PACU (Piractus mesopotamicus) e BLACK-BASS (mircopterus salmoide) - Espécie nativa e exótica

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Flávia França Cerqueira
Keven Caires de O. Gomes
ESPÉCIES NATIVAS
E EXÓTICAS
PACU E BLACKBASS
Prof. Alaor Maciel Júnior - Piscicultura
2
INTRODUÇÃO
A aquicultura é uma atividade
competitiva e sustentável tem
ganhado destaque na cadeia de
produção no Brasil e no mundo.
Nas últimas décadas tem crescido e
se tornado relevante na geração de
emprego e renda.
OBJETIVOS
DO TRABALHO
O objetivo desse trabalho é trazer
de forma mais clara e didática
informações, curiosidades e
perspectivas sobre as espécies Pacu
e Blackbass
3
PACU 
4
Piaractus mesopotamicus
5
CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Classe Actinopterygii
Ordem Characiformes
Família Characidae
Subfamília Serrasalminae
Género Piaractus
Espécie P. mesopotamicus
Piaractus mesopotamicus
Holmberg, 1887
LOCALIZAÇÃO
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RIO PARAGUAI
RIO PARANÁ
BACIA DA PRATA
HABITAT
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E águas pobres em oxigênio 
(maxilar se estende)
Charcos
E lagoas na época da cheia
Rios
Alimentando-se dos seus 
frutos
Sob árvores frutíferas
ALIMENTAÇÃO
É um peixe onívoro com tendência
herbívora, alimentando-se, de
frutas, matéria vegetal e pequenos
peixes.
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CARACTERÍSTICAS
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Comprimido lateralmente
CORPO ROMBOIDAL
Variando do castanho
ao cinza escuro,
sendo o ventre
sempre mais claro
COLORAÇÃO
Pode atingir 70cm e
pesar 20kg
COMPRIMENTO
CARACTERÍSTICAS
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Apresentando quilha
ventral com espinhos. As
escamas são pequenas e
numerosas.
PEIXE DE ESCAMAS
CARACTERÍSTICAS
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O Pacu possui boca forte
com dentes molariformes
DENTIÇÃO
HIBRIDIZAÇÃO
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TAMBAQUI
PACU
TAMBACU
REPRODUÇÃO
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Vem sendo utilizado
artificialmente em
laboratório.
Desova total
Fazendo longas 
migrações rio acima.
Piracema
AMEAÇAS
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Carne muito saborosa, logo, vem sendo 
muito pescado.
Dicas
Pode ser praticada de duas 
formas com vara e carretilha 
e pelo sistema de batida.
A vara deve ser resitente, 
com 4 a 5m de comprimento
Iscas naturais, como tucum, 
laranjinha-de-pacu, massa de farinha
PESCA DO PACU
01
Pesca
15
02
Tipo de equipamento
03
Iscas
04
Normalmente a pesca é 
embarcada, porque é 
necessário chegar aos 
lugares onde o peixe vive.
EXPORTAÇÃO DO PACU
16
Atualmente o Brasil esta
entre os maiores
exportadores de pescado.
MERCADO BRASILEIRO
Mesmo sendo recente a 
exportação do pacu, ela é 
feita com frequência.
EXPORTAÇÃO RECENTE
A produção e a
exportação é uma ótima
opção de renda para os
cultivadores de peixes.
ÓTIMA OPÇÃO DE RENDA
ESPÉCIE DE PEIXES CULTIVADAS EM ÁGUAS DA UNIÃO EM 2020
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71.512,00 t
PRODUÇÃO TOTAL
100%
70.111,00 t
Tilápia
98%
738,00 t
Pacu
1%
296,00 t
Tambaqui
0,41%
Fonte: Boletim Alquicultura em águas da união 2020, MAPA
NUTRIENTES DO PACU
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É importante para o desenvolvimento do 
corpo, e atua no sistema imunológico.
Rico em vitamina A
Ele ajuda a evitar uma serie de 
doenças.
Fortalece o desenvolvimento
O Pacu costuma ser recomendado 
por médicos e nutricionistas.
Rico em gorduras insaturadas
Consumidores cada vezes mais 
ligados em qualidade de vida.
Cosumidores atentos
Além de ser um peixe nativo, é um 
dos mais fáceis de ser criado.
Importância da espécie
Como qualquer outro alimento deve 
evitar o consumo excessivo.
