SESSÃO_9_PROJETO_DE_PRODUTOS_

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PROJETO DE PRODUTOS E SERVIÇOS
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INTRODUÇÃO
PRODUTOS E SERVIÇOS SÃO USUALMENTE A PRIMEIRA COISA QUE OS CLIENTES VÊEM EM UMA EMPRESA. POR ESTE MOTIVO, É IMPORTANTE QUE SEJAM PROJETADOS PARA ATENDER AS SUAS NECESSIDADES E EXPECTATIVAS.
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VANTAGEM COMPETITIVA DE UM BOM PROJETO
A TAREFA DO MARKETING É REUNIR INFORMAÇÕES DOS CLIENTES PARA COMPREENDER E IDENTIICAR SUAS NECESSIDADES E EXPECTATIVAS E TAMBÉM PARA PROCURAR POSSÍVEIS OPORTUNIDADES DE MERCADO.
SEGUINDO ISTO, A TAREFA DOS PROJETISTAS DE PRODUTOS E SERVIÇOS É ANALISAR ESSAS NECESSIDADES E EXPECTATIVAS, COMO INTERPRETADAS POR MARKETING, E CRIAR UMA ESPECIFICAÇÃO PARA O PRODUTO OU SERVIÇO.
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QUE É PROJETADO EM UM PRODUTO OU SERVIÇO
UM CONCEITO-QUE É O CONJUNTO DE BENEFÍCIOS ESPERADOS QUE O CONSUMIDOR ESTÁ COMPRANDO;
UM PACOTE DE PRODUTOS E SERVIÇOS “COMPONENTES”-QUE PROPORCIONAM OS BENEFÍCIOS DEFINIDOS NO CONCEITO;
O PROCESSO-PELO QUAL A OPERAÇÃO PRODUZ O PACOTE DE PRODUTOS E SERVIÇOS “COMPONENTES”.
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CLIENTES COMPRAM “CONCEITOS”
QUANDO OS CLIENTES FAZEM UMA COMPRA, NÃO ESTÃO COMPRANDO UM PRODUTO OU SERVIÇO. ESTÃO COMPRANDO UM CONJUNTO DE BENEFÍCIOS ESPERADOS PARA ATENDER AS SUAS NECESSIDADES E EXPECTATIVAS.
ISTO É CONHECIDO COMO CONCEITO DO PRODUTO OU SERVIÇO.
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EXEMPLO DE COMPRA DE MÁQUINA DE LAVAR ROUPAS
UM GABINETE ATRAENTE;
QUE CABERÁ EM UM ESPAÇO NORMALMENTE DISPONÍVEL NA ÁREA DE SERVIÇO DE CASAS E APARTAMENTOS;
PROPORCIONARÁ OS MEIOS DE LIMPAR AS ROUPAS;
DURANTE UM LONGO PERÍODO DE TEMPO;
NO CONFORTO DA PRÓPRIA CASA DO CONSUMIDOR.
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OS CONCEITOS COMPREENDEM UM PACOTE DE PRODUTOS E SERVIÇOS
SIGNIFICA QUE QUALQUER COISA QUE ESTEJA SENDO ,PROJETADA, SEJA ELA DENOMINADA “PRODUTO” OU “SERVIÇO”, USUSALMENTE ENVOLVERÁ PROJETAR UM CONJUNTO DE PRODUTOS E SERVIÇOS COMPONENTES CHAMADOS DE PACOTES.
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OBSERVAÇÃO
ALGUNS DOS PRODUTOS OU SERVIÇOS NO PACOTE SÃO ESSENCIAIS, ISTO É, SÃO FUNDAMENTAIS PARA A COMPRA E NÃO PODERIAM SER REMOVIDOS SEM DESTRUIR A NATUREZA DO PACOTE.OUTRAS PARTES SERVIRÃO PARA MELHORAR A PARTE PRINCIPAL. ESTAS SÃO BENS DE APOIO.
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PRODUTOS E SERVIÇOS DEVEM SER CRIADOS
O FORNECIMENTO DA MAIOR PARTE DE BENS E SERVIÇOS EXIGE MUITOS TIPOS DIFERENTES DE PROCESSOS.
É POSSÍVEL, ESPECIALMENTE NO CASO DE PRODUTOS MANUFATURADO PROJETAR O PRODUTO E O PROCESSO INDEPENDEMENTE UM DO OUTRO.
NO CASO DO SERVIÇO O PROCESSO DE PRESTAÇÃO É PARTE INTEGRANTE DO PROCESSO.
