OPERACOES UNITARIAS AV2

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Disciplina -OPERAÇÕES UNITÁRIAS 
Enunciado:Microrganismos como leveduras e bactérias são comumente utilizadas como probióticos, sendo prescrito com a finalidade de equilibrar os microrganismos da microbiota intestinal. Sabendo que são microrganismos vivos e precisam chegar intactos ao local de ação, além de sobreviver ao período de vida de prateleira do produto, dentre as alternativas abaixo, ...View all
Alternativa correta:
· d) Liofilização, consiste na desidratação em condições de pressão e temperatura tais que a água, previamente congelada, passa do estado sólido diretamente para o gasoso.
Alternativa marcada:
· d) Liofilização, consiste na desidratação em condições de pressão e temperatura tais que a água, previamente congelada, passa do estado sólido diretamente para o gasoso.
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2Código:91873
-Disciplina -OPERACOES UNITARIASEnunciado:Medicamentos em formas farmacêuticas sólidas são preferidos na indústria farmacêutica, pois possuem baixo teor de água, o que favorece a estabilidade físico-química da formulação. Para isso, são utilizados vários equipamentos de secagem, como Leito fluidizado, Liofilizador e Spray dryer. Acerca dos equipamentos de secagem citados acima e seus métodos, avalie ...View all
Alternativa correta:
· b) F; V; V; V; V.
Alternativa marcada:
· c) V; V; F; V; V.
Justification: I- falsa.O liofilizador não é uma técnica de secagem por evaporação de água, e sim por sublimação.
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3Código:91877
-Disciplina -OPERACOES UNITARIASEnunciado:Uma atividade rotineira em laboratórios é a pesagem ou medição de volumes para preparar medicamentos. Quanto à essas operações básicas, julgue as proposições abaixo e assinale a alternativa correta.
Alternativa correta:
· c) Quanto maior a proximidade entre o peso registrado pela balança e o peso padrão, maior é a exatidão.
Alternativa marcada:
· e) Para uma maior exatidão, a vidraria utilizada para aferir um volume deve possuir a capacidade bem maior do que o volume a ser medido.
Justification: a) correto. A exatidão é a concordância entre um valor medido em relação à um valor padrão dito como correto.
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4Código:59712
-Disciplina -OPERACOES UNITARIASEnunciado:Quando se está trabalhando com materiais sólidos, muitas vezes é necessário realizar uma análise das partículas antes de realizar o procedimento, com o objetivo de adequar a técnica as características do material. Qual das alternativas abaixo apresenta uma característica que não se relacioana com a propriedade apresentada?
Alternativa correta:
· c) A friabilidade influencia na capacidade de aglutinação das partículas.
Alternativa marcada:
· c) A friabilidade influencia na capacidade de aglutinação das partículas.
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5Código:91896
-Disciplina -OPERACOES UNITARIASEnunciado:A esterilização é o processo pelo qual ocorre a destruição ou eliminação total dos micro-organismos viáveis em uma amostra, tornando-a estéril. Conforme o agente usado, as técnicas de esterilização podem ser classificadas em esterilização por agentes físicos e esterilização por agentes químicos. Acerca desses processos, classifique as afirmações como verdadeiras ...View all
Alternativa correta:
· e) V; V; V; F; F
Alternativa marcada:
· b) V; V; F; V; V
Justification: IV - falso. Autoclave é um aparelho que esteriliza materiais por meio do calor úmido sob pressão (que pode variar de grau, de acordo com o tipo de material).
V - falso. O tamanho do pro necessário para esterilização deve ser ≤ 0,200 μm.
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6Código:59673
-Disciplina -OPERACOES UNITARIASEnunciado:A maioria dos produtos fabricados a partir de fórmulas farmacêuticas é baseada na mistura de diversos tipos de fármacos, nutrientes e carreadores. Sobre a operação de mistura, marque V para Verdadeiro e F para falso, depois marque a alternativa correspondente. ( ) O tamanho das partículas pode afetar a uniformidade ...View all
Alternativa correta:
· d) F, V, V, V
Alternativa marcada:
· d) F, V, V, V
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7Código:59705
-Disciplina -OPERACOES UNITARIASEnunciado:A esterilização é uma das operações capazes de eliminar ou destruir diversas formas de microrganismos. Dessa forma, qual das alternativas não apresenta um método físico de esterilização?
Alternativa correta:
· b) Por vapores de formaldeído
Alternativa marcada:
· b) Por vapores de formaldeído
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8Código:59687
-Disciplina -OPERACOES UNITARIASEnunciado:Dentre as operações unitárias existentes, a ______________ está relacionada a sistemas particulados dentre as quais podem ser citadas a redução de tamanho dos sólidos, principalmente por impacto, atrito e compressão. Já a _________________ é aquela que permite a separação dos componentes sólidos e fluidos de uma suspensão, pela ação de ...View all
Alternativa correta:
· c) Moagem, sedimentação, filtração.
Alternativa marcada:
· c) Moagem, sedimentação, filtração.
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9Código:59698
-Disciplina -OPERACOES UNITARIASEnunciado:O esquema abaixo representa a técnica usada comumente em navios para dessalinizar a água do mar. Qual das alternativas representa o nome da técnica? ...View all
Alternativa correta:
· e) destilação
Alternativa marcada:
· e) destilação
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10Código:59691
-Disciplina -OPERACOES UNITARIASEnunciado:As alternativas abaixo apresentam as definições corretas de operações unitárias empregadas em indústrias farmacêuticas e de alimentos, EXCETO UMA, assinale-a. (Adaptado de IF/SC, 2015).
Alternativa correta:
· c) Liofilização: é um processo de desidratação em condições de pressão e temperatura tais que a água, previamente congelada, passa do estado sólido diretamente para o líquido.
Alternativa marcada:
· c) Liofilização: é um processo de desidratação em condições de pressão e temperatura tais que a água, previamente congelada, passa do estado sólido diretamente para o líquido.