NUTRIÇÃO APLICADA AO ESPORTE - QUESTIONÁRIO UNIDADE II - Questão 10

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· Pergunta 10
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	Assinale a alternativa que apresenta conteúdo incorreto a respeito das vitaminas e minerais.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	 
Devido à sua fácil obtenção após o contato com os raios solares, a deficiência de Vitamina D está erradicada em países tropicais.
	Respostas:
	A deficiência de ferro é uma das mais prevalentes no mundo.
	
	Mulheres na menopausa ou sob a tríade da mulher atleta possuem maior risco de deficiência de cálcio.
	
	Os óleos vegetais, as sementes oleaginosas e as frutas cítricas são excelentes fontes alimentares para a obtenção das Vitaminas E e C, respectivamente.
	
	 
Devido à sua fácil obtenção após o contato com os raios solares, a deficiência de Vitamina D está erradicada em países tropicais.
	
	As suplementações de ferro e Vitamina D parecem gerar efeitos positivos sobre o desempenho físico para indivíduos com deficiência destes nutrientes.
	Comentário da resposta:
	Resposta: D
Comentário: A vitamina D pode ser obtida após o consumo de derivados do leite, ovos, óleo de fígado de bacalhau, mas é através do contato com raios solares que facilmente atingimos os níveis adequados de Vitamina D no organismo. Isso porque o contato com os raios solares estimula a conversão da Vitamina D2, endogenamente produzida, para a Vitamina D3. Assim, especular-se-ia que em países onde os raios solares estão substancialmente presentes, a deficiência de Vitamina D não seria facilmente encontrada. No entanto, evidências apontam que ela também pode estar presente em tais países. O estado de São Paulo é um exemplo, onde 50% da população pode estar deficiente de Vitamina D (Macedo et al. 2007). Entre as principais razões para tal resultado estão incluídas a alimentação pobre em Vitamina D e principalmente os hábitos de vida (baixa exposição aos raios solares no dia a dia e uso de protetores solares).