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EXEMPLO 1
MÁQUINA DE LAVAR:
MANUFATURA E MONTAGEM DE COMPONENTES;
VENDA DA MÁQUINA NO VAREJO;
APOIO E MANUTENÇÃO PÓS-VENDA.
OBS: CADA PROCESSO PODE SER DIVIDIDO EM DIVERSOS SUBPROCESSOS.
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EXEMPLO 2
RESTAURANTE:
PRODUÇÃO DAS REFEIÇÕES;
CONTROLE E SERVIÇO DE BEBIDAS;
ATIVIDADES DA LINHA DE FRENTE.
OBS: O PROCESSO DE LINHA DE FRENTE, INCLUI “RECEPCIONAR”, “ACOMODAR”, “SERVIR” E COBRAR O CLIENTE.
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ETAPAS DE PROJETO
CONCEITO GLOBAL (ESPECIFICANDO A FORMA, A FUNÇÃO E O OBJETIVO GLOBAL DO PROJETO E OS BENEFÍCIOS QUE TRARÁ);
PACOTE (ESPECIFICAR TODO O CONJUNTO DE PRODUTOS E SERVIÇOS INDIVIDUAIS QUE SÃO NECESSÁRIOS PARA PREPARAR E APOIAR O CONCEITO);
PROCESSO DE CRIAÇÃO (ESPECIFICANDO COMO OS VÁRIOS PRODUTOS E SERVIÇOS INDIVIDUAIS NO PACOTE DEVEM SER PRODUZIDOS).
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GERAÇÃO DO CONCEITO
AS IDÉIAS PARA CONCEITOS DE NOVOS PRODUTOS OU SERVIÇOS PODEM VIR DE FONTES EXTERNAS À ORGANIZAÇÃO, COMO CONSUMIDORES OU CONCORRENTES, E DE FONTES INTERNAS À ORGANIZAÇÃO, COMO PESSOAL OU O DEPARTAMENTO DE P&D (PESQUISA E DESENVOLVIMENTO).
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IDÉIA DOS CONSUMIDORES
A FUNÇÃO DE MARKETING É RESPONSÁVEL POR MANTER OLHOS E OUVIDOS NO MERCADO PARA IDENTIFICAR NOVAS OPORTUNIDADES E POSSÍVEIS PRODUTOS OU SERVIÇOS ADEQUADOS.
OUVIR OS CONSUMIDORES DE UMA MANEIRA MENOS ESTRUTURADA, ÀS VEZES, PODE SER UM MEIO MELHOR PARA GERAR NOVAS IDÉIAS.
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IDÉIAS DAS ATIVIDADES DOS CONCORRENTES
MUITAS ORGANIZAÇÕES OBSERVAM MINUCIOSAMNENTE AS ATIVIDADES DE SEUS CONCORRENTES. UMA NOVA IDÉIA, TRADUZIDA EM UM CONCEITO, PACOTE OU PROCESSO COMERCIALIZÁVEL, PODE DAR A UMA CONCORRENTE UMA VANTAGEM NO MERCADO, MESMO QUE SEJA SOMENTE TEMPORÁRIA.
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ATENÇÃO
ORGANIZAÇÕES CONCORRENTES TERÃO QUE DECIDIR SE SEGUEM AS AÇÕES DO CONCORRENTE COM UM PRODUTO OU SERVIÇO SIMILAR OU SE ALTERNATIVAMENTE SURGEM COM UMA IDÉIA DIFERENTE, QUE POSSA REDUZIR OU MESMO REVERTER A LIDERANÇA DO CONCORRENTE.
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IDÉIAS DOS FUNCIONÁRIOS
O PESSOAL DE CONTATO EM UMA ORGANIZAÇÃO DE SERVIÇOS OU A PESSOA DE VENDAS EM UMA ORGANIZAÇÃO ORIENTADA PARA PRODUTOS ATENDE CLIENTES TODOS OS DIAS.
ESSE PESSOAL PODE TER BOAS IDÉIAS SOBRE O QUE OS CLIENTES GOSTAM E NÃO GOSTAM.
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ATENÇÃO
INFELIZMENTE, POUCAS EMPRESAS TÊM MECANISMOS PARA COLETAR ESSES DADOS, O QUE IMPLICA INDIRETAMENTE QUE O PAPEL DESSAS PESSOAS É APENAS SERVIR O CLIENTE E VENDER PRODUTOS/SERVIÇOS, AO INVÉS DE CONTRIBUIR PARA O DESENVOLVIMENTO ORGANIZACIONAL E A CRIAÇÃO DE UMA VANTAGEM COMPETITIVA.
