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Matriz de atividade individual
Gestão Estratégica
Aline Maciel Antunes Lopes	
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Gestão Estratégica
	Nome do aluno:	
	Disciplina:
	
	Turma:
	
	Atualmente nota-se que a sociedade se preocupa cada vez mais com saúde e bem estar. Anteriormente não se via muitas pessoas se exercitando e se alimentando adequadamente, no entanto, nos últimos anos, este cenário mudou. Hoje 80% dos brasileiros buscam uma alimentação saudável e um dos principais fatores que impedem que muitos se alimentem corretamente é a falta de tempo e conhecimento no preparo de alimentos.
TEMA DO TRABALHO E INTRODUÇÃO
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	A Nestlé, uma das maiores empresas do ramo alimentício no Brasil presente em 99% dos lares brasileiros, está sempre preocupada com o meio ambiente, nutrição, saúde e bem estar das pessoas. A empresa impacta a vida de mais de 3 milhões de pessoas com suas ações nutricionais e apresenta uma nova linha de produtos prontos para consumo para facilitar a vida corrida dos brasileiros.
 	O novo produto consiste em marmitas fitness congeladas com uma variedade de cardápio e sobretudo com a qualidade Nestlé distribuídas nas redes de supermercado de todo o Brasil.
 	O intuito é oferecer ao consumidor uma opção rápida, prática e saudável e auxiliar a sociedade na mudança de hábitos, pois a escolha que antes seria um sanduiche pronto pode ser um jantar saudável com mais nutrientes e menos calorias.
TEMA DO TRABALHO E INTRODUÇÃO
Esta Foto de Autor Desconhecido está licenciado em CC BY-SA-NC
Benefícios para o cliente:
Praticidade e acessibilidade; 
Saúde e bem estar;
Qualidade dos alimentos.
Cliente – alvo:
População trabalhadora que não tem tempo para preparar suas refeições diariamente e procura uma alimentação mais saudável prática e com qualidade. 
Variável de segmentação 1: Renda de 3 mil à 15 mil. 
Variável de segmentação 2: Idade 18 à 50 anos
Variável de segmentação 3: Frequência de consumo média 3 vezes por semana.
Variável de segmentação 4: Crescimento do mercado atual é de 12,3% ao ano
Variável de segmentação 5: Potencial de mercado. O setor movimentou R$ 93,6 bilhões em vendas no ano de 2019.
Variável de segmentação 6: O que impulsiona o mercado? Segundo o instituo de pesquisa Mintel 79%  dos entrevistados substituem produtos industrializados por produtos mais saudáveis
REFERENCIAIS ESTRATÉGICOS
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Missão
Inspirados pelo avanço científico de nosso fundador, Henri Nestlé, orientados por nossos valores e com a nutrição como foco central, trabalhamos junto com nossos parceiros para melhorar a qualidade de vida e contribuir para um futuro mais saudável.
Visão
Definimos 3 áreas de impacto para as quais direcionaremos esforços para alcançarmos nossos compromissos e objetivos vigentes até 2030 e apoiar o atingimento dos objetivos de desenvolvimento sustentável das Nações Unidas.
Ajudarem 50 milhões de crianças a terem vida mais saudável;
Melhorar a qualidade de vida de 30 milhões de pessoas;
Empenho para impacto ambiental em nossas operações.
Valores
Nossos valores são refletidos nas formas que fazemos nossos negócios, agindo sempre em total conformidade com as legislações e honestidade com respeito tanto para as nossas pessoas quanto para aqueles com quem fazemos negócios.
REFERENCIAIS ESTRATÉGICOS
	VARIÁVEIS DO
MACROAMBIENTE	TENDÊNCIAS	IMPACTOS	AÇÕES
RECOMENDADAS
	Econômico, Político e Legal	Instabilidade devidos as eleições eminentes e a guerra atual; Aumento da taxa de juros e inflação crescente e Lei 9.782 de 1998 regulamenta congelados.	Importações entre Brasil e Rússia;
Aumento dos preços em geral;
Alteração da legislação devido o crescimento do setor.	Ter uma base sólida e diversificada de fornecedores;
Realizar um orçamento que pondere as alterações de preços periodicamente;
Acompanhar a legislação.
