Avaliação II - Individual bovino

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28/08/2022 18:29 Avaliação II - Individual
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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:738957)
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Prova 43371492
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
As práticas de manejo, como a desmama antecipada, a suplementação estratégica dos bezerros 
ou vacas e o estabelecimento de um período de monta podem auxiliar o produtor na busca de uma 
melhor eficiência do sistema de cria. Sobre as práticas de manejo para melhorar o desempenho 
reprodutivo, assinale a alternativa CORRETA:
A A identificação dos animais e a escolha do período de monta são práticas de manejo que
melhoram a eficiência produtiva do rebanho.
B Aumentar a idade à primeira cria e diminuir o número de animais por unidade de área resultam
no aumento da eficiência reprodutiva e produtiva do rebanho de cria.
C A adoção da estação de monta não permite aumentar a eficiência da fase de cria de bovinos de
corte.
D O manejo reprodutivo, mesmo quando bem controlado, não torna o sistema de produção dos
bovinos mais eficiente.
No Brasil, a cadeia da carne bovina ocupa uma grande área do território brasileiro e gera 
emprego e renda para milhões de brasileiros. Os principais elos que formam a cadeia da carne bovina 
estão englobados em cinco subsistemas. Sobre os subsistemas da cadeia da carne bovina, classifique 
V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) O subsistema de apoio engloba empresas rurais que criam os animais para o atendimento das 
necessidades das indústrias de primeira transformação. 
( ) Os atacadistas ou exportadores estão incorporados no subsistema de industrialização. 
( ) O subsistema de consumo engloba os consumidores finais, responsáveis pela compra, pelo 
preparo e pela utilização do produto final. 
( ) As indústrias de segunda transformação incorporam a carne em seus produtos ou agregam valor 
a ela. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - F - V - V.
B V - F - V - V.
C V - F - F - V.
D F - V - V - F.
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No manejo sanitário, de maneira geral, os produtores utilizam apenas a aplicação de vacinas 
(normalmente contra clostridioses, aftosa e raiva) e vermífugo, seguindo um calendário obrigatório e 
no início do período de terminação, que muitas vezes coincide com o dia da formação dos lotes. 
Sobre o exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: 
I- O manejo sanitário dos animais confinados deve ir além da preocupação com vacinas e vermífugo, 
mas também o cuidado com fatores ambientais (como poeira, estresse social, entre outros). 
PORQUE 
II- Esses fatores podem potencializar o aparecimento de doenças, contusões e até mesmo apatia, 
reduzindo o desempenho dos animais e a lucratividade do sistema. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições falsas.
B As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
C A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
Os sistemas semi-intensivos apresentam como base alimentar as pastagens (nativas e cultivadas) 
e os suplementos minerais, acrescidos de suplementos proteicos/energéticos. As modalidades de 
suplementos mais utilizadas nos sistemas semi-intensivos são: creep feeding, sal proteico e 
concentrado. Sobre as modalidades de suplementos, associe os itens, utilizando o código a seguir: 
I- Creep feeding. 
II- Sal proteico. 
III- Concentrado. 
( ) Essa modalidade consiste em suplementar o bezerro a partir de 60 dias de idade ou antes, 
utilizando instalação construída no próprio pasto, a qual impede o acesso das vacas ao suplemento. 
( ) Esse suplemento tem a função de reduzir as perdas de peso, assegurar a mantença ou permitir 
leves ganhos de peso. 
( ) A função desse suplemento é garantir o ganho de peso, independente da época do ano. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A III - I - II.
B I - III - II.
C II - III - I.
D I - II - III.
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As exigências e as tendências dos consumidores mundiais de alimentos podem ser agrupadas 
em cinco categorias: sensorialidade e prazer, saudabilidade e bem-estar, conveniência e praticidade, 
confiabilidade e qualidade e sustentabilidade e ética. Sobre as tendências da alimentação, analise as 
afirmativas a seguir: 
I- As tendências de conveniência e praticidade são motivadas pelo ritmo de vida nas grandes cidades 
e pelas mudanças verificadas na estrutura tradicional das famílias. 
II- As tendências relacionadas à confiabilidade e à qualidade estão relacionadas aos consumidores 
mais informados e exigentes que tendem a demandar produtos seguros e de qualidade. 
III- As tendências de sensorialidade e prazer estão relacionadas à procura de alimentos funcionais e 
de produtos para dietas e controle do peso. 