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IDÉIAS DA PESQUISA E DESENVOLVIMENTO
UM FUNÇÃO FORMAL ENCONTRADA EM MUITAS ORGANIZAÇÕES É PESQUISA E DESENVOLVIMENTO.
COMO O NOME INDICA, SUA FUNÇÃO É DUPLA. PESQUISA USUALMENTE SIGNIFICA PROCURAR DESENVOLVER NOVOS CONHECIMENTOS E IDÉIAS PARA RESOLVER UM PROBLEMA OU OPRTUNIDADE ESPECÍFICA. DESENVOLVIMENTO É O ESFORÇO PARA TENTAR UTILIZAR E OPERACIONALIZAR IDÉIAS ORIUNDAS DA PESQUISA.
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ENGENHARIA REVERSA
CONSISTE EM DEMONSTRAR UM PRODUTO PARA ENTENDER COMO UMA ORGANIZAÇÃO CONCORRENTE O FEZ. ANALISAR EXATA E CUIDADOSAMENTE UM PROJETO DE UMA ORGANIZAÇÃO CONCORRENTE E COMO O PRODUTO FOI PRODUZIDO PODE AJUDAR A IDENTIFICAR AS CARACTERÍSITICAS-CHAVE DO PROJETO QUE VALEM A PENA SER SEGUIDAS COMO EXEMPLO.
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DA IDÉIA AO CONCEITO
NA REALIDADE IDÉIAS PRECISAM SER TRANSFORMADAS EM CONCEITOS DE FORMA QUE POSSAM SER AVALIADAS E ENTÃO “OPERACIONALIZADAS” PELA ORGANIZAÇÃO. CONCEITOS SÃO DIFERENTES DE IDÉIAS PELO FATO DE SEREM DECLARAÇÕES TRANSPARENTES QUE ENGLOBAM A IDÉIA E TAMBÉM INDICAM SUA FORMA, FUNÇÃO, OBJETIVO E BENEFÍCIOS GLOBAIS.
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TRIAGEM DO CONCEITO
O OBJETIVO DA TRIAGEM (OU SELEÇÃO) DO CONCEITO É CONSIDERAR O FLUXO DE CONCEITOS EMERGINDO DA ORGANIZAÇÃO E AVALIÁ-LOS QUANTO A SUA VIABILIDADE, ACEITABILIDADE E “VULNERABILIDADE” OU RISCO.
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OBSERVAÇÃO
OS CONCEITOS PODEM TER QUE PASSAR ATRAVÉS DE MUITOS CRIVOS DIFERENTES E DIVERSAS FUNÇÕES PODEM ESTAR ENVOLVIDAS ( MARKETING, PRODUÇÃO E FINANÇAS), EMBORA CADA UMA USE CRITÉRIOS DIFERENTES PARA SELECIONAR AS PROPOSTAS.
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CRIVO DE MARKETING
COM BASE EM SEU RELACIONAMENTO PRÓXIMO COM OS CLIENTES E NO CONHECIMENTOI DO MERCADO, A FUNÇÃO DE MARKETING PODE ESTAR PREOCUPADA EM ELIMINAR CONCEITOS QUE SENTE QUE:
NÃO FUNCIONARÃO NOS MERCADOS;
SÃO DEMASIADO SEMELHANTES, OU MESMO, DEMASIADO DIFERENTES DE PRODUTOS OU SERVIÇOS CONCORRENTES;
NÃO SERIAM CAPAZES DE GERAR DEMANDA SUFICIENTE PARA VALER A PENA;
NÃO SE ADEQUARIAM À POLÍTICA DE MARKETING EXISTENTE.
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CRIVO DA FUNÇÃO PRODUÇÃO
A FUNÇÃO PRODUÇÃO ESTÁ PRINCIPALMENTE PREOCUPADA COM A VIABILIDADE DOS NOVOS CONCEITOS DE PRODUTO/SERVIÇO; PRECISA ANALISAR SE PODE PRODUZIR O PRODUTO OU O SERVIÇO. EM ESPECIAL, PRECISA DECIDIR SE TEM OU PODE TORNAR DISPONÍVEIS OS SEGUINTES RECURSOS:
CAPACIDADE DE PRODUÇÃO;
HABILIDADES DE SEUS RECURSOS HUMANOS;
TECNOLOGIA QUE SERIA NECESSÁRIA.