	Demográfico 	90% da população é economicamente ativa; 4 em cada 5 brasileiros optam um alimento mais saudável;	Aumento no número de vendas.	Realizar investimentos para aumentar a produção e manter a qualidade.
	Cultural e Social	Brasileiros preocupados com saúde e bem estar. Grupos e ações sociais focado em nutrição e controle da obesidade.	Aumento no número de vendas.
	Impulsionar os projetos de nutrição já existentes para conscientizar as pessoas.
	Tecnológico	Crescimento de plataformas tecnológicas como Ifood e Uber Eats em que os clientes compram online.	Maior praticidade e acessibilidade para os clientes.	Fazer convênios com supermercados e academias para vendas nos apps.
	Ecológico	Pessoas mais conscientes com o meio ambiente e com produtos mais naturais. 	Clientes irão se preocupar com a composição dos alimentos e também as embalagens.	Colocar nas embalagens claramente a composição e intensificar as ações ambientais.
ANÁLISE DO MACROAMBIENTE
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CONCORRENTES
NO RAMO
FORNECEDORES
COMPRADORES
ENTRANTES
POTENCIAIS 
SUBSTITUTOS
ANÁLISE DO AMBIENTE DE NEGÓCIOS
Perdigão, Sadia, Batavo e outras do ramos de congelados que terão grande rivalidade
Restaurantes locais que vendem por aplicativos de entrega
Público alvo abrangente
Produtos calóricos prontos como Lasanhas, Sanduiches e etc.
Ampla rede de fornecedores com anos de parceria
	PONTOS FORTES
Qualidade dos produtos;
Fidelidade dos clientes;
Relacionamento com fornecedores;
Produção em escala para melhores preços;
Relacionamento com grande rede de vendas varejo e distribuição;
Excelente reputação.
	OPORTUNIDADES
Crescimento do mercado com projeção de 12,3% no ano;
Público alvo cada vez mais conscientizado da importância de uma alimentação saudável;
Mercado com faturamento de 93,6 bilhões e sem envolvimento de grandes marcas; 
População economicamente ativa que não tem tempo para cozinhar pela rotina corrida.
	PONTOS FRACOS
Impopularidade no ramo de congelados;
Não há investimentos em produtos mais naturais e sem conservantes atualmente;
Conflito de interesse com outras marcas do mesmo grupo, por exemplo, porque a Nestle é a primeira escolha em chocolate pode ser que não a vejam como uma empresa do segmento saudável.
	AMEAÇAS
Aumento de preços devido o cenário econômico;
Gigantes do mercado na área de congelados podem entrar no mercado; 
Alguns fornecedores podem ser impactado devido os produtos exportados pela Rússia ao Brasil o que pode encarecer o novo produto e gerar escassez.
DIAGNÓSTICO SWOT
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		OPORTUNIDADES	AMEAÇAS
	PONTOS FORTES	POTENCIALIDADES DE AÇÕES
OFENSIVAS
Alavancar estratégias para atingir o público alvo e atender a demanda do mercado se tornando a principal escolha.	CAPACIDADES DEFENSIVAS
Monitorar as ameaças usando as forças como fidelidade do cliente, qualidade e o relacionamento com os fornecedores.
	PONTOS FRACOS	DEBILIDADES
Criar ações para melhorar a popularidade da Nestlé no segmento saudável e de produtos congelados.	VULNERABILIDADES
Intensificar o relacionamento com os fornecedores e ampliar as opções para eliminar as vulnerabilidades da escassez de produto e aumento de preços.
GERAÇÃO DAS AÇÕES ESTRATÉGICAS
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Estratégia: Liderança em produtos
Atualmente não há nenhuma organização renomada no segmento de comidas congeladas fitness. A maioria dos distribuidores são restaurantes, empresas familiares e sites, portanto a Nestlé com sua base de clientes que conhecem a qualidade de seus produtos pretende liderar este ramo em constante crescimento. 