IV- As tendências de sustentabilidade e ética estão relacionadas aos consumidores preocupados com o 
meio ambiente. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A As afirmativas I, II e IV estão corretas.
B Somente a afirmativa II está correta.
C As afirmativas I, III e IV estão corretas.
D As afirmativas II e III estão corretas.
A pecuária de corte brasileira apresenta uma variedade considerável de sistemas de produção de 
carne bovina. Os sistemas de produção podem ser classificados em: sistema extensivo; sistema semi-
intensivo e sistema intensivo. Sobre o exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta 
entre elas: 
I- Os sistemas extensivos são caracterizados pela utilização de pastagens nativas e cultivadas como as 
únicas fontes de alimentos energéticos e proteicos dos animais. 
PORQUE 
II- Os sistemas extensivos representam aproximadamente 80% dos sistemas produtivos de carne 
bovina brasileira, desenvolvendo atividades de cria a engorda. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, 2017), a produção 
total de carnes no Brasil em 2016/17, considerando carne bovina, suína e de frango, foi estimada em 
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28,5 milhões de toneladas em 2017 e a projeção para o final da próxima década, ou seja, em 2027, é 
produzir 34,3 milhões de toneladas. Sobre o exposto, avalie as seguintes asserções e a relação 
proposta entre elas: 
I- A produção de carne bovina deverá crescer, conseguindo atender ao consumo doméstico e às 
exportações. 
PORQUE 
II- O setor de carnes deve apresentar uma redução nos próximos anos e a produção brasileira de carne 
diminuirá na próxima década. 
Assinale a alternativa CORRETA: 
FONTE: MAPA. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Projeções do Agronegócio - 
Brasil 2016/17 a 2026/27 - Projeções de Longo Prazo - Carnes. 2017. Disponível em: . Acesso em: 11 
jun. 2018.
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
A crescente utilização do confinamento para bovinos na fase final de produção é um dos fatores 
responsáveis pelo aumento de produtividade na pecuária de corte brasileira. Sobre o exposto, avalie 
as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: 
I- A utilização de sistemas intensivos de criação não favorece a produção de bovinos em períodos de 
pouca disponibilidade deforragens. 
PORQUE 
II- As variáveis mercadológicas e econômicas são os principais aspectos considerados pelos 
pecuaristas na implantação de projetos de engorda intensiva em currais de confinamento, 
principalmente em grandes escalas. 
Assinale a alternativa CORRETA:
A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B As asserções I e II são proposições falsas.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
O Brasil apresenta variedade de ecossistemas, diversidade socioeconômica das regiões e 
diferentes características de produtores, que fazem com que a pecuária de corte brasileira apresente 
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uma variedade considerável de sistemas de produção de carne bovina. Sobre os sistemas de produção 
de carne bovina, assinale a alternativa CORRETA:
A Os sistemas semi-intensivos são caracterizados por utilizar pastagens nativas e cultivadas como
as únicas fontes de alimentos energéticos e proteicos dos animais.
B Os sistemas intensivos representam aproximadamente 90% dos sistemas produtivos de carne
bovina brasileira.
C Os sistemas intensivos se diferenciam dos semi-intensivos por inserirem a prática de
confinamento na terminação dos bovinos.
D Os sistemas extensivos são caracterizados pela utilização de pastagens nativas/cultivadas e
suplementos minerais, acrescidos de suplementos proteicos/energéticos.
A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC, 2017) divulgou no 
relatório anual Perfil da Pecuária no Brasil que foram exportadas em todo o mundo aproximadamente 
12.217,4 mil toneladas equivalente carcaça no ano de 2016. Sobre a exportação e a importação 
mundial de carne bovina, assinale a alternativa CORRETA: 
FONTE: ABIEC. Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes. Perfil da Pecuária no 
Brasil - Relatório anual. 2017. Disponível em: . Acesso em: 11 jun. 2018.
A A China é o maior exportador de carne bovina do mundo, sendo que o país exporta cerca de 40%
da sua produção de carne bovina.
B A Nova Zelândia importa grande parte da carne consumida no país, representando mais de 90%
do consumo.
C O Brasil é o maior importador mundial de carne bovina e bubalina, sendo que o país importa
mais de 30% da carne bovina consumida.
D O Brasil é o maior exportador mundial de carne bovina e não necessita importar grandes
quantidades de carne bovina de outros países.
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