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CRIVO FINANCEIRO
ENQUANTO O MARKETING É CAPAZ DE FORNECER INDICAÇÕES DE VOLUME E RECEITAS POTENCIAIS, E A PRODUÇÃO ESTIMATIVAS DO CUSTO DE MATERIAIS, PESSOLA E TECNOLOGIA, O DEPARTAMENTO FINANCEIRO PRECISARÁ REUNIR ESSAS INFORMAÇÕES PARA CALCULAR:
NECESSIDADES DE CAPITAL E INVESTIMENTO;
CUSTOS OPERACIONAIS;
MARGENS DE LUCRO;
PROVÁVEL TAXA DE RETORNO. 
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PROJETO PRELIMINAR
TENDO GERADO UM CONCEITO DE PRODUTO OU SERVIÇO ACEITÁVEL PARA AS DIVERSAS PARTES DE UMA ORGANIZAÇÃO, A PRÓXIMA ETAPA É CRIAR O PROJETO PRELIMINAR. O OBJETIVO DESTA ETAPA É TER UMA PRIMEIRA VISÃO DE:
ESPECIFICAÇÃO DOS PRODUTOS E SERVIÇOS COMPONENTES DO PACOTE;
DEFINIÇÃO DOS PROCESSOS PARA GERAR O PACOTE.
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ESPECIFICAR OS COMPONENTES DO PACOTE
A PRIMEIRA TAREFA DESTA ETAPA DE PROJETO É DEFINIR EXATAMENTE O QUE ESTARÁ INCLUIDO NO PRODUTO OU SERVIÇO.
A LISTA DE MATERIAL, EM ESPECIAL,
É UM MÉTODO PARA DEFINIR PRODUTOS OU SERVIÇOS USADOS AMPLAMENTE EM OUTRAS ÁREAS DA ATIVIDADE DE GESTÃO DO PRODUÇÃO.
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DEFINIR OS PROCESSOS PARA CRIAR O PACOTE
A ESTRUTURA DE PRODUTOS/SERVIÇOS E A RELAÇÃO DE MATERIAIS ESPECIFICAM O QUE DEVE SER REUNIDO; A PRÓXIMA ETAPA É ESPECIFICAR COMO OS PROCESSOS REUNIRÃO OS VÁRIOS COMPONENTES PARA PRODUZIR O PRODUTO OU SERVIÇO FINAL.
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OBSERVAÇÃO
HÁ MUITAS TÉCNICAS QUE PODEM SER USADAS PARA DOCUMENTAR PROCESSOS ( OU BLUEPRINTING).TODAS AS TÉCNICAS, ENTRETANTO, TÊM DUAS CARACTERÍSITICAS:
MOSTRAM O FLUXO DE MATERIAIS OU PESSOAS OU INFORMAÇÕIES ATRAVÉS DA OPERAÇÃO PRODUTIVIA;
IDETIFICAM AS DIFERENTES ATIVIDADES QUE OCORREM DURANTE O PROCESSO.
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TIPOS COMUNS DE TÉCNICAS DE DOCUMENTAÇÃO DE PROCESSOS
DIAGRAMAS DE FLUXO SIMPLES;
FOLHAS DE ROTEIRO;
DIAGRAMAS DE FLUXO DE PROCESSO;
ESTRUTURA DE PROCESSAMENTO DO CLIENTE.
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AVALIAÇÃO E MELHORIA DO PROJETO
O OBJETIVO É CONSIDERAR O PROJETO PRELIMINAR E VERIFICAR SE PODE SER MELHORADO ANTES QUE O PRODUTO OU SERVIÇO SEJA TESTADO NO MERCADO. HÁ TÉCNICAS QUE PODEM SER EMPREGADAS NESTA ETAPA PARA AVALIAR E MELHORAR O PROJETO PRELIMINAR. SÃO ELAS:
DESDOBRAMENTO DA FUNÇÃO QUALIDADE.
ENGENHARIA DE VALOR.
MÉTODOS TAGUCHI.
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DESDOBRAMENTO DA FUNÇÃO QUALIDADE
TENTAR ASSEGURAR QUE O PROJETO FINAL DE UM PRODUTO OU SERVIÇO REALMENTE ATENDA ÀS NECESSIDADES DE SEUS CLIENTES.
É UMA TÉCNICA QUE FOI DESENVOLVIDA NA JAPÃO NO ESTALEIRO DA MITSUBISHI É USADA AMPLAMENTE PELA TOYOTA, E POR SEUS FORNEDCEDORES.
