N2 Nutric Infancia e Adolescencia

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	sexta, 3 jun 2022, 18:31
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	sexta, 3 jun 2022, 19:08
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Questão 1
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Texto da questão
A Fibrose Cística (FB) é uma disfunção generalizada das glândulas exócrinas, o que gera produção de muco espesso e anormal, e dessa forma, podendo obstruir os ductos de vários órgãos afetados. Analise as afirmações a seguir: I. A FB é também conhecida como a Doença do "Beijo Salgado" II. Ela ocorre quando o pâncreas não produz insulina. III. É uma doença que afeta especialmente os pulmões, o pâncreas e o sistema digestivo. IV. Uma das características da dieta é ser hipocalórica. É correto o que se afirma em:
a.
I.
b.
I, II e IV.
c.
I e II.
d.
I, III e IV
e.
I e III.
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A resposta correta é: I e III.
Questão 2
Completo
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Texto da questão
Quais são as principais orientações nutricionais para um paciente com Doença Renal Crônica, com hipercalemia?
A  recomendação é diminuir a ingestão de potássio. 
Para isso:
1) Orientar o paciente a descascar os alimentos (frutas e hortaliças); picar bem e cozinhar em bastante água, depois escorrer e preparar como quiser. Isso diminui o potássio dos alimentos em média 60%.
2) Orientar o paciente a evitar alimentos que contém muito potássio: feijão, grão de bico, ameixa seca e damasco, oleaginosas, sucos e concentrados de frutas, café solúvel, etc.
3) Orientar a não consumir sal light, sal diet e slim sal pois esses contém alta quantidade de potássio.
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Questão 3
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Texto da questão
A obesidade é definida pela Sociedade Brasileira de Pediatria como uma doença crônica, complexa, de etiologia multifatorial, resultado de um balanço energético positivo. Seu desenvolvimento ocorre, na maioria dos casos, pela associação de fatores genéticos, ambientais, comportamentais e emocionais. Leia atentamente as afirmações:I. Dentre os fatores etiológicos da obesidade, está o hábito alimentar da família. II. A ingestão elevada de alimentos ultraprocessados, com maior densidade calórica e o sedentarismo são fatores que elevam o risco de obesidade infantil. III. A obesidade é de etiologia multicausal, decorrente do balanço positivo de energia entre a ingestão e o gasto energético. IV. O tratamento da obesidade na infância e adolescência baseia-se numa dieta hipolipídica (800 kcal). V. A acantose nigricans faz parte do exame físico, sugerindo resistência insulínica em crianças e adolescentes com obesidade. É correto o que se afirma em:
a.
I, III e IV
b.
II, III, IV e V.
c.
I, II, III e V.
d.
I, IV e V
e.
III, IV e V
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Good work
A resposta correta é: I, II, III e V.
Questão 4
Correto
Atingiu 0,70 de 0,70
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Texto da questão
Considere a criança do caso e estime de proteína a ser ofertada para esta criança. PTE, apresentando Doença Renal Crônica e em hemodiálise, 7 anos, sexo masculino, 35kg, 128cm. Assinale a alternativa correta.
a.
26,25 g/dia
b.
36,75 g/dia
c.
23,75 g/dia
d.
43,75g g/dia
e.
40,25 g/dia
Good work
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A resposta correta é: 40,25 g/dia
Questão 5
Correto
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Texto da questão
Considere a criança do caso e estime o valor mínimo de proteína a ser ofertada para esta criança. PTE, apresentando Doença Renal Crônica estágio 3 e em tratamento conservador, 5 anos, sexo masculino, 25kg, 122cm. Assinale a alternativa correta.
a.
33,75 g/dia
b.
26,25 g/dia
c.
23,75 g/dia
Good work
d.
58g g/dia
e.
28,75 g/dia
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A resposta correta é: 23,75 g/dia
Questão 6
Correto
Atingiu 0,70 de 0,70
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Texto da questão
A fibrose cística é uma doença genética autossômica recessiva caracterizada pela disfunção do gene cystic fibrosis transmembrane conductance regulator (CFTR), que codifica uma proteína reguladora do fluxo de íons cloro, sódio e água através das membranas. Leia as afirmações sobre a dietoterapia nessa patologia: I. A dieta deve ser hipercalórica e hiperlipídica, fracionada em pequenos volumes e com alta densidade energética. II. Os módulos de gordura (TCM) e carboidratos (maltodextrina) não devem ser adicionados às preparações culinárias para não diminuir sua absorção. III. A porcentagem de lipídeos recomendada é acima do recomendado para adultos saudáveis. IV. A suplementação com óleos vegetais e TCM não é recomendada, pois estes aumentam o colesterol. É correto o que se afirma em:
a.
I, II e IV
b.
I, II e III
c.
I e III
Good work
d.
III e IV
e.
I e II
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A resposta correta é: I e III
Questão 7
Completo
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Texto da questão
Quais são as principais orientações nutricionais para um paciente com câncer infantil, com queixa de mucosite?
Chupar gelo ou picolés aliviam o desconforto na boca.