ESTRATÉGIA COMPETITIVA
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	PERSPECTIVAS	OBJETIVOS ESTRATÉGICOS	INDICADOR 	META / PRAZO
	financeira	Ter 50% de Market Share do segmento até o final do primeiro semestre de 2023.	Demonstrativos contábeis e KPI	Market Share 
 2023
	clientes	Ser a primeira escolha dos clientes ao pensarem em marmita Fitness.	OKR	Líder de mercado. 1 ano
	processos internos	Ser referencial na produção em escala de produtos saudáveis e sem conservantes.	KPI	Final de 2023
	aprendizado e crescimento	Pessoas capacitadas e motivas e clientes satisfeitos.	Pesquisas de clima e satisfação de clientes e OKR	1 ano
OBJETIVOS & CONTROLE ESTRATÉGICO
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	Econômico-financeiro 
	Clientes
	Processos internosAprendizado e crescimento
MAPA ESTRATÉGICO
Aumentar a receita e ser líder de mercado
Aumentar o lucro do acionista
Primeira Gigante no mercado
Qualidade e praticidade
Produção com qualidade e eficiência
Produção capaz de acompanhar o volume de vendas
Capacitação e desenvolvimento do público interno
Conscientização da sociedade 
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A proposta do produto foi elaborada devido a uma oportunidade de mercado percebida. A ausência de marmitas fitness em supermercado levaram a escolher o produto.
A escolha da Nestlé deu-se pela responsabilidade da empresa em se preocupar com a saúde e bem estar o que está alinhado à sua filosofia, missão, visão e valores.
Além disso, na análise de ambiente pode-se perceber uma grande oportunidade de mercado que está sendo desbravado sobretudo nos últimos dois anos. Nota-se que ao comprar uma marmita fitness em aplicativos como Ifood gera-se questionamentos como: Será que a comida é boa? Será que usaram os ingredientes certos? E por estas razões acredita-se que uma empresa reconhecida seria uma boa escolha.
O posicionamento estratégico voltado para Liderança em Produtos dá-se pelo fato de ser a primeira empresa renomada a atuar no segmento e atender as necessidades de uma sociedade cada vez mais imediatista, prática e que busca saúde e qualidade de vida.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
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Pesquisa mostra que 80% dos brasileiros buscam alimentação saudável. Agência Brasil. São Paulo, 23 maio 2018. Disponível em: https://agenciabrasil.ebc.com.br/saude/noticia/2018-05/pesquisa-mostra-que-80-dos-brasileiros-buscam-alimentacao-saudável. Acesso em: 05 mar. 2022.
Criando Impacto. Nestlé Corporativo. Disponível em: https://corporativo.nestle.com.br/csv Acesso em: 05 mar.2022.
MARCONDES, Gustavo. Comidas Fitness descubra como esse setor esta ficando tão popular e quais estratégias para entrar nesse mercado!. Ejeq UFPR. 2020. Disponível em: https://www.ejeq.com.br/comidas-fitness/ Acesso em 05 mar. 2022
Alimentação saudável cresce e empresa inova com papel para preparo de alimentos sem gordura. Terra. Disponível em: https://www.terra.com.br/noticias/dino/alimentacao-saudavel-cresce-e-empresa-inova-com-papel-para-preparo-de-alimentos-sem-gordura,f16eb22b3a6710e6a315a406b9ea7a56k706ws5o.html Acesso em 05 mar. 2022
A Nestlé: Propósitos, Ambições e Valores. Nestlé Good food, Good Life. Disponível em: https://corporativo.nestle.com.br/anestle Acesso em 05.mar.2022
Nossas Histórias. Nestlé Corporativo. Disponível em: https://corporativo.nestle.com.br/nossas-historias Acesso em 05.mar.2022
População Economicamente Ativa. IBGE. 2010. Disponível em: https://www.ibge.gov.br/apps/snig/v1/?loc=0&cat=128,-1,1,2,-2,-3&ind=4726 Acesso em 05.mar.2022
Resolução Anvisa. Alimentus Consultoria e Assessoria. Disponível em: https://alimentusconsultoria.com.br/%EF%BB%BFresolucao-rdc-n-43-2015-anvisa/ Acesso em 05.mar.2022
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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