucleotídeos unidos por ligações fosfodiéster e o outro composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Além disso, constatou-se que o segundo biopolímero exercia atividade de nuclease. A propósito dessa situação, é correto afirmar que:
A
O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém ácido nucleico e enzima capaz de degradá-lo.
B
O biopolímero composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas é um hormônio esteroidal.
C
As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos, que formam polímeros como o glucagon.
D
As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que se trata de DNA e RNA.
(ENADE, 2011) Em um ambiente universitário, as refeições não são feitas adequadamente, muitas vezes por falta de tempo. A fome acaba sendo suprida com alimentos do tipo fast food. Suponha que um estudante universitário tenha ingerido, como sua refeição principal do dia, um sanduíche de pão francês, manteiga, carne, queijo, acompanhado de um copo de suco de laranja sem açúcar. Para os constituintes dessa refeição, as enzimas que atuarão na digestão dos alimentos, na ordem em que foram apresentados, são:
A
Pepsina, amilase, lipase, sacarase, sacarase.
B
Sacarase, amilase, lipase, pepsina, amilase.
C
Pepsina, sacarase, amilase, lipase, lipase.
D
Amilase, lipase, pepsina, pepsina, sacarase.