A TÉCNICA TENTA CAPTAR O QUE O CLIENTE PRECISA E COMO ISSO PODE SER CONSEGUIDO.
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ENGENHARIA DE VALOR
TENTAR REDUZIR CUSTOS E PREVENIR QUAISQUER CUSTOS DESNECESSÁRIOS, ANTES DE PRODUZIR O PRODUTO OU SERVIÇO.
DE FORMA SIMPLES, TENTAR ELIMINAR QUAISQUER CUSTOS QUE NÃO CONTRIBUAM PARA O VALOR E O DESEMPENHO DO PRODUTO OU SERVIÇO.
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MÉTODOS DE TAGUCHI
O PRINCIPAL OBJETIVO DOS MÉTODOS DE TAGUCHI É TESTAR A ROBUSTEZ DE UM PROJETO. O FUNDAMENTO DA IDÉIA É QUE O PRODUTO OU SERVIÇO DEVERIA CONSEGUIR MANTER SEU DESEMPENHO EM CONDIÇÕES ADVERSAS EXTREMAS.
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EXEMPLO
UM TELEFONE DEVERIA TRABALHAR MESMO QUANDO TIVESSE CAÍDO AO CHÃO.
EMBORA NÃO SE ESPERE QUE OS CLIENTES DEIXEM O TELEFONE CAIR NO CHÃO, ISTO ACONTECE, E POR ISSO É PRECISO CONSIDERAR EM SEU PROJETO A NECESSIDADE DE CONSTRUIR UMA CARCAÇA RESISTENTE.
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PROTOTIPAGEM E PROJETO FINAL
A PRÓXIMA ETAPA NA ATIVIDADE DE PROJETO É TRANSFORMAR O PROJETO MELHORADO EM UM PROTÓTIPO QUE POSSA SER TESTADO.
PODE SER DEMASIADO GRANDE O RISCO DE COMEÇAR A PRODUÇÃO COMPLETA DO TELEFONE ANTES DE TESTÁ-LO, DE FORMA QUE É USUALMENTE MAIS ADEQUADO FAZER E TESTAR UM PROTÓTIPO.
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OBSERVAÇÃO
PROTÓTIPOS DE PRODUTOS PODEM INCLUIR MODELOS EM CARTÃO/PAPELÃO OU ARGILA E SIMULAÇÕES EM COMPUTADOR, POR EXEMPLO.
PROTÓTIPOS DE SERVIÇOS PODEM COMPREENDER SIMULAÇÕES EM COMPUTADOR, MAS TAMBÉM A IMPLEMENTAÇÃO REAL DO SERVIÇO EM UMA ESCOLA-PILOTO.
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BENEFÍCIOS DO PROJETO INTERATIVO
OS BENEFÍCIOS DO PROJETO INTERATIVO SÃO MAIS BEM DESCRITOS EM TERMOS DO TEMPO UTILIZADO PARA TODA A ATIVIDADE DE PROJETO, DESDE O CONCEITO ATÉ A INTRODUÇÃO NO MERCADO.
FORAM SUGERIDOS DIVERSOS FATORES QUE PODEM REDUZIR SIGINIFICATIVAMENTE O TEMPO ATÉ O LANÇAMENTO DE UM PRODUTO OU SERVIÇO, INCLUINDO OS SEGUINTES:
DESENVOLVIMENTO SIMULTÂNEO DE VÁRIAS ETAPAS DO PROCESSO GLOBAL;
RESOLUÇÃO RÁPIDA DE CONFLITOS E INCERTEZAS DE PROJETO;
UMA ESTRUTURA ORGANIZACIONAL QUE REFLITA O DESENVOLVIMENTO DO PROJETO.
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ENGENHARIA SIMULTÂNEA
“ENGENHARIA SIMULTÂNEA SIGNIFICA QUE AS PESSOAS QUE PROJETAM OU FABRICAM PRODUTOS TRABALHAM COM OS MESMOS OBJETIVOS E O MESMO SENSO DE VALORES PARA ATACAR OS MESMOS PROBLEMAS ENTUSIASTICAMENTE DESDE AS PRIMEIRAS FASES. OS OBJETIVOS SÃO REDUÇÃO DO TEMPO DE SENVOLVIMENTO DE TECNOLOGIAS AVANÇADAS DE PRODUÇÃO. A MEDIDA COMUM DE VALOR É A SATISFAÇÃO DOS CLIENTES, QUE É UMA DAS FILOSOFIAS CORPORATIVAS DA EMPRESA.” (BROUGHTON, 1990)
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