Consumo excessivo
DOENÇAS
PROBLEMA VS. SOLUÇÃO
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Dactylogryrus uma trematoda
de Ordem Monogenea
(Platyhelminthe) que parasita
as branquias. Além de
fungos e protozoários.
Problema
Profilaxia e bom manejo 
é a melhor arma para se 
evitar doença nos pacus, 
com tratamento fáceis de 
serem aplicadps.
Solução
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VEJA 
TAMBÉM
Canal no Youtube
“Aquaminas Piscicultura” 
<https://www.youtube.com/watch?v=DycgakF8UZ8>
BLACKBASS
(ACHIGÃ)
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Micropterus salmoides
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CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Classe Actinopterygii
Ordem Perciformes
Família Characidae
Subfamília Centrarchidae
Género Micropterus
Espécie Micropterus salmoides
LOCALIZAÇÃO
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ESTADOS UNIDOS
GRANDES LAGOS
GOLFO DO MÉXICO
LOCALIZAÇÃO
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● Final do século XIX
● França, Itália, Alemanha, Espanha
Europa
● Introduzido em 1898
● Lagoa das Setes Cidades
● Exemplares vindo do EUA
Portugal
LOCALIZAÇÃO
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Os primeiros
exemplares no Brasil
foram introduzidos em
1922.
BRASIL
Hoje são encontrados
em açudes, represas e
lagos.
LOCAIS
Por ser um peixe
exótico, não há
nenhuma lei sobre.
EXÓTICO
HABITAT
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Água parada ou fraca corrente
Lêntico
Necessita de 38cm de visibilidade
Água limpa
Desenvolvimento entorno de 
18ºC e 27ºC
Temperatura
ALIMENTAÇÃO
É um peixe essencialmente
piscívora, ao longo da vida varia sua
alimentação. Na fase, por exemplo,
alevino alimenta-se de plânctons
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CARACTERÍSTICAS
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Corpo alogado
ovoidal e ligeiramente
comprimido nos
flancos.
CORPO
Possui uma cabeça
forte, 1/3 do
comprimento do
corpo.
CABEÇA
O peso atinge os 7 a 
12 Kg.
PESO
O comprimento dessa
espécie pode
ultrapassar 60 cm.
COMPRIMENTO
CARACTERÍSTICAS
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Apresentando escamas
ctenóides.
PEIXE DE ESCAMAS
REPRODUÇÃO
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A sua reprodução é
efetuada em 3 fases,
conhecidas como pré-
desova, desova e pós-
desova.
No Brasil sua desova
ocorre de setembro a
novembro e mesmo em
cativeiros reproduzem-se
naturalmente.
CRIAÇÃO EM 
AQUÁRIOS
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Dimensões mínima de 200 cm de
comprimento e 60 cm de largura desejavel
COMPORTAMENTO
32
É uma espécie altamente predadora que
come qualquer peixe que couber em sua
boca.
Utilize o anzol gamakatsu.
Os melhores equipamentos 
para esta pesca devem ser 
leves como a vara de bambu.
A melhor isca para pescar esta 
espécie de peixe são iscas artificiais
PESCA DO BLACKBASS
01
Anzol
33
02
Tipo de equipamento
03
Iscas
IMPACTO ECONÔMICO DA PESCA 
DOS GRANDES LAGOS POR ESPÉCIE 
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$504,3
(milhões)
Walleye
$362,4
Vendas no varejo
Black Bass
$318,7
Fonte: American Sportfishing Association, 2020
Salmon
ASSOCIAÇÃO DE PESCAORES DE BLACKBASS
35
Maior associação do peixe 
blackbass.
Bassmaster
Os torneios vão desde a 
faculdade a profissionais.
Torneios
Dicas de pescas.
Dicas profissionais
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OBRIGADO
Vocês tem alguma pergunta?