Evitar alimentos muito quentes, consumir alimentos em temperatura morna, fria ou gelada.
Evitar alimentos ácidos, frutas cítricas, refrigerantes e café.
Usar nos alimentos temperos suaves.
Beber água ou líquidos em pequenas porções.
Evitar alimentos duros e secos, e caso o paciente sentir muito desconforto na alimentação, alterar a consistência do alimento, para papas ou líquidos.
Comentários
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Questão 8
Correto
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Texto da questão
Dentre as sugestões para aumentar a ingestão energética na fibrose cística, inclui-se:
a.
Encorajar refeições sem companhia;
b.
ervir refeição com grande volume em especial antes de dormir;
c.
Servir alimentos de alta densidade energética;
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d.
Manter alimentos não disponíveis para os lanches.
e.
Oferecer alimentos endurecidos e menor teor de bebida para evitar os engasgos;
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A resposta correta é: Servir alimentos de alta densidade energética;
Questão 9
Correto
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Texto da questão
A Anemia Ferropriva é considerada um grave problema de saúde pública no Brasil. É a carência nutricional de maior magnitude mundial, acometendo principalmente gestantes e crianças menores de dois anos. Leia as afirmações e assinale a alternativa correta: I. É preciso incentivar o consumo de alimentos fontes de ferro não heme como: hortaliças folhosas verde-escuras e leguminosas, como o feijão e a lentilha. II. Ácido ascórbico é o estimulador mais potente da absorção do ferro não heme. III. Dentre as consequências da anemia na infância destacam-se: Diminuição da capacidade de aprendizagem, prejuízos nas funções cognitivas, do crescimento e desenvolvimento; Aumento do risco de mortalidade infantil. IV. O consumo de leite e derivados deve ser evitado próximo as principais refeições principais já que o cálcio diminui a absorção do ferro. É correto o que se afirma em:
a.
I e II
b.
I e III
c.
I, II e III
d.
I, III e IV
e.
I, II, III e IV
Good work
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A resposta correta é: I, II, III e IV
Questão 10
Correto
Atingiu 0,70 de 0,70
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Texto da questão
A doença renal crônica (DRC) é caracterizada pela perda lenta, progressiva e irreversível das funções renais, que levam a distúrbios variados, devido ao acúmulo anormal de solutos e substâncias tóxicas não eliminadas pela urina. Sobre a terapia nutricional na DRC, leia as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta: I. A maçã pode ser perigosa para os pacientes renais, por causa de uma neurotoxina (caramboxina) presente nesta fruta e que não é depurada pelos rins. II. Para reduzir a quantidade do potássio das hortaliças e frutas, recomenda-se descascar e picar bem esses alimentos e em seguida, ferver com água e finalmente escorrer toda a água. III. Oleaginosas como nozes, avelã, castanhas, sal light e sucos naturais são exemplos de alimentos pobres em potássio. IV. Pacientes com hiperfostatemia devem diminuir o consumo de alimentos ultraprocessados e aqueles ricos em proteínas. É correto o que se afirma em:
a.
I, II, e IV
b.
I e III
c.
I e II.
d.
II e III.
e.
II e IV.
Good work
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A resposta corretaé: II e IV.
Questão 11
Correto
Atingiu 0,70 de 0,70
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Texto da questão
Criança do sexo feminino com diagnóstico de leucemia, apresenta magreza, segundo IMC/Idade e estatura adequada para a idade. Está em tratamento quimioterápico, sente náuseas e está com mucosite. Neste caso, o objetivo da terapia nutricional para essa paciente será (assinale a alternativa correta):
a.
Prescrição de fitoterápicos em complemento a dieta para a cura da doença.
b.
Evitar líquidos e temperos abrasivos
Good work
c.
Evitar os alimentos proteicos após o tratamento de quimioterapia.
d.
Recomendar a ingestão de alimentos salgados para amenizar os sintomas da mucosite.
e.
Recomendação de consumo de alimentos quentes para facilitar a digestão.
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A resposta correta é: Evitar líquidos e temperos abrasivos
Questão 12
Correto
Atingiu 0,70 de 0,70
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Texto da questão
O nutricionista, ao atender uma criança de 8 anos, elaborou o seguinte diagnóstico nutricional: J.P.S, apresentando baixo peso, segundo IMC\I, e inapetência. Ao exame físico, apresenta mucosas hipocoradas. Segundo exames laboratoriais apresenta hemoglobina de 9 mg\dL(13 mg\dL), ferritina 7 mcg\L (10-12mcg/L). Com relação ao consumo alimentar, apresentou excesso de carboidratos refinados e baixo consumo de fibras, ferro e vitamina A. Assinale a alternativa pertinente ao objetivo da intervenção nutricional principal para este diagnóstico:
a.
Combater a constipação intestinal.
b.
Auxiliar no tratamento da obesidade.
c.
Fracionar a dieta.
d.
Combater a anemia ferropriva.
Good work
e.
Comer devagar, mastigando bem os alimentos.
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A resposta correta é: Combater a anemia ferropriva.