201720205@uesb.edu.br
Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia – UESB
Departamento de Tecnologia Rural e Animal – DTRA
Disciplina Piscicultura 2022.1
Curso Bacharelado em Zootecnia
Flávia França Cerqueira 
Keven Caires de Oliveira Gomes
PROFESSOR ALAOR MACIEL JÚNIOR
● CPT cursos. Peixes de água doce do Brasil - Pacu (Piaractus mesopotamicus) ,2012. Disponível em:
<https://www.cpt.com.br/artigos/peixes-de-agua-doce-do-brasil-pacu-piaractus mesopotamicus>. Acesso em: 24/082021
● Viva Terra. Peixes de água doce, 2013, Disponível em: <http://www.vivaterra.org.br/peixes_doce_2.>. Acesso em: 24/082021
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Acesso em: 24/082021
● Panorama da aquicultura. FILHO, J. C. O representante pantaneiro da psicultura genuinamente brasileira. 1993. Disponível
em: <https://panoramadaaquicultura.com.br/pacu/>. Acesso em: 24/082021
● Revista galileu. Sorria e conheça o peixe com dentes. Disponível em: <
https://revistagalileu.globo.com/Ciencia/Biologia/noticia/2015/06/sorria-e-conheca-o-peixe-com-dentes-humanos.html>.
Acesso em: 24/082021
REFERÊNCIAS
37
● J. C. Sanches e A.M. Rodrigues. O ACHIGÃ (Micropterus salmoides), UMA ESPÉCIE COM
INTERESSE PARA A PESCA DESPORTIVA, 2011. Disponível em:
<https://repositorio.ipcb.pt/bitstream/10400.11/980/1/ACHIG%C3%83_agroforum_26.pdf>. Acesso em:
30/08/2021
● RECHI, E.. Blackbass (Micropterus salmoides), 2017. Disponível em:
<http://www.aquarismopaulista.com/black-bass-micropterus-salmoides/>. Acesso em: 30/08/2021
● American Sportfishing Association. A reliable Economic Force, 2020. Disponível em:
<https://asafishing.org/wp-content/uploads/2021/11/Sportfishing-in-America-Economic-Report-March-
2021.pdf>. Acesso em: 30/08/2021
● Bass online. O Black-Bass. Disponível em: <http://www.bassonline.com.br/blackbass.htm>. Acesso em:
30/08/2021REFERÊNCIAS
38
● https://pt.wikipedia.org/wiki/Piaractus_mesopotamicus#/media/Ficheiro:MergulhoemBonito2.jpg (SILIDE 1 e 7)
● https://www.sebrae.com.br/sites/PortalSebrae/artigos/aquicultura-um-mercado-em-crescimento-no-brasil-e-no-mundo,ac99bb738c910810VgnVCM100000d701210aRCRD (SLIDE2)
● https://st3.depositphotos.com/15675794/17986/i/450/depositphotos_179867692-stock-photo-close-up-underwater-picture-of.jpg (SLDIE 3 e 27)
● https://www.cpt.com.br/artigos/peixes-de-agua-doce-do-brasil-pacu-piaractus-
mesopotamicus#:~:text=O%20Pacu%20%C3%A9%20um%20peixe,Seus%20dentes%20s%C3%A3o%20molariformes. (SLDIE 4)
● https://obrasilianista.com.br/2022/08/10/itaipu-anuncia-reducao-do-preco-da-energia-em-82-a-primeira-queda-em-treze-anos/ (SLIDE 6)
● http://www.pescacommosca.com.br/px17. (SLIDE 9)
● https://www.fishtv.com/uploads/noticias/interna/2227/1200x630/02-1200x630-materia-pacu.jpg (SLIDE 10)
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REFERÊNCIAS IMAGENS
39
● https://i.ytimg.com/vi/HVF8qif7zVY/maxresdefault.jpp (SLIDE 12)
● https://www.portalondasul.com.br/piracema-tem-inicio-nesta-segunda-feira-1-e-traz-restricoes-a-pesca-de-peixes-nativos/ (SLIDE 13)
● https://pt.wikipedia.org/wiki/Achig%C3%A3#/media/Ficheiro:Micropterus_salmoides.jpg (SLIDE 21)
● https://content.eol.org/data/media/2c/25/a6/18.https___www_inaturalist_org_photos_1743106.jpg (SLIDE 24)
● http://www.aquarismopaulista.com/black-bass-micropterus-salmoides/ (SLIDE 26)
● https://inaturalist-open-data.s3.amazonaws.com/photos/32058892/original.jpeg (SLIDE 29)
● http://basspt.com/wp-content/uploads/achigas_aquario.jpg (SLIDE 31)
● http://www.aquarismopaulista.com/black-bass-micropterus-salmoides/ (SLIDE 32)
● http://www.bassonline.com.br/blackbass.htm (SLIDE 34)
REFERÊNCIAS IMAGENS
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